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中国酒谚所谓“千年老窖万年糟”的珍贵，从现代微生物的角度看，“天益老号”古窖池群已不是简单的泥池酒窖，而是集发酵容器、微生物生命载体和孕育摇篮于一身。在漫长的酿酒过程中，每一轮窖藏投入酿酒的粮食，都是窖内微生物新鲜的养料，微生物吸收养料，得以不断生长繁殖并进行酿酒代谢，不仅形成了超出一般窖池400多种的酿酒微生物，而且规模宏大的古窖池群在集群的效应下，形成了剑南春古窖车间特有的酿酒微生物环境，帮助剑南春酒形成了特殊的香味物质。剑南春白酒销售、全系列价格表、水晶剑高度报价。福建52度500ML单瓶剑南春经销

构成剑南春质量浓香稀缺性的其中一点，便是“古窖”。“天益老号”是剑南春酒坊遗址中的一处，入选“2004年全国**考古新发现”，并列入全国重点文物保护单位。1985年“天益老号”酿酒作坊地下窖池出土公元487年南齐纪年砖，证实了剑南春酿酒的历史至少有1500多年。所谓窖池，是在当地富含微生物的泥土中向下深挖而成。这些微生物数量庞大、种类繁多，关系错综复杂，在绵竹特有的自然环境下不断的生长、繁殖、代谢。随着窖池使用时间的延长，这些微生物会变得愈加繁多，窖池也就变成了老窖。而在其周围，至今仍连续使用的明清古窖池还有695座。江苏大批量剑南春代理剑南春是浓香白酒吗？剑南春水晶剑整箱批发价？代理。

酿造珍藏级剑南春的用水，全部采用龙门山脉千年冰川经岩体渗析而成的甘泉，它也是*****矿泉水源地。其酿造原料也全部采用天府之国的珍选五粮，生态、纯净，胚芽、糊粉层等生命之源也必须完整保留，以萃取**为精华的营养物质。为了让珍藏级剑南春吸纳更为浓郁的美酒灵气，剑南春酿酒人特意选用老麻坛用于贮藏，在漫长的岁月中，更细更均匀的微型气孔为坛内美酒提供持续不断的氧气，使之以**自然的节律熟化。成就一杯富于灵性的珍品美酒，离不开人的作用。以酿酒大师、白酒*****评酒委员徐占成带领的剑南春酿酒师团队，用丰富的经验、异于常人的感官、精益求精的科研，赋予了;珍藏级剑南春令人叹为观止的品格和风味！

窖”，就是酿酒的发酵池。一般来说，窖池总是越老越好。酒之精髓，在于窖。窖龄越长，其香越幽，其味越正，其品越高。现代科学研究发现：窖池之优劣，直接影响酒的质量和品味，“天益老号”窖池中的微生物，千百年来生生不息，形成了别具一格自成体系的微观生态环境，对剑南春基础酒的品质起着关键的保证作用。剑南春的酿造，是严格采取传统工艺，在千年老窖中微生物固态自然发酵而成，窖香浓郁，浑然天成，非假以数十上百年时日，不能达此境界。剑南春白酒全系列有几款产品？经典款是水晶剑吗？是52度吗？

一直以来都是好山好水出好酒，珍藏剑南春酿造用水是用来自于龙门山千年冰川经岩体渗析而成的甘泉，富含多种矿物质和微量元素；而酿酒的原料取自“天府之国”的珍选五粮，生态、纯净、颗粒非常饱满，甚至比食用标准更加严格，拿稻米来说吧，品质不但比我们平日所食要好，保留胚芽与糊粉层更加完整。珍藏剑南春，酿酒基于的致，达到白酒品质的颠峰，树立中国名酒的里程碑!就像剑南春珍藏的广告语里所说，“用心点滴之间，穿越时光赏鉴，传世之品，珍稀之酿，珍藏剑南春。白酒专卖店、剑南春酒销售、水晶剑报价。江苏大批量剑南春代理

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从产地往西、北，气温渐冷；往东、南，气温渐热，太冷或太热均不利于酿酒微生物发酵，四川不少浓香型名酒都需要停产度夏，而独特的气候环境使金剑南一年四季都能照常生产。金剑南采用中国白酒老熟的比较好存贮容器——陶坛储存老熟。金剑南在陶坛内经过各种物理、化学变化，酒液缓慢形成越来越稳定的液态体系，酒中幽雅芬芳的陈香滋味也随贮存时间的增加而更加突出，滋味就更加悠美、绵柔。金剑南以产自川西千里沃野的高粱、大米、糯米、小麦、玉米为原料，以含锶低钠的冰川矿泉为水基，采用传统工艺精心酿制而成。福建52度500ML单瓶剑南春经销

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