江苏风冷式制冷机供应商

冷冻设备是用隔热材料做成，具有怕水、怕潮、怕热气、怕跑冷特性，要把好冰、霜、水、门、灯五关。冷冻设备的温度一般应控制在0℃至-10℃，将其设计在冷冻库的隔壁，可以节省能源。由于冷藏的温度限制，其保持原料质量的时间不可能像冷冻那样长，防止微生物的生长只能在一定的时间内有效，所以要特别注意贮存时间的控制。在冷冻设备安装中大多数采用光滑冷排管，0℃以下冷库在冷却时排管会有霜层的积聚。为保证良好的传热效果，宜经常除霜，当排管积霜厚度达9mm～12mm时，应进行除霜。冷冻设备对于裤类温度和湿度的要求会更加的严格。江苏风冷式制冷机供应商

冷冻冷库设计时应特别注意：了解冷库的用途并到冷库场地实地考察搜集冷库参数。冷库场地的具体参数很重要，冷库场地实际大小，周边环境等，都直接影响冷冻设备设计时所选用的冷库设备以及冷库的施工图等。根据冷库要存放物品的特性选择合适的冻结温度以及冻结时间。不同类型的产品温度要求也不同，例如金枪鱼等对冷冻设备的温度要求异于一般的生鲜产品，冻结物的中心温度要达到-50度，才能保证其鱼肉的品质。因此冷冻设备对产品特性等特点的了解要准确无误！江苏大型冷冻设备品牌冷冻设备是指食品迅速通过其较大冰晶生成区。

大多数非专业制冷人员认为冷冻库的温度越低越好，冷冻食品的保存期限可以延长，但应该依据各种食品所需要的保存温度而定，以蔬果类，过低的储藏温度易导致事故发生，而肉类产品温度低可保存较长时间。但以经济与节能来考虑，应根据保存时间长久来选择储藏温度，如肉类在-18°C下可储存4-6个月，在-23°C下可存储8-12个月，因为肉类在5个月内就要到消费者手上，所以应考虑是否选择-23°C的保存温度，因此，冷冻库设计必须根据食品的出货周期和有效的保存环境选择合适的保存温度。

立体式冷冻结构的输送系统，占地面积小，性能稳定可靠。节能型新产品，与同类型产品比较节电30-40%。紧凑的结构和优化的风道设计,获得冷冻效果。运用PLC控制及人性化界面相结合,控制灵活,操作简单。冷冻机主要是由制冷系统、推进系统、电气控制系统及冷冻室等所组成的；工作人员将装有待冻食品的冻品盘通过冷冻进入冷冻轨道并在人力的作用下向出口方向步进移动，在移动的过程中，经过一个由风机及导流板的作用下形成一个稳定的垂直环状低温气流，这个低温气流与水平运动的被冻食品进行热交换，从而实现快速降温冻结过程。冷冻设备让需要放入冷库保存的物品能够在瞬间冻结，避免了物品品质发生破坏以及改变等现象。

冷冻设备的温度一般为-15℃~-35℃。冷冻设备主要用于食品、药品、药材、化工原料等物品的低温冷冻。低温冷冻设备的特点:运用为先进的制冷技术和保温板制造技术。完美的AutoCAD工程设计，先进的生产工艺，严格的质保管理，保证产品在每一个生产环节都层层把关，让用户的要求变成现实。库板厚一般采用150mm、200mm，板内填充聚氨脂保温材料，双面为涂塑彩钢板或不锈钢板，彩钢板面加工成隐形槽，其重量轻，强度高、隔热性能好,耐腐蚀、抗老化,该库板拼装简便快捷，是冷冻设备保温库体选择的佳材料之一。大型冷冻设备都是冷冻设备的一部分，和其它库区（低温库、阴凉库等）等建在一起。青岛大型商场制冷机

海鲜冷冻设备：顾名思义，海鲜冷冻设备实现的就是快冷冻结海鲜产品的冷库。江苏风冷式制冷机供应商

海鲜冷藏库用于短期存放，而海鲜冷冻库就属于长期存放保鲜的有效途径，如我们平常在超市、商店、网络等购买的生鲜冷冻产品就是属于冷冻库中出库的，这是因为冷冻状态的海鲜比微冻或不冻的更容易和更长久地储藏，适用于远销和外销。顾名思义，海鲜冷冻设备实现的就是快冷冻结海鲜产品的冷库，通常与海鲜冷冻库搭配使用。冷冻海鲜产品可以较大化地保持海鲜产品的品质和风味，为解冻后实现较大化的可逆物理变化提供保障。通常，海鲜冷冻冷库的库温设置为-25~-30℃，当然金枪鱼的冷冻温度也是很低的，通常要达到-60℃以下。当海鲜产品的中心温度达到-18℃时即冷冻完成，即可转入海鲜冷冻库长期储藏保鲜了。江苏风冷式制冷机供应商