湖北食品包装袋检测中心
食品接触材料:指所有可能接触到食品的材料及物品。《GB-4806-2016》规定:在正常使用条件下,各种已经或预期可能与食品或食品添加剂(以下简称食品)接触、或其成分可能转移到食品中的材料和制品。包括食品生产、加工、包装、运输、贮存、销售和使用过程中用于食品的包装材料、容器、工具和设备,及可能直接或间接接触食品的油墨、粘合剂、润滑油等。不包括洗涤剂、消毒剂和公共输水设施。食品接触材料的质量往往能直接影响到食品的质量,合适的材料可以保护食品不受污染,在运输途中不受损坏,保持食品本身的水分、成份、品质等特性不发生改变;而质量低劣或者不合适的材料,非但无法对食品起到保护作用,其本身材料中的有害物质还可能迁移到食品中,较终对人体健康造成危害。人类文明的发展和社会的进步同金属材料关系十分密切。湖北食品包装袋检测中心
什么是食品接触材料测试?食品包装和食品接触材料是为全球消费者提供安全和营养食品的整体努力的重要组成部分。然而,包装制造商必须准备好应对复杂的全球监管环境,其中各个司法管辖区采用了不同的监管框架来审查和批准食品包装和食品接触材料。根据行业和贸易团体颁布的自愿性标准,客户采购要求以及包装材料中使用的特定物质,审批过程可能会进一步复杂化。为什么食品接触材料测试很重要?食品包装和食品接触材料受到全球大多数主要市场的监管,包括美国,欧盟(EU),中国和日本,以及南美洲所谓的南方共同市场(Mercado Comun del Sur)国家。因此,食品接触材料测试是合法进入重要消费市场的基本要求。此外,作为采购要求的一部分,全球主要零售商可能会要求对食品包装和接触材料进行某些额外的测试,从而进一步验证食品接触材料测试的重要性。食品包装盒材料检测咨询食品接触材料法规中一般都有材料生产中允许使用的单体及添加剂清单。
食品接触材料给人们的饮食生活带来了很多便利。为满足不同包装需求,常在食品接触材料的加工和处理过程中加入各种功能型助剂,以改善其原有性能,这可能产生塑化剂、光引发剂、壬基酚等有机污染物在食品接触材料中残留的风险。用具有残留风险的材料包装食品,这些有机污染物可能迁移到食品中,导致食品污染,同时包装材料性能下降,对食品的保护能力变差,使食品营养、风味价值降低甚至发生食品变质,危害消费者的身体健康。为保护消费者的健康权益,有必要控制食品接触材料中有机污染物的残留量及其向食品中的迁移量。
食品接触材料——铝箔的特性:铝箔表面干净、卫生、其表面不会生长任何细菌或微生物。铝箔是一种无毒性的包装材料,它可与食品直接接触,没有健康隐患。铝箔是一种无味无臭的包装材料,不会使所包装的食品有任何异味。若铝箔本身并无挥发性,它本身和被包装食品绝不会干燥或收缩。无论在高温或者在低温下,铝箔都不会有油脂渗透的现象发生。铝箔是一种不透光的包装材料,可以用来包装怕太阳照射的食物,如奶油。铝箔具有很好的可塑性,所以可用于包装各种形状的产品。铝箔的硬度大,张力也大,但是其撕裂强度小,所以极易撕破,就是说抗撑不抗撕。铝箔与其他重金属或重金属类接触时,可能发生化学,所以存放铝箔要注意和别的金属隔开。食品接触材料——食品级硅胶:主要用于食品的复模,巧克力模具,糖果模具,精密铸造等。
食品接触材料从材质上来讲,可以分为以下几类:塑料、金属(包含表面涂覆涂层)、玻璃、陶瓷、搪瓷、橡胶、纸质及植物纤维类和竹木类等。餐具:刀叉、碗、筷、勺、杯、碟等;厨具:储藏用具、洗涤用具、调理用具、烹调用具等;食品包装容器:纸容器、金属容器、玻璃容器、塑料容器、塑料包装袋/膜等;厨房家电:燃气灶、油烟机、烤箱、微波炉、消毒柜、洗碗机、榨汁机、搅拌机、咖啡机、电水壶、电饭煲、电磁炉等;儿童用品:婴儿奶瓶、安抚奶嘴、婴儿用饮水杯等.食品接触材料给人们的饮食生活带来了很多便利。食品包装材料检测哪家收费合理
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食品接触材料及制品的定义:是指在正常使用条件下,各种已经或预期可能与食品或食品添加剂接触、或其成分可能转移到食物中的材料和制品。包括:食品生产、加工、包装、运输、贮存、销售和使用过程中用于食品的包装材料、容器、工具和设备;可能直接或间接接触食品的油墨、黏合剂、润滑油等。不包括:洗涤剂;消毒剂;公共输水设施。涉及的产品包括:食品包装、餐具、厨具、食品加工机械、厨电产品等;食品接触材料:塑料、树脂,橡胶、硅胶,金属、合金,纸张、纸板,玻璃、陶瓷、瓷釉,着色剂、印刷油墨等。湖北食品包装袋检测中心
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