潍坊城阳六乃香无抗生态猪肉

发展生态养猪要做到三个相结合:一是养猪与环保相结合,发展养猪业不能破坏农村的生态环境，不能走先污染后治理的老路，牧业小区建设要与粪污处理建设同步进行，确保养猪业持续协调的发展。二是养猪与种植业相结合，猪场排出的粪尿与污水可先在沼气池中发酵，进行无害化处理，再施入果园、菜园和田地循环利用，即猪-沼-果园、菜园、田地模式。三是生态养猪牧业小区与规模饲养相结合，实行规模化、产业化、安全化生产经营，以生态养猪牧业小区为基地，以市场为导向发展养猪产业化集团生产，即集团+基地+农户模式。这样不仅能降低农民养猪的成本，有效防控疫病的发生，保证产品质量安全，提高市场竞争力，而且有利于提高养猪生产效益，保护生态环境。生态养猪其中一个优势就是能够有效的减少养殖污染。潍坊城阳六乃香无抗生态猪肉

国际上公认的动物福利就是让动物享有五种自由，即不受饥渴的自由、生活舒适的自由、不受痛苦、伤害和疾病的自由、生活无恐惧无悲伤的自由以及表达天性的自由。 我国用四条原则界定福利养殖，即良好的喂养、良好的畜舍、良好的健康、适宜行为。“饲喂福利包括饲料、饮水充足；畜舍福利是指畜舍舒适，通风、光照、温度适宜，活动自由；健康福利指无损伤、不生病、没有管理引起的疼痛；行为福利是指行为适度、正常，没有咬尾等异常行为。”青岛沃尔玛六乃香生态猪肉厂家六乃香冷鲜肉采用全封闭冷藏车配送，配送温度控制在0-4℃，实现了从生产到配送全程恒温冷链。

我国是猪肉消费大国，世界上一半的猪肉都是咱中国人吃掉的。纵向考证，猪肉进入中国人的餐桌，可追溯到9000多年前。文物考古发现，广西桂林甑皮岩遗址和河北徐水南庄头遗址上，已出现家猪的骨骼。在食用五谷、以碳水化合物为主的中国饮食结构中，猪肉的一大贡献是提供身体必需的脂肪和蛋白质。孟子曾提出“七十者衣帛食肉，黎民不饥不寒”的理想，这里食的“肉”就包括猪肉，翻译成白话就是说，70岁的老人要是能吃上肉简直完美。与之对应的是，统治者形容为“肉食者”，在《左传·曹刿论战》中就有“肉食者谋之”的说法。从上述记载可以看出，当时普通人想吃到肉并不容易，这一情况在很长一段历史时期都存在。

六乃香生态养猪的优势：1、降低污染；生态养猪一个优势就是能够有效的减少养殖污染。在进行生态养猪时，基本上是不需要对猪粪进行清理的。因此也不会有冲圈污水的现象，而且养猪场内几乎不会产生排泄物。可以说是一种零排放的养殖方法，像以前的传统养猪方法来说，难解决的问题就是猪排泄物的问题。处理不当对环境的污染是非常严重的，因此合理的使用生态养猪方法能够有效的减少环境污染现象。2、提高猪肉质量；在进行生态养猪时，猪舍内部的空气质量是非常不错的，我们要根据季节的变化来合理的调整养殖密度。我们在选择猪种时，只要保证猪种健壮、活力强。生态猪肉以瘦肉为主，胆固醇含量比家猪低29%，并含有多种微量元素和17种氨基酸。

生态养猪转变观念的对策。要改变农村几千年来的传统养猪观念，发展生态养猪，使我国的养猪生产真正走上又好又快的现代化畜牧业发展之路，首先要做好宣传教育工作，学习先进的科学技术，引导农户转变旧观念，树立环保意识与食品安全意识，坚持科学发展观。同时国家出台一些相关的优惠政策和支持措施，为养猪户提供优良健康的种猪群，提供环保型饲料与各种市场供求信息，有针对性地举办各类技术培训班与讲座，让技术服务上门，进防控和保健工作，只有这样才能在建设社会主义新农村中帮助农村发展生态养猪，确保动物性食品的安全，促进农村生态文明建设健康持续地发展。六乃香全部采用国家标准的A级屠宰厂屠宰，六乃香猪肉全程低温加工生产，严格执行国家生产标准。烟台城阳六乃香食品科技公司

生态猪肉是现代养猪生产中高层次的绿色食品。潍坊城阳六乃香无抗生态猪肉

热鲜肉之前一直被认为是肉类天花板，但实际上并非如此。1.生猪在屠宰前，因为惊慌严重，自身体内产生许多其他物质，进入血液和体内；2.动物在被宰杀之后，在酶的作用下使肌肉中糖原和含磷有机化合物分解为乳酸和游离磷酸，之后使肉质变的僵硬，而处于僵硬期的鲜肉既不易煮烂，也缺乏风味。而解僵、成熟的时间较长，猪肉要2～3天；3.热鲜肉未经卫生检验，缺乏卫生和安全保障，存在危险因素。同时也易注水；4.热鲜肉没有冷藏设备，未经任何降温处理，温度较高，加之本身营养价值高，为细菌的过度繁殖提供了条件，极易变质，其货架期不超过1天。潍坊城阳六乃香无抗生态猪肉

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