浙江植物发酵罐

发酵罐在培养物适应甲醇后而将流加速率翻倍前在限制条件下保持这个较低的流加速率较少故如果有必要可设为3.0保持4-5h甘油补料阶段。甲醇补料培养在甲醇补料前甘油都必须消耗干净。1.12mlPTM1基本盐类每升的100％的甲醇进行诱导。速率为3.6ml/h每升初试发酵液体积。1.开始的2-3h内甲醇会在发酵液中累积，溶氧值会有变化。DO值不能维持在20％以上，停止流加甲醇，等到DO值稳定后继续以当前速率流加甲醇。增加搅拌、通气、压力或者氧气的补充来使DO维持在20％以上。DO值会一直变化。2.当培养物完全适应利用甲醇（2-4h）并且甲醇成为其限制性生长因子后，将会有一个稳定的DO读数和一个较快的DO稳定时间点（通常不到1min）。气升式发酵罐的特点：提高产率、转化率，设备机械剪切力对微生物的伤害小。浙江植物发酵罐

发酵罐使用后应该如何维护保养？1、搅拌器的维护：检查和拧紧搅拌轴各部分安装的止动螺钉。2、上磁钢位置的调整：磁钢与储罐底部的正常距离为1-1.5mm，如果上磁钢与储罐底部的距离过小，则上部磁钢的底面将接触罐体。3、轴承更换：拆下轴承底盖，拆下轴头螺钉和轴承压力盖，拆下轴承的下端盖，拆卸轴承座下端的弹簧，从上向下拆下搅拌轴，拆卸并更换轴承，并重新安装。4、滤芯更换：由于空气中含有大量灰尘，经过一定时间后，滤芯上的微孔会逐渐堵塞，一方面，空气流量严重不足，空气压降增大，同时可能引起细菌影响，因此此时需要更换。5、电磁阀的维护：发酵罐的冷却采用电磁阀，电磁阀的阀芯卡住，阀芯密封环的失效和电磁阀线圈的损坏会导致电磁阀的失效。故障判断：为了保证循环泵和循环管道的正常运行，温度升高的原因可能是电磁阀泄漏或阀芯卡住，另一个原因可能是电加热器烧坏了。北京发酵罐工厂发酵罐在空消、实消结束后冷却过程中，严禁发酵罐内产生负压，以免造成污染，甚至损坏设备。

发酵罐灭菌方法步骤:发酵罐安装好电极。在灭菌前检查各接口，各个管线外观是否是正常的，出蒸汽管是否是牢固的。各个阀门应由两个人去检查是否处于完全关闭状态。发酵罐灭菌时至少要求两个人在场，一个人来负责操作各种阀门，另一个人来负责观察报告各项参数。发酵罐确认各个阀门处于关闭状态后，打开蒸汽发生器进水阀，启动蒸气发生器，蒸气发生器开始自动进水，此时应该打开蒸气发生器下部的排水阀，尽量放去水锈后关闭排水阀。注意观察蒸汽发生器内水量液位，防止发生事故。发酵罐灭菌过程中，操作员应穿长衣长裤，带防护手套，防止烫伤。灭菌过程中如果蒸汽发生器自动进水，蒸汽总压将迅速下降，必要时可以适当开大蒸汽总阀门，保持压力，但要小心观察压力变化。对罐内通蒸汽时，灭菌后罐压下降较快，注意通无菌空气时机。

气升发酵罐有以下优点：1、反应溶液分布均匀：气液固三相的均匀混合与溶液成分的混合分散良好是生物反应器的普遍要求，因其流动、混合与停留时间分布均受到影响。这对需氧生物细胞的生长和产物生成有利。此外，还需避免发酵罐液面生成稳定的泡沫层，以免生物细胞积聚于上而受损害甚至死亡。2、较高的溶氧速率和溶氧效率：气升式发酵罐有较高的气含率和比气液接触介面，因而有高传质速率和溶氧效率，且溶氧功耗相对低。3、剪切力小，对生物细胞损伤小：由于气升式发酵罐没有机械搅拌叶轮，故对细胞的剪切损伤可减至较低，尤其适合植物细胞及组织的培养。发酵罐维护保养：经常检查减速器油位，如润滑油不够，需及时增加。

厌氧发酵罐可以实现：1、温度的在线显示及控制。2、PH的在线显示及控制。3、氧化还原电位的在线显示。4、甲烷气体浓度在线显示。5、甲烷气体产气瞬时流量在线显示。6、甲烷总的产气累积流量在线显示。7、转速的在线显示及控制。厌氧发酵罐技术优点：1、可以适应各种来源的固体有机废弃物；2、运行费用低，并提高了容积产能能力；3、需水量低或不需水，节约水资源；4、产生沼液少，废渣含水量低，后续处理费用低，能够产生沼气，沼气对清洁能源有很大的帮助；5、并且能够减少臭气的排放。发酵罐维护保养：定期更换减速器润滑油，以延长其使用寿命。天津立式发酵罐

按照发酵罐的设备，分为机械搅拌通风发酵罐和非机械搅拌通风发酵罐。浙江植物发酵罐

不锈钢发酵罐应用范围：（1）结构简单，基本原理也不复杂，与带搅拌桨的浆式反应器相比能耗较低。（2）依靠气体产生定向循环，而非离心泵类机械设备，流动形式确定，液体循环强烈，内部无运动部件，具有较小的剪切应力，能量耗散很均匀，对剪切力敏感物料具有特别重要的意义。（3）与传统的鼓泡塔相比，其可操作量的气体和液体流速范围大得多。（4）供气效率高，升气管中通气可大于鼓泡反应器进气量，有利于好氧类反应。（5）流化效果较佳，可以是固体颗粒，甚至较重的颗粒完全保持悬浮状态。浙江植物发酵罐

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