制造CIP清洗系统用户体验

CIP清洗的影响因素1.物料与清洗表面的吸附力污染物或残留料液和被清洗体表面的吸附力越大，越难以清洗。2.清洗体表面粗糙度被清洗体表面越粗糙，越难以清洗。一般设备罐内表面的粗糙度要求Ra≤μm。3.清洗时间一般来说，清洗的时间越长，效果则越好。但在工业化生产中必须保证生产的速率，通常清洗时间为2～3倍的完全覆盖时间。整个在位清洗流程的每一步，都以清洗时间为运行时间。4.清洗温度如果存在蛋白类物质，尽可能在不改变其性质的情况下去除蛋白类物质，预冲洗需要在合适的温度下进行。后续的冲刷和洗涤应该在更高的温度下进行，一般为60～80℃，以提高洗液溶解其他污染物质的能力。配备在线清洗和消毒端口。制造CIP清洗系统用户体验

全自动CIP清洗系统技术数据清洗罐按清洗量大小及清洗要求，分别为连体式与分体式结构。连体式结构：主要由酸液罐、碱液罐、清水罐、机架、清洗液送出分配器及离心泵等组成。分体式结构：主要由酸液罐、碱液罐、热水罐、清水罐、浓酸罐、浓碱罐、板片式加热器、清洗液送出分配器及离心泵等组成。①酸罐：SUS304，容积500—5000L等，可根据客户要求定制；②碱罐：SUS304，容积500—5000L等，可根据客户要求定制；③水罐：SUS304，容积500—35000L等，可根据客户要求定制。高效CIP清洗系统商家实现多模块扩展(硬件、软件)，自动控制，易于与其他设备连接。

CIP清洗系统是一种理想的设备及管道清洗方法,目前在食品加工企业的应用越来越广。食品加工企业在产品生产过程中,加工设备及管道的清洗非常重要.加工设备及管道在使用后会产生一些沉积物,如不及时、彻底地清洗,将直接会影响产品的质量。CIP清洗系统除了靠溶液浸渍软化污物之外，其主要原理是利用洗剂溶液之化学能，将污物之蛋白质、脂肪及碳水化合物，加以溶解、水解、皂化。然后利用洗剂溶液在管件中流动产生扰流的运动能，去除管件表面已被分离、溶化，分解、乳化、皂化的污物。同时利用桶槽内的喷雾洗涤装置，淋洗桶槽内部表面。CIP清洗装置具有以下的优点：与手洗相比，不但没有因作业者之差异而影响清洗效果，还能提高其产品质量，能防止清洗作业中的危险，节省劳动力，可节省清晰剂、蒸汽、水及生产成本，能增加机器部件的使用年限，能使生产计划合理化及提高生产能力。

CIP清洗机用途CIP清洗机采用高温、高浓度的洗净液，对设备装置加以强力作用，把与食品的接触面洗净的方法。CIP清洗效果佳，广泛应用于现代大规模流体食品、乳品、饮料、啤酒、生物制药等行业加工工艺的卫生要求及生产环境要求高的物料管道、容器设备（罐体内壁）的清洗。CIP清洗机结构：本设备主要用于小型的生产线以及单独容器的清洗，结合酸-碱-水清洗的优点，采取1个、2个或者3个50L-500L的罐，CIP清洗供应泵，清洗液循环回流泵，加热控制系统（电加热），阀门管件以及控制柜等集中于一个移动推车上，清洗系统可与设备对接也可采用软管对接，优点是既有CIP清洗机的全部功效，又方便移动，在单个清洗设备上起到了很大的作用。生产设备可实现大型化，自动化水平高；延长生产设备的使用寿命。

CIP清洗系统的关键四大要素：CIP清洗系统的温度（热效应）、湍流（机械效应）、时间（持续效应）、滴定（化学效应）的四大要素取决于清洗效果。1、温度（热效应）对不同介质有不同的效应，需要根据介质的不同来设置；2、湍流（机械效应）CIP清洗系统要求流速达到＞2m/s以上才能达到效果。时间（持续效应）CIP的循环周期由以下主要参数决定，溶剂的温度介质，设备类型，工艺要求，设备工作时间的长短；4、滴定（化学效应）清洗剂的去污效果由污垢的性质决定，多种清洗剂协同作用效果比较好，浓渡是根据设备上污物的浊度来决定的（这与所用的工艺；工作时间等有关）。根据洗涤剂的去污能力以及其残余漂洗的难易程度选择合适的洗涤剂。制造CIP清洗系统用户体验

被清洗体表面越粗糙，越难以清洗。一般设备罐内表面的粗糙度要求Ra≤0.4 μm。制造CIP清洗系统用户体验

CIP清洗系统的关键四大要素：CIP清洗系统的温度（热效应）、湍流（机械效应）、时间（持续效应）、滴定（化学效应）的四大要素取决于清洗效果。1、温度（热效应）对不同介质有不同的效应，需要根据介质的不同来设置；2、湍流（机械效应）CIP清洗系统要求流速达到＞2m/s以上才能达到效果。时间（持续效应）CIP的循环周期由以下主要参数决定，溶剂的温度介质，设备类型，工艺要求，设备工作时间的长短；4、滴定（化学效应）清洗剂的去污效果由污垢的性质决定，多种清洗剂协同作用效果比较好，浓渡是根据设备上污物的浊度来决定的（这与所用的工艺；工作时间等有关）。CIP清洗系统的特点：使用CIP系统符合GMP要求，实现清洗工序的验证。1、消除化学残留，防止微生物污染，避免批次之间的影响；2、与手洗相比之下，不但没有作业者之差异而影响效果，还能提高其产品质量，防止碱、酸在作业中的危险性，还的节省了劳动力；3、可节省清洗剂，蒸汽、水的产生成本；4、能增加机器部件的使用寿命。制造CIP清洗系统用户体验

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