云南网红榴莲饼市场

怎么制作榴莲饼用料？高筋面粉或中筋250g、水85g、糖45g、绿豆200g、黄油50g、糖50g、榴莲肉225g、炼乳25g 鸡蛋2个。绿豆用清水没过泡两个小时 （冬天可以增加到四个小时）每隔一个小时换一次水。把水分倒出，不用倒的特别干 ，留少量水 保持绿豆湿润即可，上锅大火蒸40分钟、或高压锅10分钟。榴莲肉取出混入到蒸好的绿豆里，加入炼乳，用勺子压成泥。油皮分割成16g每个 盖上保鲜膜 再将油酥分割成9g一个的剂子。油皮按扁成皮边缘要薄，油酥放入其中按包包子的方法保住收口朝下放置，依次摆好，取出第1个小饼擀开 卷起 ，依次卷好，盖保鲜膜松弛十五分钟，松弛完成再次擀开，再一次卷起 依次卷好盖保鲜膜松弛30分钟，松弛过程可以分割榴莲馅 每个20g，松弛好后 按顺序依次取出 中间按下两边捏紧 压扁成圆，借助擀面杖擀成饺子皮 边缘薄 馅料放入其中虎口收紧 一定不要留缝隙 不让烤制中会露馅。烤箱预热180度 烤15分钟 全部翻面再烤10分钟。榴莲饼存放需要在晾凉后放在蛋挞盒等透气的纸盒里 垫上吸油纸 不要放在密闭的塑料袋里 会变潮变软。越“臭”越爱的榴莲饼，皮薄馅软，口口香醇，采用成熟新鲜榴莲加工而成的榴莲饼，随时带来好心情。云南网红榴莲饼市场

在家轻松搞定榴莲控必吃网红榴莲芝士饼！食材：榴莲肉两大块，中筋面粉100g.盐1g.黄油8g.纯牛奶55g左右，马格里拉芝士碎适量，蛋黄一个；面粉中放入盐1g混合均匀，慢慢倒入牛奶搅拌成絮状，揉成面团，在加入黄油揉至完全融化充分混合在面团中，盖保鲜膜静置30分钟；榴莲肉去核，带手套手抓弄成榴莲泥，面团取出加点干面粉防粘，擀成薄饼，加入榴莲肉➕芝士碎适量，像包包子一样收口，压扁；放入烤箱中层180度15分钟，取出刷一层蛋黄液，放入烤箱继续烤15分钟切块即可；黄油可以从冷冻室拿出来解冻一会就可以用了，面粉吸收性不同所以加的牛奶也不同，只要可以揉成面团就行，每家烤箱温度不同，大家烤时候看着点哦。江苏佰味葫芦榴莲饼生产厂家越“臭”越爱的榴莲饼 皮薄馅软，口口香醇，采用成熟新鲜榴莲加工而成的佰味葫芦榴莲饼，随时带来好心情。

榴莲酥饼小贴士：1、榴莲酥做完后要趁热吃，以免表皮松软丧失口感；2、制作可以使用油炸的方式，跟烤的效果差不多；3、酥皮要揉好，否则不脆没有口感；4、包榴莲肉的时候一定要包紧，否则不会有口感；5、面团一定要静置，让它吸收材料的味道，然后再进行下一步操作；6、生的榴莲较适合做榴莲酥；7、刷蛋黄液是为了烤出来的颜色亮丽，有食欲，增强口感。安徽佰味葫芦电子商务有限公司的榴莲饼好吃，价格也是比较合适的，大家可以去他们的公司官网看看。

榴莲饼是采用上等榴莲肉做原料，不添加任何香精，全部由手工制作，不含任何防腐剂，适应现代人对食品回归自然，吃东西要原汁原味的心理需求，并且馅软皮薄，入口即化，口味较好，吃过之后令人难以忘怀。吃完后淡淡的榴莲味却让人大有“榴莲”忘返之感。榴莲饼的营养极丰富，含有丰富的维生素。榴莲饼的营养价值：营养极丰富。其中，拥有丰富的蛋白质、碳水化合物、丰富的维生素，维生素A、维生素B和维生素C等含量都较高。榴莲饼能放在冰箱里冷冻存放吗？榴莲饼不用放在冰箱里冷冻，平时可以长期放，如果已经开封，吃不完，可以放到冰箱冷藏，榴莲饼一般的保质期是在，六个月左右，看一下外包装袋子上是否有写保质期，尽量在保质期内使用完。榴莲饼是采用上等榴莲肉做原料，不添加任何香精。

榴莲饼的购买技巧：1、看包装：品质好的预包装产品的包装要密封严密无外漏，无污物，美观，容易开封。2、看外观：品质好的榴莲饼呈圆形或其它规则图形，大小形状厚薄都要均匀整齐，色泽自然，一般浅黄绿色。完整无碎渣。3、看组织状态：品质好的榴莲饼要求组织绵软，香甜，无杂质。4、闻气味：正常的榴莲饼有淡淡的香气和榴莲气味。香气过于明显的可能是添加过量香精的结果，尽量不要购买。要在正规的大型超市或商店中购买产品，因为大型超市对经销的产品进货把关严，进货渠道规范，经销的产品质量和售后服务有保证。榴莲饼不用放在冰箱里冷冻，平时可以长期放，如果已经开封，吃不完，可以放到冰箱冷藏。江苏佰味葫芦榴莲饼生产厂家

一些不爱吃榴莲的宝宝们看见了榴莲饼的制作方法心里对榴莲的印象有没有得到改观呢？云南网红榴莲饼市场

榴莲控们的福利来啦！佰味葫芦榴莲饼，新鲜味纯，皮薄馅软，入口即化，吃过之后令您难以忘怀。喜欢吃榴莲的亲，千万不要错过佰味葫芦榴莲饼！越“臭”越爱的榴莲饼 皮薄馅软，口口香醇，采用成熟新鲜榴莲加工而成的佰味葫芦榴莲饼，随时带来好心情。比榴莲还好吃的佰味葫芦榴莲饼，即使从未吃过榴莲的人，只要大胆尝试第1口后，也会停不下来。榴莲饼鲜香诱人的绿豆馅皮，包裹着实实在在的榴莲肉，甜味与榴莲独有的气味很好地融合在一起，相互衬托，使得这独特的美食口味饱满，回味无穷，将榴莲的优点发挥得淋漓尽致。便携的小包装，随时随地想吃就吃，新鲜不串味，真是不可错过的零食甜点。悠闲的午后配上一盏清茶，无限惬意！云南网红榴莲饼市场