汕头豆鼓鱼罐头生产厂

开罐头时，如果你手劲儿特别大，就可以直接用手抵住罐头边缘，然后用手指抠进凹槽里。如果手使不上劲，就把罐头放在地面上，然后用掌根压凹槽。压出凹痕后，再从其两端继续压，使得凹痕尽可能地变长。这时从罐头正上方看，如果凹痕已经拓宽到几乎整个罐身那么长了，就可以继续下一步。在罐头另一面也压出凹痕。将罐头翻转过来，使刚刚压好的凹痕朝下。然后重复以上过程，在另一面也压出尽可能长的凹痕。现在，罐头上下相对的两面上就都有了凹痕。将罐头横放，用双手的掌根抵住两个平整的圆面。掌根抵住罐头圆面的边缘，而非中心，双手手指相向抠住凹痕，然后双手使劲往中间压。另一面也如此挤压。如果罐头没有裂开，那就把其中一个圆面放在地面上，然后用手或膝盖往下压。当罐头两面都有了凹痕、状如漏斗时，你就可以用双手捏住凹痕处，然后通过不断扭动使罐头裂成两半。罐头的外壳即将裂开时会发出“嘶嘶”声，不久就会彻底裂开了。在购买罐头时，有些罐头标示上会注明罐头中加入了某种添加物，只要是符合规定的，即可安心食用。汕头豆鼓鱼罐头生产厂

若罐头出现膨胀或者凹陷，可能是密封不良引起，存在变质风险，不应继续食用。开封后的罐头食品尽量避免在冰箱中低温保存，在低温的作用下，罐头中的铅含量会增加。罐头没有一次吃完，尽量将未吃完的部分放进专门的容器中放入冰箱冷藏室内冷藏保存，以免变质，冷藏时间不要超过二十四小时。容器为玻璃瓶和透明材质的罐头在保存时要注意避光保存。将罐头储存在阴凉处，尽量避免储存在高温环境中和有阳光直射的地方。要经常擦拭未开封的罐头外表，防止长时间罐头盒生锈。未开封的鱼罐头常温下保存就行。因为罐头是经过杀菌处理的食品，已经不含有致病菌和在常温下能繁殖的细菌。保质期较多为一年。汕头豆鼓鱼罐头生产厂罐头不需要也不允许加入任何防腐剂的一类食品。

罐头食品是指将符合要求的原料经处理、调配、装罐、密封、杀菌、冷却，或无菌装罐，达到商业无菌要求，在常温下能够长期保存的食品。罐头食品的工艺技术具有两大关键特征：密封和杀菌。然而，并非装在密封容器的食品都可称为罐头食品，如瓶装腐乳、调味酱、蜂蜜、罐装奶粉、可口可乐等均不属于罐头食品。罐头食品具有保质期长、食用方便、安全卫生、营养健康等特点。罐头食品发明至今已具有近两百多年的历史，其技术成熟，消费市场遍布全球。对于罐头食品所用的原料，无论哪一个品类都要处在一定新鲜状态下加工，是难以实现的。

罐头加工时，升温、冷却时间不宜过久，冷却后罐温度以38摄氏度—40摄氏度为宜，出锅后及时擦去水分，力求擦干并及时装箱，贮藏罐头的库温以20-25摄氏度为宜，梅雨季节门窗要关闭；罐头堆放时每堆不宜太大，堆与堆间隔保持30厘米，以利空气流通；装罐的木箱和纸箱的水分要控制，不宜太潮，黄板纸的PH值要求为8-9.5。罐头食品作为特殊情况下的替代品，可以吃，而且选对了品种，罐头食品也可以是健康选择。只要含量合适，那就是健康的替代食品。罐头食品，很多家长担心防腐剂，觉得能保存那么久，是加了很多防腐剂。其实，现代食品加工工艺生产的罐头，是通过更好的灭菌和包装技术，实现了更长的保存期限。因此，不用过于纠结防腐剂之类的。当然，罐头食品的选择总归是有限的，孩子需要饮食多样化，所以罐头食品哪怕选择了健康的品种，也不可以完全替代新鲜食材做的日常饮食。如果在选购罐头时，发现有膨胀、瓶盖凸起、弹性罐或凹罐情况，就不要购买。

大部分罐头都没有添加防腐剂，只有少部分罐头由于工艺或原料限制，可能会添加少量防腐剂。罐头食品保质期长，主要是由其制作工艺决定的。装罐后的原料经过巴氏灭菌处理，可以杀灭食物中的绝大部分微生物。在密封前，工厂会对罐头进行排气处理，保证罐头内部为真空状态，负压状态可以使得罐体的密封性更佳。罐头采用的密封包装，如常见的马口铁、玻璃罐，以及近年来兴起的软包形式，都具有较好的密封性，可以有效隔绝外界氧气进入，从而防止食物中的微生物滋生。密封后再杀菌冷却，经过这些繁杂的工序，不会让微生物有机可乘，所以无需添加防腐剂。罐头中，使用较早，也是目前用量较多的马口铁皮罐。汕头豆鼓鱼罐头生产厂

罐头储存时间一般不要超过三天。汕头豆鼓鱼罐头生产厂

在罐头的加工中，对含脂量较多的产品，杀菌后的冷却水不能回流使用；封口要严实。严格执行车间卫生制度，以防止和减少微生物的污染和繁殖，每道工序都必须做好卫生工作，封罐到杀菌的半成品挤压时间不要过长；加强进场原辅助材料的质量检验，封罐时检查和控制半成品中的芽孢数；加强封口设备的检验制度，使封口达到标准；制定合理的杀菌式，杀菌后冷却必须充分；冷却水符合标准，须经氯化处理；控制成品的温度，不能超过37摄氏度。硫化物含量较高的产品，要严格检查空罐质量，力求减少空罐机械擦伤，必要时加补擦料，清蒸类产品用专门用的抗硫涂料罐；产品尽量避免与铁、铜器接触。汕头豆鼓鱼罐头生产厂

广东甘竹罐头有限公司是一家生产：罐头（畜禽水产罐头、果蔬罐头、其他罐头）、饮料（蛋白饮料类、其他饮料类）；收购水产品、农副产品；经营本企业自产产品及技术的进出口业务，经营本企业生产所需的原辅材料、仪器仪表、机械设备、零配件及技术的进出口业务。 的公司，致力于发展为创新务实、诚实可信的企业。甘竹罐头深耕行业多年，始终以客户的需求为向导，为客户提供***的鱼类肉类罐头，果蔬罐头，豆类罐头，植物蛋白饮料。甘竹罐头始终以本分踏实的精神和必胜的信念，影响并带动团队取得成功。甘竹罐头始终关注食品、饮料行业。满足市场需求，提高产品价值，是我们前行的力量。