济南自动凯氏定氮仪哪里有
凯氏定氮仪的内部程序是怎么进行的?凯氏定氮仪通过程序化设计和新获得蒸汽发生器实现改变蒸馏时间和蒸汽流量。根据分析样品的不同,可选择快或慢的蒸馏速度。凯氏定氮仪具有良好的自我保护装置,不关闭防护门,仪器不启动,安全可靠,不会对人员造成任何伤害。凯氏定氮仪含四个RS232接口,可同时接电脑、打印机、键盘等外部设备,凯氏定氮仪内部程序可对各项连接设置进行编辑,而且还可编辑输出实验报告的各项参数,同时对操作语言也可进行选择。凯氏定氮仪通过程序化设计和新获得蒸汽发生器实现改变蒸馏时间和蒸汽流量。济南自动凯氏定氮仪哪里有
自动凯氏定氮仪常用于有机化合物中的氮含量的测定,是蛋白质含量测定的经典方法,虽然在测试过程中,试剂用量很大,但是不可否认,它所适用的样品范围广,具有测定结果准确度和精密高度等优点。因此凯氏定氮法是食品分析、营养和生化研究中较普遍测试方法。迄今为止一直作为国内外的标准方法.其基本原理是将食品与硫酸和催化剂一同加热消化,使蛋白质分解,分解的氨与硫酸结合生成硫酸铵。除此之外在工作中加碱、加酸采用的压力泵对碱桶施恒压,保证了每次加碱、加酸的一致性,就没有碱、酸泵坏的烦恼了。并有效降低了仪器故障率,并且仪器管内有过压保护,蒸汽平衡输出,有效解决了样品的倒吸现象。杭州全自动凯氏定氮仪售价冷凝管是定氮仪的关键部件之一,是保证凯氏定氮仪的重复性,测量精度,回收率等参数。
凯氏定氮仪采用普遍认可的食品蛋白质含量检测方法—凯氏定氮法。凯氏定氮仪是分析有机化合物含氮量的常用方法,其原理是首先将含氮有机物与浓硫酸共热,经一系列的分解、碳化和氧化还原反应等复杂过程,有机氮转变为无机氮硫酸铵,这一过程称为有机物的消化。消化完成后,将消化液转入凯氏定氮仪反应室,加入过量的浓氢氧化钠,将NH4+转变成NH3,通过蒸馏把NH3驱入过量的硼酸溶液接受瓶内,硼酸接受氨后,形成四硼酸铵,凯氏定氮仪然后用标准盐酸滴定,直到硼酸溶液恢复原来的氢离子浓度。因此凯氏定氮法必须分三步进行,分别为:消化、蒸馏和吸收、滴定。
凯氏定氮仪的使用步骤是什么?1、准备6个凯氏烧瓶,标号。1、2、3号烧瓶中分别加入适当浓度的蛋白溶液1.0mL,样品要加到烧瓶底部,切勿沾在瓶口及瓶颈上。再依次加入硫酸钾-硫酸铜接触剂0.3g,浓硫酸2.0mL,30%过氧化氢1.0mL。4、5、6号烧瓶作为空白对照,用以测定试剂中可能含有的微量含氮物质,对样品测定进行校正。4、5、6号烧瓶中加入蒸馏水1.0mL代替样液,其余所加试剂与1、2、3号烧瓶相同。2、将加好试剂的各烧瓶放置消化架上,接好抽气装置。先用微火加热煮沸,此时烧瓶内物质炭化变黑,并产生大量泡沫,务必注意防止气泡冲出管口。全自动凯氏定氮仪操作无需人工干预,大幅度降低人工干预造成的误差。
全自动凯氏定氮仪的性能特点都有哪些呢?1、仪器外壳:采用ABS工程塑料成型,避免被硫酸腐蚀,保证仪器绝缘;2、仪器闲置时,冷凝水自动关闭,检测时自动打开,节约自来水;3、样品数据和质控数据检均可溯源调取,审计终功能;4、冷却水水流、水压的自动检测,碱、硼酸、稀释液、蒸馏水缺液提示;5、具有对蒸馏杯的温度实时检测和控制;6、具有对安全门是否关闭实时检测和提示功能;7、自动清洗滴定杯及管路;手动、自动双模式随意切换。打印显示确定的氮或蛋白质。全自动凯氏定氮仪的性能特点都有哪些呢?济南自动凯氏定氮仪哪里有
凯氏定氮仪的使用步骤是什么?济南自动凯氏定氮仪哪里有
凯氏定氮仪的原理:将有机化合物与硫酸共热使其中的氮转化为硫酸铵。在这一步中,经常会向混合物中加入硫酸钾来提高中间产物的沸点。样本的分析过程的终点很好判断,因为这时混合物会变得无色且透明(开始时很暗)在得到的溶液中加入少量氢氧化钠,然后蒸馏。这一步会将铵盐转化成氨。而总氨量(由样本的含氮量直接决定)会由反滴定法确定:冷凝管的末端会浸在硼酸溶液中。氨会和酸反应,而过量的酸则会在甲基橙的指示下用碳酸钠。滴定所得的结果乘以特定的转换因子就可以得到结果。济南自动凯氏定氮仪哪里有
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