湖北餐饮连锁创业方案

餐饮企业的多品牌车轮战术。餐谋走访全国多个地区，对几个连锁创业商家进行过实地调研，发现当前较为主流的连锁创业模式，其实存在很大的欺骗性。特别在二、三、四线城市，商业综合体整层近10个餐饮企业，但可能只有两个老板。Why？中国式的垄断式经营？其实这是因为创业者热衷于实地考察，而这些正是商家品牌输出的样板店。如果你看到想创业的品牌正在排队等位或生意红红火火而怦然心动时，餐谋提醒各位先思考以下3个问题：1、你也有实力在你创业所在地实现垄断吗？2、生意旺的背后是否存在商家作假，比如花钱买人气？3、生意旺就意味能赚钱吗？你所感受的气氛都是由成本堆砌出来的，你能判断出他们是盈利还是亏损吗？刚才提到多品牌车轮战术，是指餐饮企业往往旗下创立多个品牌并设立门店，然后通过不断参加展会吸引创业者，获取高额创业费，而当其中1个品牌倒下他们会迅速创立新的品牌进行替换。商家这种操作方式一开始需要雄厚的资金支撑运作，而为此买单的往往是餐饮创业者。温州温小煮餐饮管理有限公司致力于提供 餐饮创业加盟服务，欢迎新老客户来电！湖北餐饮连锁创业方案

yi情过后，餐饮行业经历了一场大洗牌，而大众的消费需求也悄然发生了变化，营养健康成为了重中之重。阿里发布的《2019年春节经济报告》显示，健康饮食的观念成为今年春节消费的新趋势，轻食、素食等健康饮食订单量涨幅为47%。业内观念认为，营养健康将在未来2年内突破1000亿元大关，成为餐饮行业近年来的风口。肯德基、吉野家、瑞幸咖啡等有名连锁品牌纷纷进军健康餐饮领域，植物肉、代糖等食材也成为了消费者追捧的对象，在创业选品中，健康也成为了必备的关键要素。湖北餐饮连锁创业方案温州温小煮餐饮管理有限公司致力于提供餐饮创业加盟服务，期待您的光临！

创业考虑品牌方要加强品牌内涵和健康饮食的关联，品牌形象上则要加深出品、好的服务印象；招商政策也要倾向于能够认同并坚守这样品牌建设思路的创业者。整体来说，就是品牌方把创业行业的一部分痼疾再次深剜，让自己更轻快地走上品质高的规范化道路。比如外卖菜单就需要重新梳理，引流产品、各种套餐组合的再设定以及提供半成品等等，以此来拉动消费。在具体的食材、成本管控上能够提供更加专业和紧密的辅导、支持，这样的品牌才会受到创业商的信任。

品牌方需要有机制能够时刻根据新的需求制定、细化和不断修订自己的一套实用、易复制、门店易学易操作的内部标准，并能够落实督导体系，以常态的方式进行门店稽核。以往来看，这种自上而下的督导是有悖于经营者想要追求“管理自由”天性的——很多创业商就是想用你一个牌子，具体怎么搞是我的事儿。但这一次，协同作战的优势已经显现，有高一层的管理者从顶部做出管理方案的有效性决定了门店的生死，未来在整体把控上更有实力和执行力的餐饮品牌会重新得到创业商的尊重和跟随。温州温小煮餐饮管理有限公司是一家专业提供 餐饮创业加盟服务的公司，欢迎您的来电！

如果确定要创业餐饮品牌，那一定要做一些准备工作，对餐饮行业有个起码的了解和认知：1、做餐饮一定要办理证照，起码两个照，营业执照、食品经营许可证。有人咨询，说想在自己家里做个外卖店，还有的要在自己公司后面的仓库里做。不办证照，你怎么上线平台呢？就算你通过一些非正常手段上线了，干不了几天就会被停掉，怎么可能收回创业呢？2、每个地区对餐饮场所的管控政策不一样，需要自己去了解一下本地的餐饮法规。拿北京来说，居民楼底下包括商住两用楼底下，目前都不能做餐饮；地下空间，如果规划用途不是商业的，也不能做餐饮；餐饮场所包括排风口，距离居民楼的距离也有硬性的要求，而且北京对餐饮场所的面积也有硬性的要求，必须在60平米以上。当然，每个区域在执行的时候也会有一些区别，但大的政策是这个情况。温州温小煮餐饮管理有限公司 餐饮创业加盟服务服务值得放心。湖北餐饮连锁创业方案

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一般来说，创业收费分四部分：1、创业费，取得品牌的使用资格，有一定的期限；2、保证金，为了约束创业商，按照品牌总部的标准来执行，配合总部的管理；3、押金，对涉及到需要给总部延后付款的，一般都会有押金，有的也没有这个费用；4、权益金，有的也叫管理费，这个费用，很多人往往在开始的时候根本不会去注意到，而这个费用，很多品牌收得还挺高，直接影响到创业商的收益。在咨询创业项目的时候，把收费的方方面面问清楚，包括金额、期限、缴纳周期、其他收费标准，尤其是对比较新的创业品牌，更要慎重，任何收费，都要落实到具体的合同条款中。湖北餐饮连锁创业方案

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