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(5)功能统-:要推进批发市场与零售市场分开，避免人流过多，来源复杂(国外普遍都是批发市场不经营零售)。(6)卫生消毒:要尽快完善环保和消毒设施，建立适合国情的休市保洁和消杀制度。(7)准人机制:要建立商户和从业者适度的准人制度，培养良好的从业和生活习惯。(8)防疫标准:建立行业统--的防疫操作规程，确保各市场防控应对有效。(9)新农批一**集配保供中心:围绕周边区域优势农产品产区和消费需求,通过配套基础设施，减少生鲜农产品途中损耗，提升产品附加值，构建产地覆盖范围广、运营成本低、使用效率高、“生产、加工、贮藏、运输、销售、消费”一体化的生产供应链保障体系。同时，对一、二线城市内销地批发市场进行升级改造或重建，作为大型产地批发市场的有力对接和支撑，锁定供应半径，减少人员集聚压力，降低物流成本，提高配送效率，缓解城市交通压力。农业农村冷链建设工作主要围绕水果、蔬菜布局，坚持“农有、农用、农享”，支持家庭农场、农民合作社，建设-批立足田间地头、设施功能完善、经济效益良好、紧密衔接市场的农产品仓储保鲜冷链设施，来扩大农业有效投资、增加农民收人、促进农业产业和农产品消费“双升级”(中央厨房能给餐饮企业带来哪些好处?中央厨房管理招商管理系统软件定制公司

三是现阶段我国主要城市农产品批发市场交易量庞大。全国现有农产品市场44万家，其中批发市场4100多家，年交易额在亿元以上的批发市场有1300多家，农贸市场、菜市场和集贸市场近4万家。2019年，批发市场交易额达到5.7万亿元，交易量9.7亿吨。其中北京新发地市场2019年交易量1749万吨，交易额1319亿元，连续17年双**全国第心，承担丁首都80%以上的农产品供应。广州江南果莱批发市场2010年果米总交易量达501万吨，总交易额达到2829亿元，果来单品交易量连续+大年名列**。青岛市城阳蔬菜水产品批发市场日均为人流量6万人次，2019年交易额约233亿元。成都九洲针对农产品流通过程的批发-仓储物流-预制食品等场景提供数字化管理解决方案和软件产品，助力客户数字化转型升级，实现高质量发展。**产品包含智慧批发市场平台、中央厨房智能管理平台、校园食品安智能化管理系统和大宗生鲜采购配送平台等。---如有需要，欢迎咨询。中央厨房管理招商管理系统软件定制公司产品流通行业定义及相关政策。

二是农产品批发市场发展呈现集团化、网络化的趋势。**-号 文件连续多年针对农产品流通领域做出政策安排部署。在政策利好的刺激下，外部资本不断进人。农产品批发市场领城出现“群雄逐鹿”的发展趋势，这些企业密集开展区域性乃至全国性市场布局，覆盖范围从一、二线城市到三、四线城市再到五线城市和县级市场时开展以“合并老旧、易址新建"为主导，以“参与合作、控股经营"为辅助的***扩张。目前，国内已经形成一、二线城市(包含省会城市等)两家及以上大型口农产品批发市场，三、四线城市-家及以上中大型一、二级农产品批发市场，五线地市和县级市场或有或在建二、三级农产品批发市场(或农贸市场)的局面，而这个趋势还要持续较长一-段时间。 主流集团化农产品批发市场品牌包括新发地、海吉星、中农批、雨润、地利(哈达)、润恒城、万邦、宏进等，区城性农产品批发市场品牌更县不胜妆举。集团化布局有助于市场整合、品牌建设，也有助于揩建完整的农产品流通大平台。

四、推进农批市场食品安全规范管理自2016年起，市场监管总局指导各地持续开展食用农产品批发市场食品安全规范管理工作，督促农批市场开办者和入场销售者严格履行食品安全法定责任义务。截至目前，全国农批市场均建立了入场销售者档案，市场食品安全管理人员配备率、食用农产品质量安全协议签署率、市场抽样检验制度落实率均达到95%以上。2021年1月，印发《市场监管总局办公厅关于进一步落实食用农产品批发市场食品安全查验要求的通知》，要求各地市场监管部门要引导辖区内交易量较大和辐射范围较广的农批市场率先实施食品安全信息化追溯管理，对入场销售者和食用农产品相关信息实施电子信息归集管理，实现场内销售的食用农产品来源可查、去向可追、信息真实、查询便捷。同时，要求各地积极引导农批市场将已建成的食品安全信息化追溯系统，主动与本辖区市场监管等部门建设的食品安全信息化监管系统或平台实现对接，进一步提升农批市场食品安全保障能力。4.0智慧农批软件助力批发市场数字化升级。

农产品批发市场是农产品流通行业数字化转型的主体，市场与数字化就如同人和衣服的关系，要根据不同场合和需要选择合适的衣服。在农产品批发市场行业数字化转型过程中，--定要把握农产品市场地域化特征强等特殊性，把数字化转型过程中的需求理顺。农产品批发市场的数字化转型总的来讲，需要满足四方面需求:一是**的要求;二是消费者的便利需求;三是市场管理者的管理需求;四是经销商的业务需求。不同地区的农产品批发市场需求不同，不可千篇一律。推进数字化转型就要调研了解不同市场面临的真实需求，并对需求做深入分析，看哪些需求是必须实现的，哪些需求是次要的，哪些需求是潜在未来发展的需求。根据不同市场的不同需求，由行业协会牵头数字化和流通行业**团队，研究制订方案,组织数字化公司、金融机构等，为市场科学务实地选择和应用数字化手段和工具，以点带面，探求真正的农产品批发市场行业数字化发展途径。互联网时代传统批发市场的转型升级之路？中央厨房管理招商管理系统软件定制公司

农产品行业未来前景预测？中央厨房管理招商管理系统软件定制公司

大力推进农产品安全追溯平台建设，对落实“稳增长、促**、调结构、惠民生、防风险”要求具有重要意义和作用:1.大力推进农产品溯源平台建设，有利于更好地服务扩大消费、促进增长。加快建设农产品安全追溯平台，构建“来源可查、去向可追、责任可究”的追溯链条，进行农产品追溯，联动产品流通上下游环节，有利于打消消费者顾虑，提升消费意愿。农产品溯源，让老百姓安全消费、放心消费，进而为扩大消费、促进经济增长做出贡献2.大力推进农产品溯源系统建设，有利于更好地推进供给侧结构性**。加快建设农产品安全追溯平台，可以帮助企业提高供应链信息化管理水平，有效倒逼生产经营企业加强农产品质量安全控制，促进生产流通各环节高效对接和协同，降低供给成本，保障供给质量，增加有效供给，减少信息不对称和供需错配，助推供给侧结构性**。3.大力推进农产品安全追溯平台建设，有利于**监管部门和社会大众对农产品快速有效的监管。加快建设农产品安全追溯平台，可以运用信息化手段创新监管机制和方式，丰富**事中事后监管手段，健全监管体系，提高监管效率，实现**监管与社会监督有机结合。中央厨房管理招商管理系统软件定制公司

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