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(一)产品特色营养丰富，有核桃及乳酸发酵所带来的保健功能，风味独特。(二)主要原辅料核桃果仁10％，牛奶粉20％，蔗糖6％，琼脂0.2％。(三)工艺流程核桃果仁→脱皮→漂洗→熟化→磨浆→过滤→均质→配料→灭菌→接种→灌装→发酵→后熟→产品(四)操作要点说明(1)核桃仁用7％氢氧化钠溶液煮沸3～5分钟脱去种皮，用0.36％～0.38％盐酸溶液漂洗10分钟，再用清水反复漂洗干净，煮沸熟化，捞出。(2)熟化核桃仁加水3倍反复磨浆，浆液通过80目滤网过滤，并在30兆帕压力下均质。(3)采用15'--20'--15'/90～1OO℃杀菌公式对调配后的料液杀菌，然后降温到40℃左右进行接种。接种保加利仁乳杆菌与嗜热链球菌按1:1组成的混合菌种2％，搅拌均匀，分别灌装。(4)在发酵室保持温度(42±2)℃进行发酵，发酵时间4.5小时。(5)发酵完毕，放入冷库中，在1～5℃条件下冷却后熟12小时。提取生产线设备，就选南通拓东机械科技有限公司。黑龙江姜黄提取生产线设备直销

酶解：蛋白液经过第二工段处理后进入无菌的全自动恒温酶解系统，酶解，失活，调配，脱色，古液分离，出渣，膜滤等工艺。精制干燥：酶解过滤后的小分子胶原产品，经过暂存，经过无菌管道进入降膜式蒸发浓缩器，通过进料系统进入干燥塔进行热风干燥。配备胶原粉状转移车，进入无菌包装间进行包装，检验，仓储。胶原蛋白肽生产线的其他配套设备包括水处理，CIP清洗站等设备，蒸汽动力系统及系统所学的冷却系统，热回收系统，污水排放系统等。北京提取生产线设备加工提取生产线设备，就选南通拓东机械科技有限公司，有想法的不要错过哦！

功能肽除了具有一般蛋白质的营养作用外，对人体还具有非常重要的不可替代的调节作用，这种作用几乎涉及到人体的suo有生理活动。研究发现，一些调节人体生理机能肽的缺乏，会导致人体机能的转变。因此，在以营养学为基础的食物结构调整以满足人体必需的氨基酸需要的同时，适当补充某些活性肽对促进体质提高，增强防病、抗病能力，yan缓衰老都具有深远的意义。同时，应用于功能食品的多肽，很大一部分是从食物蛋白质中提取。因此利用多肽物质开发有益于人类健康的各类保健食品（功能食品）是非常适宜的，具有极好市场前景。玉米肽是什么？是从玉米这种天然的食品中提取出来的一种分子量很低的肽蛋白。再经过定向酶切割及特定的小肽分离技术而获得的小分子多肽物质。玉米肽生产过程：玉米蛋白-----预处理------经酶水解------分离------脱苦脱色------脱盐------灭菌------真空浓缩------玉米肽。

新疆叶城拥有58万亩核桃，然而即便守着“矿山”仍然不少人属于贫困户。原来，这里人们只单一售卖核桃，产品附加值不高，经济效益低下。为改变这种现象，新疆叶城引进7家核桃深加工企业，形成核桃乳、核桃油、核桃蛋白粉、核桃分心木养神茶、核桃壳活性炭、核桃青皮单宁、核桃麻糖、枣夹核桃等“一条龙”产业链。至此，人们发现原先当做肥料扔掉的青皮、核桃壳、分心木都是能够卖上价格的宝贝。并且通过分选设备对核桃进行分级，能够让一等品核桃仁卖出每公斤45元的高价，三等品核桃仁也能卖到30元钱。看到核桃产业的巨大效益后，该地六成人口参与核桃产业中，农牧民人均收入四成由核桃产业提供。将一颗核桃吃干榨净，实现产业价值大化。种核桃、卖核桃并不难，要将核桃产业价值大化，形成多产业链并行，这是suo有种植核桃的农户近年来关心的问题。南通拓东机械科技有限公司提取生产线设备值得放心。

茶分为三大类，即绿茶、红茶和乌龙茶。采用不同的加工工艺可以采用同一种原料制成这种不同类型的茶，其区别主要是由茶叶中丹宁化合物的酶促氧化作用引起的。如使酶起作用。果先加热杀青使茶叶中的酶钝化，茶叶则仍保持绿色。如果延长加热时间而发生局部氧化作那就会得到乌龙茶这一中间产品。茶叶的酶促氧化称为发酵，发酵后的茶叶即为红茶，局部发的茶叶为乌龙茶。除了色泽的差异外也有微妙的风味变化。红茶叶工干燥状态包括相关的几个步骤，以红茶为例包括:①萎蔫米摘来的叶子，使其软化并局部干燥;②将萎蔫了的叶子通过滚轮，破坏其细胞壁以释放出酶和汁液;③将压后的叶子在27℃的空气中露置2~5h(如果在上述滚压步骤中，酶和汁液未从细胞中分离出，那么如此短的时间不足以带来所期望的色泽和风味的变化);④将发酵过的茶叶在 93℃烘箱中烘干，钝化酶并将叶中的水分降至 4%。这一干燥步骤在制茶工艺中称做焙炒。绿茶和乌龙茶 绿茶的加工过程包括:①汽蒸摘来的叶子使酶失去活性;②滚压叶子使其细胞壁破碎，以利于在后续的煮泡过程中易于浸提;③干燥或焙炒叶片，便于获得较长的货架期。乌龙茶汽蒸时间较短，并在焙炒之前进行局部发酵。提取生产线设备，就选南通拓东机械科技有限公司，欢迎来电咨询！广东姜黄提取生产线设备工艺设计

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