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「锡」说往事丨看传统锡器之美
“盛水水清甜、温酒酒甘醇、贮茶色不变、插花花长久”——说的就是锡器之美！在过去潮汕居民的家里或多或少都有锡制日用品，如今这项传统的手工艺业随着销售传承等问题而日渐式微，但在揭东玉滘镇凤美村仍有手艺人坚守“打锡”这一行当。
进入二十世纪九十年代后锡器慢慢地被其他材料的产品所取代，锡匠的生意也慢慢清淡下来,传统的锡器制作越来越边缘化，到如今已渐成“绝唱”。然而，传统的手工锡器制作，因为带有浓浓的人情味及久远的人文记忆，有着机器所不能代替的美。
解放后，道口几家锡器店组成合作组，1967年并入县五金厂，每年约为省外贸局及广州宾馆订做3000公斤锡器。锡器专卖

  打制一件锡器的工艺十分繁杂，每一件都是打锡师傅的心血结晶。据颜来钦介绍，一件上好的锡器，需要经过融锡、剪胚、定形、打磨等几十道工序，一个锡茶罐从接单到制作为成品，往往需要一个月以上的时间，如果是大件的锡桶、锡炉则难度更大，生产的时间就越长。颜来钦制作了无数件锡器，比较大的一件容积为50斤，**小可装2两茶。顾客上门订制时，只需要口头交代一下大小和形状，颜来钦就能做出顾客想要的产品。颜来钦说，购买锡制品的顾客大多是爱好此道，在这些人看来，一件锡器不仅*是单纯的器皿，锡器上各种让人赏心悦目爱不释手的精美花草图案，体现了中国传统工艺的魅力，是具有观赏价值的工艺品。精美锡器手工制作，这个锡器确实是适合存储茶叶和泡茶喝吗？ 如何判断锡器的纯度？如果纯度不高，当杯具是否对人就杯具了？

这些锡器是如何打制出来的呢？刘师傅坐在小板凳上，为我们演示着一个个步骤。打锡工艺的流程较为复杂，但在他的操作中，又是那样的得心应手。他说，打锡，论步骤有七步：溶解、压片、裁料、造型、焊接、打磨与装饰。先用坩埚炉把旧的锡具或买来的锡融化。他还改良了工艺流程，用上了鼓风机。问他在哪里买锡，他说有时会到深圳华强北大市场，“深圳”这个地名一说出口，让我觉得他的“与时俱进”和“创新求变”，真是高人在民间。用坩埚炉把锡融化成锡水，然后把两块红石板对合着，石板相对的两面，附着黄色的细草纸，为了怕滚烫的锡水烫烂黄草纸，刘师傅发明的土办法，在黄草纸上凃抹一层细石灰，这样,黄草纸可反复用多次。在两块石板之间，压着一根细麻绳，把绳子圈好要打的锡器的样子，绳头留在板外，把锡水由绳口慢慢倾倒进去，两块石板一夹，就成了锡片，麻绳的粗细，决定了锡板的厚度。紧接着，他根据所做器具的形状，用自制的圆规在锡片上画圆后，将锡片裁剪好，用小铁锤在砧木上锤打，打出初步的形状，接着用烙铁焊好接缝，再放到铁砧上反复敲打。

锡器如何鉴别呢？
1、先闻其“声”纯净的锡料延展性好，因扭曲有声，故称“响锡”。工艺品扭曲后会变型，因此购买时不能用此方法，但我们可以通过更简单的方法“闻其声”：用指甲由手心向外轻轻扫过锡器，97%的合金锡器有清亮的金属声和短暂的回音；99.9%的锡声音不脆亮也没有回音，属上乘锡器。
2、再观其“色”纯锡，色如银，亮如镜！含量97%的锡器抛光后虽亮不白，属于暗亮；含量99.9%的锡器抛光后显银亮色，属上乘锡器，貌似银器。
3、三辨其“质”质，指锡器的纯度，锡器纯度越高，越经久耐用，装食品不但无害，还能够长期保鲜；纯度低的锡器，装食品易变质，也不够耐用。
4、后赏其“工”，工，指锡器的工艺，锡器的工艺多由其纯度决定，97%及以下的锡器质地坚硬，适于机械加工，加工出来的锡器往往浑然一体，浮雕效果明显，因此茶叶罐一般都采用内外两层设计。99.9%的锡器质地较软，手工特点浓厚，一件作品多为几部分合成，能够表现出高级的雕刻和镂空工艺，高纯锡密封性很好，茶叶罐需使用一个外盖即可达到效果，你常常可以发现用力盖时会反弹回来，便是这个缘故。
5、再询其“价每件成品都应当有其价,零售价格过低，则此产品有合金锡的嫌疑，存在安全隐患！且行且珍“锡”:古老的锡器 不老的手艺。

“我们祖辈都是打锡的，听家里的老人口传，算起来我是第18代传人了。我们潮阳的老厝就见证了我们祖宗五代来打锡的‘历史’。”说起这门**下来的手艺，颜来钦很是骄傲。颜来钦告诉记者，父亲曾是汕头锡器工场的技术骨干，工场倒闭后，父亲就回家继续制作锡制品。因为手艺精湛，不少顾客找上门来请父亲制作锡器，父亲一个人忙活不过来，就让家里的叔叔兄弟们来帮忙，在这个家庭作坊里，儿女们也自然成了小学徒帮忙打下手。颜来钦的手艺就是这样练成的。定制的锡器，多为茶道具，常常参与的，根据的喜好进诗歌词绘画的创作。个性锡器服务热线

它富有光泽、不易氧化，有很好的杀菌、净化、保温、保鲜效用。生活中常用于食品保鲜、罐头内层的防腐膜等。锡器专卖

朱梅款的锡罐，画以枝繁叶茂的芙蓉花配昂欲飞的鹭鸶，间饰芦苇浮萍，寓意“清正廉洁、路荣华”，配画题“芙蓉在秋江上，鹭宿花闲亦闲”；书陆游《雪后煎茶》诗：“雪液清涨泉，携茶灶就烹煎。毫复关事，不枉间住百年。”并属“楳作”款。罐盖上题刻“茶韵琴声”，罐底属刻“朱楳”朱印。朱梅是清代嘉庆、道光年间，浙江阴，与沈存周齐名。朱梅鉴赏，多巧思，能画，篆、、、楷，均劲逸有风致。能以精锡制茗器，创紫砂胎锡包壶，并亲刻画于其上，曼砂壶，为世所重。尤精铁笔，、、铜、锡靡不。锡器专卖

深圳市廖达工艺制品有限公司创办于1997年，是一家集产品设计、研发、生产、销售一站式服务的专业锡器制造商，迄今已有二十多年的历史，曾荣获专利证书三十多项，获得国内礼品作品比赛金、银、铜奖三十多个。本着追求产品质量和产品创新的生产理念，廖达人多年来不断创新发展，成为国内具有实力的锡器制造企业，领导锡器工艺品潮流。廖达锡器以传承中华文化为特色，以精雕细刻的工艺，高贵典雅的造型，追求完美的品质，再揉合国内传统文化元素，在美观、实用的基础上，更具有收藏价值。深受各界人士的青睐，成为众多品牌公司、机构庆典和纪念收藏礼品的选择。2004年北京奥组委就选用廖达锡器作为赠送世界各国的礼物，成为2008年aoyun会锡制礼品指定生产商。2010年廖达锡器又受到世博会的青睐，成为世博会锡器礼品指定生产商。