重庆红羊肚菌怎么销售出去

羊肚菌是一种极为珍贵的野生菌。挑选羊肚菌一般以个大为优，圆顶为上品。才为野生羊肚菌。尖顶多为种植，肉薄香味不浓郁，故次之。野生羊肚菌颜色不统一，有褐色、黄色。家种羊肚菌均为深褐色，尖顶。从营养角度来看，干的羊肚菌和新鲜的羊肚菌区别不大，只是经脱水后，干制的羊肚菌质地会比较干燥，水分含量相对少很多，但吃之前会提前浸泡，加上其中的蛋白质、纤维素、钙、硒、氨基酸等营养物质无多大改变，因此彼此营养价值差不多。成都首手菌业的母公司-成都市尚品源生态农业有限公司，光荣上榜：四川省创新型中小企业。重庆红羊肚菌怎么销售出去

羊肚菌属于好氧性zj，开箱开沟的工作一定要做，其好处有：(1)、增加土地表面积重而提高产量；(2)、增加土壤的透气性促进羊肚菌菌丝的生长；(3)、利于排水以防春季降雨量过多对羊肚菌种植产生致命的影响！我们开箱的要求为箱面70cm~80cm宽，沟深20~30cm,沟宽20~30cm！羊肚菌的产量与气温的关系，要求搭棚较高比较好，考虑到操作的方便性，我们要求搭棚高度为 2m，四周铁丝拉线绷直，立柱需要高 2.5 米， 埋地下 0.4—0.5 米， 每 4 米一根立柱，棚高 1.8—2 米，遮阳网4针，要求搭建好的遮阳棚内部人员操作便捷，坚固，可在较大风力作用下保持稳固。贵州小羊肚菌类群羊肚菌属于低温品种，适于冬季低温环境下栽培。

羊肚菌的种类选择：根据羊肚菌的不同生长条件和生长环境，种类的挑选是重要的。在不同的生长环境下，羊肚菌的生态条件各有差异。在选择种类的时候，生长繁殖的能力、耐受性、产量和品质以及其他因素需特别考虑。羊肚菌的栽培方法：将羊肚菌的菌盖打螺丝去掉菌褶后，将其涂抹在黏土小坑内，用纱布覆盖保湿，然后将其放入温度在20℃到25℃之间的铺有湿草或质地松软的低山泥土上、保持湿度、避光并较少针叶树干的通风较好的阴凉处培育。在培育过程中，需要定期喷水保持湿度和温度，缓慢、自然地废弃营养土。出现芽菌丝后，每半天将其覆盖在干草堆或泥土上，使用细柿子水喷洒，可使菌体在短时间内不停地生长。

羊肚菌出菇后长至5~7cm时采收比较好。采摘时手要握住羊肚菌基部轻轻地用小刀齐土面割下，不要带土。烘干时羊肚菌需单个摆盘。在45~55℃烘干5h左右。手把手教你如何种好羊肚菌: 选地土壤选择在羊肚菌种植过程中至关重要，羊肚菌属于腐生性菌类，土壤有机质的含量直接关系到羊肚菌种植产量的好坏。对不同的土壤类型，羊肚菌种植在品种选择，营养袋配方和用量上可以灵活调整！羊肚菌整体适合有机质含量高，含砂性高的土壤类型，如果土质过差的需要增加营养袋的数量来提高产量。高羊肚菌菌种种植请认准成都首手生物科技有限公司。

下营养袋后，为了防止雨水过多和冻害，需要搭建小拱棚，用白色普通薄膜（不可用防雾薄膜） 。薄膜两端不封死。可交叉拱条，让薄膜不落在地面上，四周通风。 基地管理与采收首先是水分的管理，土壤水分管理保持前期的湿度情况即可，但空气湿度比较好达到80---90%的湿度，这时气温较前期已经有了很大的升高，喷水一定要注意细节的掌控，一般早上10点前，下午4点后喷水，喷水一定要喷向空中，不可直接喷到菇体上，温度高于18度时不宜喷水，喷水时加入益富源菌菇生态宝，有利于羊肚菌的生长。羊肚菌的种植主要灌水z重要的有两次，dy次是下种的时候，一定把水给足，第二次在出菇后，出后灌水前，每亩先喷洒5-10公斤的菌菇生态宝，然后灌水。出菇期间浇水不宜过多，尽量少浇水。只要土壤表面没干白就可以不用浇水。其次是虫害的管理，出菇期间主要的虫害是蛞蝓，蛞蝓数量的增加对羊肚菌的破坏是致命的，所以蛞蝓建议人工的去捕捉。规模较大选择用药。小羊肚菌菌种种植请认准成都首手生物科技有限公司。四川红羊肚菌类群

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羊肚菌的收获和利用：羊肚菌产量较低，一个羊肚菌菌体在20-30元左右，收获后应及时清洗干净，烤熟或油炸后应尽快食用，也可将其腌制，使其口感更佳。其主要市场在海外，其丰厚的利润是目前民间收藏羊肚菌的主要原因之一。总之，种植羊肚菌的技术较为复杂，与羊肚菌生态环境密不可分，只有投入足够的时间和精力，严格遵守相关的管理规定和技术要求，才能取得良好的羊肚菌产量和优异的经济效益。建议：通过黑白薄膜的结合使用，从而一方面可以有效抑制杂草生长，提高土壤表面温度，另一方面可以促进子实体原基的大量分化，保证幼菇成活率，提高出菇密度，使产量更高，缩短出菇时间。重庆红羊肚菌怎么销售出去

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