河北53度商务用酒鉴别方法

企业商务招待如何选酒？“酒是五谷精，常喝身轻松。每天二、三两，走路行如风。酒能愉心情，又能增友情。使你成老翁，如同不老松”——中国几千年来的酒文化，人们把酒文化变成了朗朗上口的五言诗，用以说明酒对于中国人的意义。在我们的日常生活中无论是聚餐、聚会、招待和商务宴请都少不了酒水。在职场工作中遇到比较多的场景就是商务宴请，为了更好地接待客户，做的不只是企业实力展示的准备，更要准备好招待事宜。随着社会的发展与进步，商务群体快速崛起，价值观与消费行为都呈现出个性化和多元化，讲品牌、图面子，更加注重生活品质。于是，无论是企业还是客户对白酒的选择上，一般会选择名气较高的商务白酒。有的品牌已经成为礼品酒和商务主流用酒因而忽视这一定位。河北53度商务用酒鉴别方法

商务用酒的特殊性：鉴于商务用酒特殊场合的需求，对酒的品牌有一定的要求，即要有品牌力。有一些想进入的中小品牌却心有余而力不足，因为取个名定个位换个包装都很容易，但是市场做大却不易；而强势品牌由于生存的滋润现状(有的品牌已经成为礼品酒和商务主流用酒因而忽视这一定位)并没有专注定位这一细分市场，这也即所谓的市场之“空”，这不能不说是国内酒营销的一大败笔。虽然定位中高级至超高级的品种不少，也是多以商务用酒定位。有一些品牌通过改换包装重新定价的目标也是商务酒市场，湖北个性商务用酒整箱在酒店中消费的酒80%以上都是被以生意为重要的商务沟通所消费。

商务用酒产生原因：低端酒的市场竞争激烈。商务用酒全国3万多家酒厂中几乎全都是以低端酒作为市场的生存根本，在各地方市场上**表现的也几乎全都是以地方酒为主，除华南以广东的部分区域市场由于地方传统原因而是由外地酒统领市场。加之国家对白酒税赋的提高，导致了低端酒市场压力普遍提高，而化解这一压力的主要方法就是进入利润区的高级酒市场。而商务酒的概念正好适应了这一需求，给了众多低端品牌以提价的机会和理由，于是，许许多多的低端酒都推出了主打商务概念的高级酒。

商务用酒是是什么？商务用酒，主要是指以商务需求为主导的食用酒类消费品，与公务用酒相对称呼。中国市场中可怕的就是流行风，一个新的产品概念一旦上了流行的轨道，就很难停下来，直到市场被炒熟炒烂为止，这方面的例子已太多而不足为奇。作为市场中的一份子，自2004年起，中国白酒界冲向高级的“商务风”同样被吹得越来越强。一些酒不管自己是什么酒品类别，先把自己的概念商务一下再说；因为商务酒范畴严格来说不属于哪种酒所独有，只要有机会进入商务空间都被认为是商务消费用的酒，所以，其呼啸之势如不可否认，商务的概念在国内已经成型，也已被诸多层次的消费者所接受；而白酒因在中国传统酒市场中的老大地位，理所当然地成为了商务用酒主流品类。在选择商务白酒上，也会着重考虑产品的外观美观和独特性。

商务活动中，选择酱香型白酒的好处：酿造工艺特殊，迥然不同于浓香和清香。一瓶酱香酒从原料进厂到产品出厂至少经过五年，在这当中，分两次投料、九次蒸煮，八次摊晾，并要加曲，高温堆积，入池发酵，取酒、存贮、勾兑等，在漫长、特殊而神秘的生物反应过程中，在窖池和空气中庞大的微生物群的共同作用下，各种有益的微生物尽数罗置于酒体中。易挥发物质少。酱香酒蒸馏时接酒温度高达40度以上，比其它酒接酒时的温度高达近一倍，高温下易挥发物质自然挥发掉的多，而且酱香酒要经三年以上的存贮，贮存损失高达2%以上，很显然容易挥发的物质又被挥发掉了很大一部分，所以酒体中保存的易挥发物质少，自然对人体的刺激少，有益于健康。商务用酒，主要是指以商务需求为主导的食用酒类消费品，与公务用酒相对称呼。湖南高级商务用酒口感

中心区域的大型商超及高级酒楼餐饮等终端，也顺利地进入了商务酒的高级区域。河北53度商务用酒鉴别方法

商务应酬可以选择什么样的酒？包装上档次，口感不输品牌，肯定有面子！白酒是我们在生活当中经常见到的常客，不管是应酬、婚宴还是亲朋好友聚会，都需要用白酒来助兴，随着现在社会不断的发展，白酒运用的范围也是变得越来越广了，尤其是在商务上，俗话说无酒不成席，对于那些经常做生意的商务人士来说，他们是需要经常宴请生意上的伙伴，那么到底什么样的白酒是适合宴请客人呢？做生意都是一些社会上流人士，是比较富有的，这些人爱面子，喜欢排场，打奢华的场面，在宴请他们的时候，选择商务就一定要选择高级品牌的，高级大气上档次。河北53度商务用酒鉴别方法

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