厦门常用干燥设备哪里有
干燥是农产品深加工过程中一个典型的单元操作,常见的干燥方法包括热风干燥、真空干燥、喷雾干燥、冷冻干燥、远红外干燥以及几种干燥方式的联合使用。上述干燥方式存在的问题是能耗较高,热效率较低。以热风干燥为例,很多企业热风干燥的热效率低于70%;其次,干燥产品的品质还有待于进一步提高。农产品在干燥过程中,呈色物质包括叶绿素、番茄红素、花青素、辣椒红素等会发生降解,发生褐变,部分产品会与环境中的组分发生化学反应,从而导致颜色和营养成分的改变;在干燥初期,部分产品在进行自身的生理代谢过程中会发生酶促反应,导致糖分、维生素等营养物质发生转化。因此,提高一些干燥热能效、延缓产品品质下降是干燥单元操作需要解决的问题。闭式循环干燥装置的特点有:营养价值保持好;厦门常用干燥设备哪里有
干燥装置的应用范围广,类型会有很多。设备选型:安装场地大小,有无特殊要求。环保要求--对粉尘排放、噪音、振动、异味、挥发物...等的限制条件。可能投入的采购资金量,当地人工、土地、能源价格。用户的操作人员水平及维修能力。当地年均气温、湿度。干燥装置的未来发展将在深入研究干燥机理和物料干燥特性,掌握对不同物料的较优操作条件下,开发和改进干燥器;另外,大型化、强度、高经济性,以及改进对原料的适应性和产品质量,是干燥器发展的基本趋势。长沙干燥设备采购闭式循环干燥装置的应用领域挺多的。
干燥装置的发展趋势:干燥装置的发展还要重视节能和能量综合利用,如采用各种联合加热方式,移植热泵和热管技术,开发太阳能干燥装置等;还要发展干燥装置的自动控制技术、以保证较优操作条件的实现;另外,随着人类对环保的重视,改进干燥装置的环境保护措施以减少粉尘和废气的外泄等,也将是需要深入研究的方向。中国国内干燥装置科技含量的提高,正在产生令人欣喜的效果。长期以来,国内干燥装置行业一直有这样的特点:生产规模小,入门门槛低,整体技术含量不高。
干燥装置的安装和维护也是比较简单的。现代干燥技术是针对传统干燥方法自动程度低、中药材干燥过程复杂、特殊等特点,将新型的科学技术应用在中药材干燥中。当前应用比较广的中药材干燥技术有:(1)远红外干燥,主要是通过红外发射元件,发射出远红外线,从而改变中药材分子振动、运动状态,由分子摩擦生热实现水分蒸发。这种技术具有加热速度快、能耗低、安装维护简单、污染少、温度控制容易等特点,但是其波长比较短,渗透深度小,只能用于薄层中药材。(2)微波干燥,其主要是将电能转变成势能,再转化成热能,实现中药材干燥。微波干燥是一种内外一起加热的方式,其可以让中药材内部温度高于外部温度,水分梯度方向与温度梯度方向一致,确保了传热、传质方向相同,能让中药材内部水分快速蒸发。真空冷冻干燥主要是将中药材放在低于物料共晶点温度的环境下,实施冻结。
干燥装置通过加热使物料中的湿分(一般指水分或其他可挥发性液体成分)汽化逸出,以获得规定含湿量的固体物料。干燥的目的是为了物料使用或进一步加工的需要。如木材在制作木模、木器前的干燥可以防止制品变形,陶瓷坯料在煅烧两款干燥装置前的干燥可以防止成品龟裂。另外干燥后的物料也便于运输和贮存,如将收获的粮食干燥到一定湿含量以下,以防霉变。由于自然干燥远不能满足生产发展的需要,各种机械化干燥器越来越普遍地得到应用。现有的颗粒物料干燥装置设计都比较简单,干燥效果差,干燥效率低,影响工作的效率,且不具有除尘的装置,会对大气产生污染。干燥装置的选购原则有:节省投资;厦门常用干燥设备哪里有
闭式循环干燥装置的使用要注意什么?厦门常用干燥设备哪里有
干燥装置的干燥过程需要消耗大量热能,为了节省能量,某些湿含量高的物料、含有固体物质的悬浮液或溶液一般先经机械脱水或加热蒸发,再在干燥装置内干燥,以得到干的固体。在干燥过程中需要同时完成热量和质量(湿分)的传递,保证物料表面湿分蒸汽分压(浓度)高于外部空间中的湿分蒸汽分压,保证热源温度高于物料温度。热量从高温热源以各种方式传递给湿物料,使物料表面湿分汽化并逸散到外部空间,从而在物料表面和内部出现湿含量的差别。内部湿分向表面扩散并汽化,使物料湿含量不断降低,逐步完成物料整体的干燥。厦门常用干燥设备哪里有
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