西工区**品牌洗碗机

洗碗机分为哪几种   根据安装方式不同，目前洗碗机的种类主要有嵌入式、水槽式和台式三种，根据洗碗机工作原理又可以分为叶轮式、蒸汽式、喷淋式、超声波式四种。随着工作原理的不同，洗碗机的清洗洁净度、清洗速度和功能也有所差距，不过，它们都能够达到为用户洗碗的目的。  1、嵌入式洗碗机   嵌入式洗碗机的外形尺寸较大，类似消毒柜大小，占用厨房空间大。不过由于它的腔体大，其优势在于锅碗瓢盆都能放进去，可洗涤餐具更多。   2、水槽洗碗机   水槽洗碗机类似家中的水槽，家中双水槽位置完全放得下，安装时，无需改水拆橱柜、改水电，直接安装在水槽位置就可以。既不会占用到厨房空间，同时较为人性化的是，它采用上翻盖设计，用户无需弯腰取放碗碟，更符合人体工程学设计，方便了老人、孕妇、孩子使用。   对洗碗机的外观及质量也要根据自己的爱好和要求进行具体选择。西工区**品牌洗碗机

建议：水箱过滤筛网中的食物残渣及时清理倒出，一方面可以有效避免洗碗机喷淋管堵塞问题，另一方面可以避免食物残渣腐烂在洗碗机腔体滋生大量有害细菌。 清洁频率：建议每周1—2次 （饮食习惯油污较重，建议每周2—3次） 清洁方法： 内部的清洁： 1. 打开门体，清洁门体上残留的污垢 2. 清洁槽体四壁和壁角 3. 逆拧开喷淋管堵头并清洗 4. 拿下过滤网并清洗 5. 清洗槽体底部 洗碗机的养护方法： 1. 定期检查各加热部件，不要让水垢结得太厚，及时通知洗涤剂供应商进行除垢 2. 定期检查清洗臂和喷嘴，如果有杂质或水垢，及时去除 3.定期检查各传动部件是否有异响，每叁个月换一次减速箱里的齿轮油 4.长时间不使用前，应清洁机内污物，擦干水份包装好，存放于通风干燥的地方。为了保持洗碗机内外的清洁卫生，应每两周用刷子刷去过滤器上的污垢，并空洗一次。 用洗碗机就要细心维护保养，才能洗出干干净净的餐具，机器的寿命也得以延长。全自动洗碗机种类商用洗碗机按结构可分为柜式、罩式、篮传式、带传式、超声波5大类。

超声波洗碗机的工作原理：总的来说，超声波洗碗机是利用超声波清洗的原理。当声强达到一定数值时的超声波经过液体介质时，将以极高的频率压迫液体介质振动，使液体分子产生正负交变的冲击波，并在液体中急剧生长微小空化气泡并瞬时强烈闭合，产生强烈的微和冲击波破坏餐具表面的污物，使其脱落。自动洗碗机的工作原理：自动洗碗机大多是采用相同的原理制造而成，主要是通过高温高压水流对餐具表面进行360°机械冲刷，以及洗涤剂对餐具表面油污和残渣的分解，加之热水对食物残渣的浸泡澎化，使得油污和残渣迅速分解与脱落，并达到清洁与除菌的双重效果。 

台式洗碗机 1 外观设计 体型小巧，和家里微波炉差不多大小，占用空间小，并且免安装设计、无需安装进水管、无需打孔。搬起即走，放下即用，使用场景灵活。 2 清洁效果 台式洗碗机通常采用的是“顶喷+底喷”双层强劲喷淋方式，并配合高温水流强力去除碗碟表面油污。清洗后能引入外部新鲜空气，再从顶部排除带走水汽和异味，保持内部干燥，长时间保管餐具。 3 功能及能耗 市面上较好的台式洗碗机会拥有超快洗、强力洗、节能洗、玻璃洗和水果洗等多种清洗模式，清洗时长一般在12-120分钟不等。采用水箱储水设计，每次清洗时，需往水箱注入足够的水并添加洗碗粉。台式洗碗机为小型机，一般洗涤容量不超过5套餐具。

洗碗机除了比较擅长清洗陶瓷类的碗碟，对付比较轻薄的水晶、骨瓷、玻璃杯等制品也是游刃有余。有的洗碗机还专门设计了“玻璃洗”、“轻柔洗”等。我们日常用的器皿，除了油渍，茶渍也很难清洗，而洗碗机则是清洗茶具茶渍的小能手，除此之外，对于人手难以清洗的深口瓶、漏斗等，只要摆放正确，也能清洗的非常干净。对于有孩子的家庭来说，洗碗机更是将它的余热发挥的淋漓尽致。因为孩子抵抗力比较弱，一般孩子的奶瓶用完都需要反复高温煮洗，而洗碗机既是高温洗，又擅长清洗深口瓶，洗奶瓶再合适不过。由于洗碗机的工作功率比较大，所以在使用前一定要确认电源已经插实、并且地线连接良好。涧西区全自动洗碗机

顶开式洗碗机取放餐具不太方便，机上的空间也不能充分利用。西工区**品牌洗碗机

一、清洁保养 1、清洗完成后及时对洗碗机内外清洁，无杂物，无泡沫。 2、每日详细检查，定期维修。 3、将检查状况记录于《设备日常保养检查表》。 消毒柜操作规范 一、操作程序 1、确认电源开关关闭后，将清洗干净，沥干水后的餐具摆放架上。 3、关闭消毒柜门，开启电源开关进行消毒。 4、消毒完成后，消毒柜将自动关闭电源。 二、注意事项 1、慎防漏电，如有漏电跳闸现象，立即切断电源开关，停止使用，并报告主管处理。 2、注意柜内温度，取餐具时小心拿放，慎防烫伤。 三、清洁保养 1、保持柜内外清洁。 2、柜内外采用湿抹擦干净；不得使用水冲洗。 3、无杂物，无锈斑。 4、每日对设备检查并将检查状况记录于《设备日常保养检查表》。西工区**品牌洗碗机

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