南通红酒代理加盟

橡木塞和其他木材一样，湿润了就会膨胀，干燥就会缩小。这就需要红酒必须要横着放，用红酒去保持橡木塞的湿润，一方面可以让橡木塞膨胀，保持良好的密封性，另一方面就是减缓空气进入的速度，让红酒缓慢的“成熟”，风味更佳，同时也延长了保质期。若是把红酒竖起来放，用不了多久，橡木塞就会完全失去水分。导致体积缩小，外界的空气就会大量接触到瓶内的红酒，加速红酒的成熟，然后快速就熟过了，然后味道发酸，口感变差。并且干燥的橡木塞还没有韧筋，开瓶的时候很容易断掉。这也是为什么有人说，橡木塞断开的红酒，味道不会太好喝的原因。质优味美的红酒可以呈现一种组织结构的平衡，使人在味觉上有无穷的享受。南通红酒代理加盟

为了让饮用时红酒的气味更香醇，味道更柔顺，可以预先开瓶让酒透透气，呼吸一会儿。其功能在于让酒稍微氧化，与空气接触更能释放其香味。红酒呼吸的时间一般不应超过3个小时，而多年的陈酒，则尽量在饮用时才开瓶，以避免提前开瓶令陈酿独有的香气散逸。倒酒时应先从主人的右方起依次给客人斟酒，注意女士、长者优先。倒酒时应让每位客人都能看到酒的标签。酒杯总是放在客人的右边，所以倒酒也是从客人右边倒。正确的斟法是把红酒倒入杯中1/3左右，一方面能够达到醒酒的功效，另一方面在荡酒杯的时候避免酒溢出的尴尬。南通红酒代理加盟江苏中得酒业有限公司团队从用户需求出发。

波尔多是法国较大的AOC葡萄酒产区。同样是波尔多AOC等级的红葡萄酒，在分级上还大有不同，通常是酒标上标称的产区越小，葡萄酒的质量越高，所以酒庄(ChateauReverdi）的酒较为名贵。在波尔多纵横十万公顷的葡萄园上，遍布大小酒庄8000多个，出产的葡萄酒各具风格，纵是一街之隔，风味亦截然不同，这也是波尔多红酒令人着迷的原因之一。酒城波尔多有句名言：酒是酿造师的孩子。意思是说，有了好的酿造师，才能创造出高质量的酒。波尔多玛格丽红红酒的高贵源于它漫长而细致的酿造方式：葡萄汁在发酵过程中，浸皮的时间控制着红酒清澈动人的颜色及酒中丹宁的含量；发酵完成后，需要将沉于发酵槽底的酒渣抽取出来，这是一段缓慢而耐心的过程；接下来是选出品质尽量的酒，同时将不同品种的葡萄酒以完美的比例结合。这样不但可以提升酒的品质，还可以保留下不同品种葡萄的风味，而且能结合出更为独特美妙的口味。经过几个月或更长的时间，葡萄酒从橡木桶中装瓶封盖。此时的红葡萄酒依然具有生命力，它们透过软木塞缓缓地呼吸，继续发生着奇妙的变化，渐渐达到成熟。因此，波尔多红酒大多适宜长期保存，上佳的美酒需要十几年甚至几十年时间才能成熟。

品酒有BlindTasting(盲目测试)及ComparativeTasting(比较测试)之分，较佳的试酒、品酒时间为上午10：00左右。这个时间不但光线充足，而且人的精神及味觉也较能集中。次序：若同时品尝多款红酒时，应该要从口感淡的到口感重的，这样才不会因为前一支酒的浓重而破坏了后一支红酒的味道，所以，一般的通则是干白酒会在红酒之前，甜型酒会在干型酒之后，新年份在旧年份之前。温度：品尝红酒时，温度是非常重要的一环，若在较适合的温度饮用时，不只可以让香气完全散发出来，而且在口感的均衡度上，也可以达到高的境界。通常红酒的适饮温度要比白酒来得高，因为它的口感比白酒来得厚重，所以，需要比较高的温度才能引出它的香气。因此，即使只是单纯的红酒或白酒，也会因为酒龄、甜度等因素，而有不同的适饮温度。江苏中得酒业有限公司需要的是客户的满意，而唯有双赢，利益共享。

品尝茅台红酒应把酒倒入郁金香型的透明红酒高脚杯中，倒入酒杯的1/3量为适。举至齐眼高，观察酒体颜色，远年红酒，会呈现棕啡色，透明度越高越健康，经长时间酝酿而成的醇旧酒质，色泽柔润，和谐细致，盛在晶莹剔透的水晶怀中，则尽显典雅高贵。色度通常直接影响酒的结构、丰满度和后味。茅台红酒呈深宝石红色，澄清近乎透明。轻摇酒杯，会有挂杯现象。所谓挂杯现象是在旋动酒杯时，酒液随着旋动起来，挂在杯壁上并沿着杯壁下滑逐渐消失的现象。红酒的醇度越高，质量越好，挂杯度就越好。酒的旋动不只可以由挂杯度判断酒质的好坏，而酒液旋动后产生挥发，从而带出酒香。江苏中得酒业有限公司终善的服务、及时的服务、正确的服务，服务到每一个客户满意。南通红酒代理加盟

如果实在有喝不完的红酒，要把软木塞塞回瓶口，放进恒温柜或冰箱。放置时瓶身直立，减少酒与空气的接触面。南通红酒代理加盟

内比奥罗（Nebbiolo）：这种葡萄被誉为意大利的黑皮诺，是意大利的标志性葡萄品种。此品种的单宁和酸度都很高，适合久存，经过长时间的橡木桶储藏可以生产出令人难忘的迷人红酒。内比奥罗酿出的酒，洋溢着紫罗兰和玫瑰花的芳香，陈酿后还具有甘草、薄荷、巧克力的香气。象征国家：意大利、澳洲。口感上酸度高，单宁强劲，结构紧实，如同一匹桀骜不驯的野马，不可驯服。红葡萄的品种有很多个，像马尔贝克、桑娇维塞等，这些品种不是很常见，所以就不一一介绍了。南通红酒代理加盟

江苏中得酒业有限公司是一家葡萄酒及果酒(原酒、加工灌装)、其他酒(其他蒸馏酒)的生产(分支机构经营)和销售。茅台葡萄酒经过十余载的发展，通过不断提升品质、调整结构、夯实基础，着力探索、精品化、特色化的产业发展目标，做好、做精、做特茅台葡萄酒，是符合集团公司发展战略，符合‘国酒茅台’品牌形象的必经之路。”的公司，是一家集研发、设计、生产和销售为一体的专业化公司。中得酒业作为葡萄酒及果酒(原酒、加工灌装)、其他酒(其他蒸馏酒)的生产(分支机构经营)和销售。茅台葡萄酒经过十余载的发展，通过不断提升品质、调整结构、夯实基础，着力探索、精品化、特色化的产业发展目标，做好、做精、做特茅台葡萄酒，是符合集团公司发展战略，符合‘国酒茅台’品牌形象的必经之路。”的企业之一，为客户提供良好的食品饮料，餐饮，茅台葡萄酒，掼蛋竞技。中得酒业致力于把技术上的创新展现成对用户产品上的贴心，为用户带来良好体验。中得酒业始终关注食品、饮料市场，以敏锐的市场洞察力，实现与客户的成长共赢。