广东Anton Paar粘度计

安东帕旋转粘度计ViscoQC在果汁粘度检测中的应用粘度检测如何帮助我们在生产过程中对果汁进行质量控制？本应用报告展示了ViscoQC100/300一些在果汁生产过程中甚至是生产之后非常有用的典型粘度测量应用。

果汁生产控制中的许多重要参数直接关系到产品的粘度。在几乎所有的生产阶段，食品和饮料样品的粘度都有很大的影响，例如在混合过程中，或者液体通过管道泵送时。另外，必须通过检查其粘度来控制投入的液体原料。通过ViscoQC100/300可保证果汁质量稳定和一致。 对于ViscoQC 100来说，粘度测量模式为Stop at Time (@t)，单点测量1分钟，在180 rpm下测定粘度。广东Anton Paar粘度计

安东帕粘度计售后。3年保修和现场服务，可较大限度延长正常运行时间我们对质量充满信心，因为我们提供的ViscoQC是特定的3年保修。我们在86个地点设有350名注册服务工程师，可以保证24小时的短响应时间。ViscoQC和其他安东帕产品的维护可以一次预约完成，因此您无需联系其他供应商，也无需将您的粘度计送去服务或维修。由于ViscoQC使用高度耐用轴承，并定期执行自动轴承检查(TruSine™)，因此可以较大限度地延长正常运行时间，并将持续服务成本降至较低。广东Anton Paar粘度计内置水平检查功能确保仪器处于水平位置。

安东帕粘度计结果检测。完全可追溯，可进行可靠的粘度测试，请对您的结果充满信心，因为对于完全可追溯的结果，ViscoQC会立即检测并记录以下部件的测量设置：Toolmaster™转子和TruGuard™转子护罩温控装置和传感器(PTD80、PTD175、Pt100)Heli-Plus为确保获得正确的粘度结果，一旦连接好转子，所有转子数据都会自动传送到粘度计。借助ViscoQC300和Toolmaster™，您可以进一步将每种方法限制为特定的转子标识。您的正常运行时间得以较大化，因为没有时间浪费在重复测量上（例如，如果从转子列表中错误地选择了错误的转子）。如果您需要测量新配方，ViscoQC会使用TruMode™自动引导您找到正确的转子/转速配置。

使用ViscoQC100进行单点粘度测定非常适合于药液的快速质量控制检查。**常见的粘度测试是在恒定的温度下，以增加的速度对样品进行测试。对于多点分析目的来研究流动行为或温度相关的行为，ViscoQC300是比较好的选择。可升级软件包V-Curve已经在**的ViscoQC300上***。V-Curve增加了额外的图形和分析功能，如数学回归模型。如果使用V-Curve软件包对ViscoQC300进行升级，则可以使用数学模型剪切稀化指数来确定样品的流变行为(表3)。此时，低转速时的动力粘度除以高转速时的动力粘度。这两种止咳糖浆都有一个与速度有关的剪切稀化指数，约为1，意味着这些样品表现出了的牛顿特性（粘度值取20转和70转）。这意味着即使在（病人）快速的吞咽(更高的扭矩)的过程中，样品的粘度也不会发生变化。糖浆的粘度不应该在吞咽过程中降低，这样它就会在喉咙中受（疾病）影响的区域驻留很长时间。 粘度计的原理是什么？

作为所谓的无限间隙系统，L/RH转子是VisoQC100/300标准交付中的标配L型主机包含4个L型转子（L1-L4），而R型和H型则附带6个RH转子（RH2-RH7）。它们在开放的600mL烧杯中使用，因此，如果要测量符合标准的样品，则至少需要500mL的样品量。可选的Pt100传感器可用于对样品进行温度感应，可通过夹具轻松将它安装在烧杯上。使用灵活杯架可以确保较高的重现性，它保证不同的操作员在测量时始终让烧杯具有相同的测量位置。国内安东帕粘度计代理商。果汁饮料在一定作用力下会变稀的行为，会更有利于果汁饮料生产过程中的泵送和灌装。广东Anton Paar粘度计

粘度计转子转速和测得粘度关系。广东Anton Paar粘度计

果汁生产控制中的许多重要参数直接关系到产品的粘度。在几乎所有的生产阶段，食品和饮料样品的粘度都有很大的影响，例如在混合过程中，或者液体通过管道泵送时。另外，必须通过检查其粘度来控制投入的液体原料。通过ViscoQC100/300可保证果汁质量稳定和一致。

果汁的粘度不会因增加速度而改变。这是橙汁的一种常见特性。相比之下，含有果肉的果汁饮料由于样品中颗粒数量的不同而表现出剪切变稀行为。果汁饮料的剪切变稀流动行为在灌装过程中是很重要的。果汁饮料在一定作用力下会变稀的行为，会更有利于果汁饮料生产过程中的泵送和灌装。此外，果汁饮料的粘度可以用于判定产品的质量，也可为产品的口感评价提供参考。 广东Anton Paar粘度计

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