郑州虾皮海鲜干货货源

厨师做菜的时候，时常会用到海鲜，尤其以下这5种干货，虾米、干贝、蚝干、鱿鱼干、蛤蜊干，它们在烹饪的时候，使用的频率特别的高，所以必须掌握它们的泡发技巧，大家可以了解下它们，会增加我们不少的知识哦！虾米（专业名词称作金钩）将它放入温水中浸泡10-15分钟，并且洗净杂质，然后用手撕开虾壳，再入加入适量的温水和黄酒，浸泡10-15分钟，沥干后再用。干贝将它放到凉水中浸泡15分钟，等它回软并且膨胀开来后捞起，再将它的杂质和柱筋去除掉，然后再加入葱段、黄酒、姜片、水，并且盖上保鲜膜，锅开上汽后，旺火蒸20-30分钟取出，放置一旁自然放凉即可。黄鱼干作为常见的海鲜干货很受大家的喜爱！郑州虾皮海鲜干货货源

这是经过加工后的黄鱼片，在海鲜市场和渔村很是多见。黄鱼片鱼肉的肌纤维很纤细，肉质细嫩。黄鱼片很好的吃法就是蒸熟直接食用，是爱喝酒的朋友很好下酒菜。花蛤干是市场上常见的贝壳类海产品，属于贝类中的珍品，因表面布有红、褐、黑等色花纹而得名。花蛤干很常见的做法是炒韭菜了，当然喜欢吃辣的可以炒辣椒，可谓辣味、鲜味十足。蛏子属于帘蛤目竹蛏科瓣鳃纲软体动物的通称，也称蛏子皇、圣子、竹蝗、蜻。干品蛏肉水泡后，烧肉味道美。潜江鳗鱼海鲜干货加工海鲜干货厂家认准灏沣贸易！

白青翅源于一种鲨鱼，这种鲨鱼的背鳍和翼都很发达，但尾鳍体积不大。有白青和河青之分。白青翅，尾勾不发达，翅针少，而划水翅翅针粗密，肉膜薄，市面较常用。河青翅翅针比较粗长，但较疏。软沙翅俗称“大王翅”。其翅针软滑，沙皮灰色，肉膜薄，背鳍和翼翅都很大，勾翅也以体积大而著称。若以大小排拉，天九翅比较大，骨翼翅第二，第三位便是软沙翅，第四位则是海虎翅。黑尾青翅这种翅翅针粗针，背鳍不大，但亦可作鲍翅之用，在粤、港的海鲜酒楼很流行。

在咱们中国人的餐桌上，有“大鱼大肉”，才能称得上是丰盛一餐。这里的“大鱼”，通常指的就是海鲜。尤其是在沿海地区生活的朋友们，靠山吃山，靠水吃水，一日三餐，一定少不了海鲜的身影。海鲜吃起来非常美味，但是处理的过程会有点繁琐，而在很多时候，我们也做不到随时随地都能吃到海鲜，这时候，海鲜干货，就成为了我们的备选。在海鲜干货大家庭里，有很多让人傻傻分不清的品类，要跟大家分享的虾米、虾皮、虾仁和海米。看到这些名字，你能脱口而出它们的区别吗？如果不能的话，那就继续往下看，虾米、虾皮、虾仁和海米，究竟有什么区别？虾米、虾皮、虾仁和海米，是同种东西吗？鱿鱼干是由新鲜的海鱼和乌贼干制而成的！

海参喜欢栖息于透明度好、盐度高的海域，三亚各港湾岛屿都能见其踪影。海参营养丰富，是一种高蛋白、低脂肪、低胆固醇的高级名贵海产品。海参食法多样;或烧、或烩、或炖，或尤拌以鲜蛋同炒为上口。鱿鱼虽然习惯上称它们为鱼，其实它并不是鱼，而是生活在海洋中的软体动物。鱿鱼，也称柔鱼、乌贼，营养价值很高，是名贵的海产品。它和墨鱼、章鱼等软体腕足类海产品在营养功用方面基本相同，都是富含蛋白质、钙、磷、铁等，并含有十分丰富的诸如硒、碘、锰、铜等微量元素的食物。鱿鱼中含有丰富的钙、磷、铁元素，对骨骼发育和造血十分有益，可预防贫血。鱿鱼除了富含蛋白质及人体所需的氨基酸外，还是含有大量牛磺酸的一种低热量食品。可抑制血中的胆固醇含量，预防成人病，缓解疲劳，恢复视力，改善肝脏功能。其含的多肽和硒等微量元素有抗病毒、抗射线作用。中医认为，鱿鱼有滋阴养胃、补虚润肤的功能。海鲜干货非常的众多有:鲜虾,黄花鱼,旺螺,丝丁鱼,野生鲳鱼,墨鱼。陇南墨鱼海鲜干货批发价

虾皮作为常见的海鲜干货很受大家的喜爱！郑州虾皮海鲜干货货源

海虎翅是相当有名的鱼翅，翅针粗壮甚为美观，口感绵软幼滑，做骼翅居多，如“高汤海虎翅”，只见汤内条条粗壮翅壮，甚为美观。是一种相当有名的鱼翅。海虎翅多来源于南美太平洋区，这种鲨鱼的脊翅可与白脊翅媲美，勾翅是有名的金山双顶勾，通常海虎翅所用的胸翅，也称翼翅，其背鳍相当厚，论体积可与白青相媲美。勾翅体积也相当大，以“金山双顶勾”为名堂摆在海味店或是食肆的玻璃橱柜中往往备受瞩目，不过这种翅的翼翅翅针虽粗壮但比较疏，是美中不足之处。郑州虾皮海鲜干货货源

上海灏沣贸易有限公司位于上海市金山区亭林镇寺平南路19号3幢4176室，是一家专业的食用农产品批发；宠物食品及用品批发；餐饮管理；互联网销售；许可项目：食品经营；货物进出口；技术进出口。食用农产品批发；宠物食品及用品批发；餐饮管理；互联网销售；许可项目：食品经营；货物进出口；技术进出口。公司。致力于创造***的产品与服务，以诚信、敬业、进取为宗旨，以建灏沣产品为目标，努力打造成为同行业中具有影响力的企业。公司不仅*提供专业的食用农产品批发；宠物食品及用品批发；餐饮管理；互联网销售；许可项目：食品经营；货物进出口；技术进出口。食用农产品批发；宠物食品及用品批发；餐饮管理；互联网销售；许可项目：食品经营；货物进出口；技术进出口。，同时还建立了完善的售后服务体系，为客户提供良好的产品和服务。自公司成立以来，一直秉承“以质量求生存，以信誉求发展”的经营理念，始终坚持以客户的需求和满意为重点，为客户提供良好的海鲜干货，菌菇干货，肉干，蜂蜜，从而使公司不断发展壮大。