山东臭氧比色计生产厂家

时间:2022年04月09日 来源:

食用油脂在我们日常生活中必不可少,而品质较好的油脂,不只营养丰富,烟点较高,其色泽更加符合品质油的标准。因此,为了保持油脂的综合品质,许多油脂生产企业除了对油脂内在品质重视以外,对油脂的颜色更是格外关注。当然,罗维朋比色计在油脂颜色测量上能够为企业带来不少帮助。罗维朋比色计是一种目视颜色测量仪器,它采用一种特殊的颜色系统和色度单位(色标),主要以目视的方法来实现对被测对象颜色的测量。由于罗维朋比色计上的标准滤光片的各种组合可以匹配几乎所有样品的颜色,而具有独特的使用价值。所以,该仪器十分适用用于测定油脂之类的透明物质。当然,仪器的测定功效固然重要,但是想要让仪器测定数据更加准确,仪器便应该对其的正确的使用方法有较好的掌握。比色计由观测系统样品室、滤光片组和滤光片架、光源以及样品池等一些附件所组成。山东臭氧比色计生产厂家

比色计对草莓汁加工色泽的对比检测:在草莓汁加工过程中添加两种不同的有机酸,观察其在调整草莓汁酸度使其符合产品标准要求的同时,考察两种有机酸对草莓汁色泽的影响及护色作用,比较两种有机酸对草莓汁色泽的影响差别。草莓汁色泽可以选用比色计进行对比检测。通过比色计的对比检测,可以总结出,有机酸A对草莓汁的护色作用优于有机酸B。有机酸A不只具有一定的增色作用,对于贮存中的草莓汁还有很好的护色效果。辅色素I和辅色素II都有增色作用并具有一定的护色效果,且辅色素I的增色作用更强一些,护色效果也更好一些。0.1%辅色素I与0.01%辅色素II复配后的护色效果较好,且护色效果优于单独使用辅色素时的护色效果,其添加量也低于单独使用时的量。山东臭氧比色计生产厂家合格的比色计外部机件接合处应整齐,无毛刺、无粗糙不平现象。

影响比色计测量结果的因素有:比色计使用不当造成色差的影响:由于标准滤光片是用有色玻璃制成的,使用不当会使其被污染,如:测量食用油时,将食用油洒在标准滤光片上,将比色计放在湿度、灰尘较大的房间内,都会造成标准滤光片被污染,使其产生误差。如标准滤光片被污染,其分辨力就降低了,尤其是对小号滤光片影响更大。因为小号标准滤光片颜色差异很小,被污染后的标准滤光片的颜色差别更加难分辨。这就需要将标准滤光片拆下来,用70%的乙氧基乙烷和30%的乙醇混合液进行清洗。清洗干净后,再进行测量。但在清洗时要注意:有些标准滤光片很薄,极易破碎,一定要轻轻擦洗。

常用的油脂色泽测定方法有目视法、罗维朋目视比色计法、重铬酸钾法等。罗维朋目视比色计法是用标准颜色玻璃片与油脂的色泽进行比较,此法是目前国际上通行的检验方法。色差计法测定油脂的色泽存在以下几个问题:对相同的样品,不同操作者因视觉判断差异会得到不一致的测定结果,即个人偏差。同一品种不同级别的油品,色差计测定时选用不同大小的比色槽,操作起来比较麻烦。色差计法只能进行间断操作,不能实现连续化和自动化。标准玻璃滤光片的颜色会随着使用时间的延长而逐渐“失准”,灯泡和反光片需要定时更换,否则会影响测定结果的准确性。比色计与光度计的概念不同,比色计是一种化学分析仪器。

比色计在毛油品质检测中的应用:生产厂家在油料如大豆、菜籽的采购中对各指标的把关很严,但在毛油的采购中却认识不足,即使有的厂家在一些指标诸如酸值、水、杂、磷等上面有认知,但在毛油的色泽上却重视不够。有的即使有认识也只是表面上的,用罗维朋比色计测定一下色泽而已。外购油中有的是毛油,有的是二级油,有的是国产的,有的是进口的。品种和产地的不同,其加工的工艺和各指标的控制也是不同的。如果毛油或二级油的加工过程中,在高温条件下长时间与空气接触,就会形成在实际精炼的脱色工序中色泽难以脱除。造成白土耗用的增加,从而增加了车间的制造成本。因此,在色泽的把关上,我们除了要使用比色计进行比色外,还应该进行外购油的脱色小样试验,这样才能消除采购风险。比色计可用于松香,香料,橡胶等物质颜色的测量。山东臭氧比色计生产厂家

罗维朋比色计可用于颜料、徐料、布、纸张、酒、烟、糖果、果酱、药品和油脂等。山东臭氧比色计生产厂家

罗维朋比色计是一种目视颜色测量仪器,在使用过程中要注意眼睛的保护,该比色计采用了国际公认的专门用的色标——罗维朋色标度来测量各种液体、胶体、固体和粉末样品的色度,不同样品测量时光程的选择。它将被测物体的颜色和滤光片的颜色通过光路分别出现在目镜的左右视场中,调节滤光片使两部份视场的颜色完全一致,此时仪器所指示的滤光片色标度就是被测物体的色度。在进行测量的时候光源的选择。罗维朋比色计在测定透明液体时,再个重要的方面是光程(即比色池)选择由于在油脂色泽分析上,对比色池都有规定。这里就不多谈了。山东臭氧比色计生产厂家

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