上海厌氧发酵罐供应商

发酵罐的不同分类：1、按微生物生长代谢需要分类，好气:酶制剂，酵母，氨基酸，维生素等产品是在好气发酵罐中进行的；需要强烈的通风搅拌，目的是提高氧在发酵液中的传质系数。厌气：丁醇，酒精，啤酒，乳酸等采用厌气发酵罐。不需要通气。2、按照发酵罐设备特点分类，机械搅拌通风发酵罐：包括循环式，如伍式发酵罐，文氏管发酵罐，以及非循环式的通风式发酵罐和自吸式发酵罐等。非机械搅拌通风发酵罐:包括循环式的气提式，液提式发酵罐，以及非循环式的排管式和喷射式发酵罐。这两类发酵罐是采用不同的手段使发酵罐内的气，固，液三相充分混合，从而满足微生物生长和产物形成对氧的需求。3、按容积分类，一般认为500L以下的是实验室发酵罐;500-5000L是中试发酵罐;5000L以上是生产规模的发酵罐。发酵罐按容积分类：5000L以上是生产规模的发酵罐。上海厌氧发酵罐供应商

不锈钢发酵罐工作原理：利用空气喷嘴喷出高速的空气，空气以气泡式分散于液体中，在通气的一侧，液体平均密度下1降，在不通气的一侧，液体密度较大，因而产生与通气侧的液体产生密度差，从而形成发酵罐内液体的环流。气升式发酵罐有多种形式,，较常见的有内循环管式，外循环管式、拉力筒式和垂直隔板式。外循环式的循环管设计在罐体外部，内循环管是两根，设计罐体内部。在气升式发酵罐中，循环管的高度一般不高于。罐内液面不高于循环管出口，且不低于环流出口。气升式发酵罐的优点是能耗低，液体中的煎切作用小，结构简单。在同样的能耗下，其氧传递能力比机械搅拌是通气发酵罐要高得多。北京发酵罐公司发酵罐（ALR）是应用较普遍的生物反应设备。

发酵罐清洗方法：发酵过程会产生大量的蛋白质、酒花树脂、多糖、酵母等有机物和草酸钙、硫酸盐等无机物，在发酵罐清空后，有机物和无机物污物附着在罐壁上，呈黄褐色。酒石数量多时，表面呈现白色，如同盐碱地表皮一样，无机物与有机物相互交织在一起。清洗时使用火碱，只是对去除有机物有作用，清洗温度达到80℃以上，才会有较好的清洗效果。清洗时采用单一的硝酸进行清洗，只是对无机物有一定效果，对有机物几乎无效。而发酵罐壁所结污物为无机物和有机物的混合物，使用单一清洗剂清洗困难。因此，有的啤酒厂每年都会对发酵罐进行一次大清洗，彻底清刷发酵罐。

不锈钢发酵罐应用范围：（1）结构简单，基本原理也不复杂，与带搅拌桨的浆式反应器相比能耗较低。（2）依靠气体产生定向循环，而非离心泵类机械设备，流动形式确定，液体循环强烈，内部无运动部件，具有较小的剪切应力，能量耗散很均匀，对剪切力敏感物料具有特别重要的意义。（3）与传统的鼓泡塔相比，其可操作量的气体和液体流速范围大得多。（4）供气效率高，升气管中通气可大于鼓泡反应器进气量，有利于好氧类反应。（5）流化效果较佳，可以是固体颗粒，甚至较重的颗粒完全保持悬浮状态。厌氧发酵罐的日常检查：温度、溶氧PH显示参数是否与设定符合。罐内液位是否正常。

发酵罐都可以在哪些领域使用：微生物发酵需求发酵罐，在科技的前进中发酵罐的效果功用也在不断改变，提高了安全性，发酵罐具有灭菌功用，还有在发酵过程中不断向发酵罐中通入枯燥无菌空气的空气过滤技能都保证了安全。咱们现在吃的酸奶、奶酪、乃至家里腌的菜都是发酵的效果。在环境科学范畴的使用：污水处理中微生物的强化。在医药工业上的使用：根据发酵工程技能，开发了品种繁复的药品，如人类生长素、重组乙肝疫苗、某些品种的单克隆抗体、白细胞介素-2、抗血友病因子等。在食物工业上的使用：主要有三大类商品，一是出产传统的发酵商品，如啤酒、果酒、食醋等;二是出产食物添加剂;三是协助解决粮食疑问。发酵罐，指工业上用来进行微生物发酵的装置。上海厌氧发酵罐供应商

发酵罐在发酵过程中，罐压应维持在0.03～0.05MPa之间，以免引起污染。上海厌氧发酵罐供应商

发酵罐在上螺丝的时候需要注意什么：发酵罐应松开上盖和所有接头上的螺钉，以清洁50L以下的罐体，取下发酵罐的上盖，取下疫苗接种盖、进料孔塞、消泡剂探头和预留孔塞，用抹布清洁和测试每个零件，并使用自来水。冲洗干净。用软刷清洁盖子，盖子与储罐、储罐腔和搅拌器的连接处密封，用饮用水冲洗所有沉淀物和残留液体，清洁时用液桶收集清洁水。检查皮圈，用毛巾清洗干净（如果易碎，立即拆卸并记录），然后依次选择部件，用钉子盖住发酵罐，通过气体保压检查密封性，如果有蒸汽泄漏，立即释放压力，并检查蒸汽泄漏区域进行解决和处理。并记录实际操作内容。清洁约50L的储罐时，应松开喂料盖、疫苗接种帽、喂料孔塞、硅胶消泡剂摄像头和预埋孔塞，用抹布清洁和擦拭各部件，并用饮用水冲洗干净。打开开关电源灯，检查储罐内是否有污垢。如果有特殊的污垢，请使用特殊的污垢。上海厌氧发酵罐供应商

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