工业蔬菜脱水机 流水线

4.保持工作区域干净杂乱的区域及工作台会引起意外。 5.勿在潮湿或下雨的地点使用，或将其暴露在雨中，并保持工作区域良好的照明 6.小朋友勿靠近所有参观者在工作区域内必须保持安全的距离。 7.工厂必须防止孩童的开启挂锁或移除启动用钥匙。 8.勿强行操作机器让机器以其设计之速度下安全的执行工作。 9.使用正确之工具勿强行机器或附加装置执行工作。 10.穿着适当之衣服避免佩带可能会卷入移动中部件之物品如宽松衣物、手套、项炼、手镯或首饰。建议穿着防滑鞋，戴上包住头发之发帽。变频式蔬菜脱水机传动控制系统由变频调速器及光电传感器等控制元件组成。工业蔬菜脱水机 流水线

9.存放频器购买后暂时不用或长期存放，应注意以下事项： （1）避免将变频器存放于高温、潮湿或有振动、金属粉尘的地方，保证通风良好。 （2）变频器若长期不用，每两年应通一次电以恢复滤波电容器的特性，同时检查变频器的功能。通电时应通过一个自耦变压器足部增大电压，且通电时间不少于5小时。 10保修：在保修期内，由以下原因引起的故障，需收取一定的维修费用： （1）不按操作规范引发的故障。 （2）未经允许，自行修理，改装所引起的故障。 （3）由于火灾、盐蚀、气体腐蚀、地震、风暴、洪水、雷电等其它不可抗力引起的机器损坏。即使超过保修期，本公司亦提供终生有偿维修服务。工业蔬菜脱水机 流水线食品脱水机排除湿固体中的液体，或是不同密度的气体混合物进行分离。

蔬菜脱水后，其水分含量降至 4%～13%，水分活度AW降至 0.7左右，使微生物和酶处于不活动状态，产品密封或真空包装即可长期保藏达.与新鲜原料相比，质量减至原质量的1/10～1/20，体积缩小为原来的1/10～1/50，3～10min内即可复鲜，复水比为1：3.5～10.5，复鲜度大于90%。　脱水蔬菜具有新鲜蔬菜的色、香、味、形、质，又便于储存。近十几年来，脱水蔬菜在我国迅速崛起，并形成了3大市场。　（1）食品工业原料或配料市场。例如，快餐食品中的配料食品添加剂等。　（2）调味品市场。例如，用作原料的辣椒粉、洋葱粉等。　（3）作为蔬菜替代品的特殊市场。

穿流带式干燥机（组）是具有闭环热风干燥装置、蓄热节能装置、供热节能装置、布料装置、分段分仓在线控温的多段带式干燥机组成的果蔬干燥生产线。大范围适应于脱水蔬菜、中药饮片等高含水率、热敏性物料及其它农产品的加工干燥，适应于农副产品加工、轻工、化工、食品、医药、中药、纺织等行业。 大型高效节能不粘料三段组合的带式干燥机组工作时，物料首先进入（风力去水装置）布料装置，通过风力去水装置（用户选配总成，有些物料经去水将使成品品质降低。）去除物料表面的浮水后，经布料装置均匀送至网带输送装置，由网带输送装置的网带将物料送至干燥室各个闭环热风干燥装置在线控温控时干燥。干燥后的物料，从干燥室出料端出料，网带回程时由网带自清扫去杂装置去除粘接在网带表面的杂物，经另一端的清洗装置进行清洗。清扫去杂、清洗后的网带运转至干燥室进料端继续加料干燥。如此周而复始，实现了设备从入料到出料，连续、自动、无人工接触生产。全自动脱水机适用于餐厅酒楼、休闲食品、超市、农贸市场、食品加工等使用。

14.使用建议之配件，查阅手册上建议之配件 15.不要让机器在无人看管下运转，离开前记得关闭电源 16.除非特殊之部位需要维修，在任何时间防护罩以及防护物必须就定位 17.勿修改或移除警告标志以及更换任何可能会造成混淆之标志 18.检查损坏之部位，使用工具之前，必须小心检查损坏之护罩或其他部位以判定其是否可正常动作并执行其功能性。检查移动部位的接合点；移动部位的结合处；破损的部位、底座以及可能影响其运转的任何状况。修理或更换损坏的护罩或其他的部件。变频式蔬菜脱水机具有运转安全可靠、操作简便、噪声低等明显特点。工业蔬菜脱水机 流水线

蔬菜脱水机性能好坏、以及使用得当直接影响生产、实验效果。工业蔬菜脱水机 流水线

蔬菜脱水前处理工艺 （1）原料。原料要求新鲜、成熟、不变质、组织紧密、无虫蛀、无腐烂、无农药污染，同时不要过嫩或过老。太嫩的蔬菜营养物质少、水分含量大、得率低；过老的蔬菜组织疏松、纤维含量高、口感较差。　（2）清洗。将原料去除根部及泥杂，并用水洗净。　（3）灭菌。一般采用次氯酸钠灭菌。　（4）切制。将灭菌漂洗后的蔬菜进行切制。常见的是切段、切片、切条、切丁。　（5）漂烫。漂烫可破坏蔬菜中的氧化酶系统，防止褐变和维生素的氧化，加快干燥速度，使干制品复水时易重新吸水，保护叶绿素并可除去一些果蔬菜中的苦涩味，同时也在一定程度上起到了杀菌作用，漂烫时间和漂烫温度依照蔬菜的种类、品种、成熟度等不同来确定（6）调味。为提高口感，加糖、加盐后腌制。工业蔬菜脱水机 流水线

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