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蓝莓有助于维持大脑功能和提升记忆力，氧化应激可以加速大脑的老化过程，对大脑功能产生负面影响。根据动物研究，蓝莓中的抗氧化剂可能影响大脑中对智力至关重要的区域。它们似乎有益于老化的神经元，从而改善细胞信号传导。蓝莓中的花青素可能有抗糖尿病的作用与其他水果相比，蓝莓提供更少量的糖。一杯（148克）可装15克糖，相当于一个小苹果或一个橘子。然而，在控制血糖方面，蓝莓中的生物活性化合物似乎超过了糖的任何负面影响。蓝莓或有助于抵抗尿路染上，尿路染上是女性常见的问题。众所周知，蓝莓、蔓越莓汁可以帮助预防这些类型的染上。因为蓝莓与蔓越莓有着密切的关系，它们拥有许多与蔓越莓汁相同的活性物质。这些物质被称为抗黏合剂，有助于防止像大肠杆菌这样的细菌附着在膀胱壁上。蓝莓可以减少剧烈运动后的肌肉损伤，剧烈运动会导致肌肉酸痛和疲劳。部分原因是肌肉组织的局部炎症和氧化应激。蓝莓补充剂可以减轻分子水平上的损伤，减少疼痛和肌肉性能的降低。如何种植蓝莓成活率高：清耕管理：在蓝莓生长周期中，应多次进行浅耕。攀枝花南高丛蓝莓蓝莓苗多少钱一颗

蓝莓的园地栽培技术：除草，杂草极易丛生和滥长，严重影响到蓝莓的正常生长，又易诱发病虫害或给病虫害防治带来困难（如蛴螬防治），因此，有效控制杂草成为新建蓝莓园的主要管理工作之一。从建园经验看，必须采取综合防除措施，以非化学除草为主、除草剂为辅的方法把蓝莓园杂草控制在可控状态。具体控草技术如下 ： 覆盖防草布防草：防草布也叫园艺布，覆盖后可防止杂草生长，因其有一定的透气性，可保持防草布下土壤的空气交换。防草布的使用寿命一般为3 ~ 5年。具体使用方法：一种是在蓝莓起垄后随即用防草布覆盖垄面，然后按蓝莓定植株距在防草布上挖直径为30 cm左右的洞后再栽苗；另一种是蓝莓定植后，在距离植株根基部15 cm的地方用防草布将垄面和垄坡覆盖即可。注意防草布要覆盖平整和压紧，防止被风刮起。攀枝花南高丛蓝莓蓝莓苗多少钱一颗蓝莓三大类品种群的品种各有特点，适宜种植在不同气候条件的地区。

蓝莓虽然好，吃的时候也是有所禁忌的，如果不注意的话，会对我们的身体造成伤害。蓝莓中含有一定的糖分，所以糖尿病人需注意适量吃。肾脏或胆囊疾病慎吃。这类疾病患者要避免吃太多蓝莓，会加重病情症状。因为蓝莓中含有的草酸盐易在体液中堆积、产生结晶现象。都说事物具有两面性，蓝莓中的抗氧化剂也不例外。蓝莓所含的花青素有很强的抗氧化剂，摄入适量的抗氧化剂对人体有好处但是若摄入过量就会让体内健康的自由基被多余的抗氧化作用消灭，让人体失去一定的保护增加患病的风险，所以还是应该适量吃才行了哦。

蓝莓发酵酒，加工方法：以新鲜、洁净、无病虫害野生蓝莓浆果为原料，经破碎、发酵、分离、储存、纯化、装罐发酵等工艺加工而成。加工过程中添加的亚硫酸盐中含有的SO2在生产酒过程中有抑制杂菌生产繁殖、抗氧化、改善酒风味和增酸的作用；果胶酶可以提高酒的产量和质量,改善酒的香气与品质。在发酵的过程中添加适量的柠檬酸和冰糖，先后经过主发酵、后发酵、杀菌、陈酿、澄清、调配以及包装过程，通过发酵前调配糖含量来控制发酵酒的酒精度。蓝莓发酵酒酒精含量低，营养含量高，风味独特，并具有较高的经济效益。蓝莓的叶片形状很常见的是卵圆形。

兔眼蓝莓树苗和矮灌蓝莓树苗自花不实，必须配置授粉树，可选用高灌蓝莓品种。高灌蓝莓自花结实率较高，但配置授粉树也可提高果实品质和产量。通常选择两个花期一致的品种混栽在一起。配置方式采用主栽品种与授粉品种1：1或2：1比例种植，即1行栽一个品种下一行栽第二种品种，或是一个品种栽2行紧接着第二个品种栽1行。蓝莓定植时一般选用2～3年生的苗木，苗木的高度因品种而异，一般要在30厘米以上。除苗高外，优良的苗木应根系发达，容器苗其根系基本长满容器内，并且地上枝条健壮，基本枝发育。在实际蓝莓种植过程中, 需要采用科学合理的种植技术。攀枝花南高丛蓝莓蓝莓苗多少钱一颗

怎么种植蓝莓树苗：如果土壤中水分含量较高，应及时进行排水。攀枝花南高丛蓝莓蓝莓苗多少钱一颗

蓝莓的园地栽培技术：采收方法：有机械采收和人工采收，鲜食蓝莓宜用人工采收。采收人员在采果时应戴上手套（指套），以免损伤果实和抹去果粉，影响果实外观。用于鲜食的要采摘无损伤果，采摘时要轻拿、轻放。采果篮要柔软光洁，每个采果篮盛果量不得超过1 kg。病果、腐烂果要带出园外深埋或药剂消毒后销毁，严禁用于加工和上市销售。采收时间和采收期：蓝莓成熟季节为6 ~ 8月份。蓝莓果实表面为蓝黑色时即成熟，由于蓝莓果实成熟不一致，要分批采收。一般盛果期2 ~ 3天采收1次，始果期和末果期3 ~ 4天采收1次。采摘应在早晨露水干后至中午高温来到以前，或在傍晚气温下降以后进行；雨天、高温或果实表面有水时不宜采收。供鲜食的在九成以上成熟时采收；供加工的在充分成熟后采收。攀枝花南高丛蓝莓蓝莓苗多少钱一颗