浙江大型便利店冷柜哪家正规

便利店冷柜有精美的灯光渲染。传统的灯光渲染，由于没有模具制造的技术，会显得老土。曾经有一个蛋糕店的老板，再看到我们的冷柜时，比划双手称赞。当看到传统的厂商生产的展示柜子时，老板顿时火冒三丈！不光展示效果不入流，且土里土气的真憋气。同样是不锈钢设计，而专业的冷柜模具化的精雕细琢显得非常优美有型，而反观传统的展示柜厂家生产的柜子，毫无仙气可言。专业的展示柜冷柜在细节上做的非常到位，采用LED等先进的灯光技术，让内饰美伦美奂。便利店冷柜应当保持通风以便能更好散热，切记不可放置在太阳可以直射的地方。浙江大型便利店冷柜哪家正规

便利店冷柜增加了商品的展示性。产品美观大方便利店冷藏柜,对使用场合起到一定的装饰作用；同时使得顾客在购物取货时方便快捷；便利店冷柜的制冷系统的执行元件和电器的控制件均采用国外有名产品,以确保产品运行稳定、可靠。加大蒸发器的设计,提高了换热效率,使柜内降温更快、温度更低,同时更加节能，递增层流优化风幕,高效节能；便利店冷柜先进的背吹制冷系统,柜温均匀；精确的融霜自动控制,性能稳定；采用自然空气融霜,降低了电能消耗。浙江大型便利店冷柜哪家正规给冷柜做清洁前，要先切断电源，还要将冷柜内的所有食物都拿出来。

便利店冷柜保养的注意事项： 1、冷柜是冷的，自然要远离热的物体，远离热源，不能受到太阳光的直射。因为冷柜在工作时需要和外界进行一个温度的交换,是由冷凝器向外界进行散热的。外界温度越高，冷凝器的散热也就越慢。不单影响了冷柜的制冷速度，和电量消耗。还减少了冷柜的使用寿命。2、冷柜的异味去除。冷柜在是用过程中要避免冷柜产生异味，冷柜有异味一定就是有细菌滋生（有时冷冻室除霜化冻时也有异味）。也就是要对冷柜内的内壁进行一个消毒清理，首先要把冷柜的电源关闭，打开冷柜门。除霜并且清洗干净。再用除味剂或者电子除臭剂。如果还没有清理好的话，可以将冷柜的内胆和附件清洗干净，放入半杯白酒或者碘酒关闭冷柜门24小时。

便利店冷柜保鲜的五大指标：温度指标：不同的食物需要不同的保存温度，例如：牛奶、啤酒、果汁、果酱较佳的保存温度为0℃—5℃，所以适合放在冷藏室;鱼类、肉类、雪糕等食品的保存温度应低于-6℃，存放在冷冻室是较合理不过的了。湿度指标：水分是果菜鲜活的源头，果菜一旦缺水，就会风干枯萎。冷柜应保持95%的水分，食物才能真正水灵灵的。风向指标：冷柜应采用多面送风，实现360°送风，使冷柜内部每一个角落温度更均匀，食物不会因温度忽高忽低而变质，常保鲜活气息。气态指标：冷柜里的食物为什么不能永远保持鲜活?果菜释放出的乙烯气体，容易催熟食物，冷柜里含氧量过大，易使食物腐烂变质。所以，必须有效吸收乙烯气体，合理调节空气的成分，才能使果菜保鲜期更长。抑菌指标：如果冷柜抑菌措施做得不好，大肠杆菌、霉菌、金黄色葡萄球菌等10多种有害细菌就会在冷柜里滋生、繁殖、侵蚀食物的细胞质，不光使其完全丧失营养成分。所以冷柜必须实现多方位的立体型抑菌，谨防“病从口入”。便利店冷藏柜细胞组织内部浓缩溶质和食品组织，浓缩的危害性下降到较低程度。

便利店冷柜半自动除霜：一般应用在装有半自动化霜按钮或带有电加热化霜装置的双门直冷式便利店冷柜上。当蒸发器表面层达4—6mm时，按下半自动化霜温控器的化霜按钮，切断压缩机电动机的电源，使压缩机停止运行。这种化霜方法可以采取自然化霜或电热化霜两种方式。当蒸发器表面霜层全部融化后，蒸发器表面温度达到4—4℃，箱内温度约为10℃，半自动化霜温控器的化霜按钮就会自动跳起，接通压缩机电动机的电源使压缩机恢复工作。这种化霜方式的优点是结构简单、动作可靠，但化霜开始需要人工操作。我们一定要及时的去清理便利店冷柜才好。浙江大型便利店冷柜哪家正规

定期对冷柜进行清洁每两个月至少一次，清洁饮料冷柜时一定要切记断电源。浙江大型便利店冷柜哪家正规

如何调节便利店冷柜的温度？首先我们找到便利店冷柜的温控器，它们都在便利店冷柜的右上角，很容易发现。然后我们可以找到便利店冷柜的温控器上的“设置”键(或“SET”键)长按3秒钟左右(旧款的冷柜上面是(SET)键)，这时我们可以发现温控器上面会出现一个“倒着的F5”(F看起来像是是倒着的)；当温控器上面出现倒着的“F5”之后，我们马上再按一下“设置”键就松手，温控器上面就会出现温度闪烁的样子(出现倒F5一定要马上按设置键，不然会回到原状又得重新开始了)；这时候我们就可以按设置键旁边的往上(调高)或者往下(调低)的三角符号来调节温度。浙江大型便利店冷柜哪家正规

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