鸡西火锅鸡加盟品牌

 农大超越火锅 鸡以麻辣为主，锅底以凤爪、大虾、鸡翅、排骨等为主料，搭配各类食材，形成了相当有特色的农大超越火锅鸡，它不但味道独特、肉质鲜美，而且入口爽麻，让人赞不绝口，备受广大食客喜欢。火锅是中国一道具有特色的传统美食，它起源于民间，传承历史悠久，据《韩诗外传》记载，古代祭祀或者庆典，要“击钟列鼎”而食，即众人围在鼎的四周，将牲畜等家禽等肉类放入鼎中煮熟分食。后经历秦、汉、唐等朝代的不断演变，直到宋代才有了关于火锅的真正记载，在明末辣椒等食材传入中国，火锅才真正兴盛起来。然而传统的火锅涮地大多是牛、羊、肉、蔬菜等食材，农大超越火锅根据前人经验，总结现代餐饮、火锅发展历程，剖析食客心理，经过不断探索研发， 形成了具有特色的农大超越火锅鸡        我们期待你的咨询，可以拨打热线电话联系我们....鸡西火锅鸡加盟品牌

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    总体每种主要结构产品味型应保持在五种左右，便于于消费者选择。2、菜品品种，构成及价位（1）菜品作为餐饮的重要内容是能否吸引消费者的因素之一。我们在吸取众家之长的基础上应注重特色菜品的开发，形成不低于20个品种的宽幅选择空间。（2）主产品在构成上应包含传统菜品、流行菜品、普通菜品、特色菜品，同时引入河鲜、海鲜菜品，开发少量珍稀菜品。（3）我们在价位上应体现一定水准。3．粥点、饮品品种构成及价位（1）快餐粥点、饮品作为整个餐饮形式的有机组成部分，对于品位及价位提高，形象与品牌提升至关重要。（2）粥点、饮品构成可分为餐前饮品、配餐粥品、餐后饮品、特色饮品四部分。（3）粥点、饮品定价应遵循低价中量的原则，减少每份数量，价位控制在每份10元以下。八、经营篇（1）、选址我们作为品牌型中式快餐经营企业，在选址上应倾向于在有一定经济收入，有一定消费认同人群居住地进行。选址应考虑到交通状况，地缘人气，大众印象等要素。同时对已有硬件能否改造，进行餐饮经营制约因素，当地主管机构态度等都不应忽视。（3）、定位进行大众化普及型中式快餐经营定位，通过独特的文化定位和产品特色。我们期待你的咨询、可以拨打热线电话联系我们 。。。。

    人均消费20-30元计日营业额＝100×3×80％×30元＝7200元月营业额＝7200元×30天＝216000元日毛利润＝4320元日净利润＝1440元月毛利润＝129600元月净利润＝43200元年毛利润＝1555200元年净利润＝518400元投资回收期＝13个月成本率：40%毛利率：60%各项费用率：40%净利润率：20%房屋租金：30万装修费用：15万设备杂费：15万门店组织构架店长前厅副理厨房副理清洁清洁收银收银服务服务面食面食面食凉菜烹调加工加工计：全店16人月工资总额：43000元九、营销宣传（1）、原则：快餐相比正餐，投入要少，消耗要低，利润要大。在营销宣传上树立品牌，营造人气是整个营销宣传的重心。在营销上细分市场，把重点放在商务和有一定经济实力的顾客群上。（2）、方式：1．媒体宣传：2．直接营销：3．造势宣传：十、推进方式（1）、成立专门的工作机构负责工作开展。专门机构由经营管理人员、设计人员、形象策划人员等组成。其使命是负责我们品牌的创建工作，并在工作中形成可操作的范本，用于以后的分店运做。（2）、作好设计方案组织专门人员对现有中式快餐品牌、特色食材地域进行考察，在对比论证的基础上提出我们的总体设计和菜品方案。（3）、细化要素个案在论证的基础上。我们期待你的咨询、可以拨打热线电话联系我们..吉林省特色火锅鸡加盟怎么样

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    组织专门人员对关系到我们独有与发展的CI策划，标志性装饰等进行设计。同时加强主打产品的研制。（4）、高效完成硬件建设在论证充分的基础上，集中人力、物力、财力争取以高效的工作短期内完成店面建设。（5）、开展强力有效的宣传攻势借助在宣传方面的经验和良好媒体关系，实施延伸和个性化的宣传战略，力求在短期内形成宣传热点，在前期树立较高度。（6）、科学合理地开展经营运做在现有餐饮企业管理的经验上，进行科学整理，提出更为合理高效的快餐经营模式，使品牌与效益在经营中的到巩固。十一、操作要点（1）、我们的成败建立在方案的成熟与否上，故应集中力量在项目启动之前完成操作案的细化完善上，同时在经营定位，宣传手段等方面都应找出市场空白点，突出个性与特色。（2）、整个项目应与扶持餐饮业（早餐工程）机遇相联系，争取更大的市场空间和政策性支持，同时通过探索餐饮产业化，规模化系新路子引起社会关注。（3）、资金的充足到位，外部环境的有利支持都是影响到我们能否高效快速启动的关键因素。十二、总结：中式快餐品牌走出成功的道路是摸索前进的，既不能完全照搬西式餐饮的经验，也不能完全背离本土化的原则。通过近3个月的调查、了解发现。鸡西火锅鸡加盟品牌

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