湖州桃胶干货厂家

猴头菇与熊掌、海参、鱼翅同列“四大名菜”。菌肉鲜嫩，香醇可口，有“素中荤”之称。猴头菇的形状很特殊，它的子实体圆而厚，菌盖生有须刺，须刺向上，新鲜时白色，干后由浅黄至浅褐色，基部狭窄或略有短柄，上部膨大，直径3.5~10厘米，远远望去似金丝猴头，故称“猴头蘑”。猴头菇含不饱和脂肪酸，利于血液循环，能降低血胆固醇含量，具有提高肌体免疫的功能，可延缓衰老，能抑制细胞中遗传物质的合成，从而预防和治消化道和其他恶性，对胃溃疡、十二指肠溃疡，胃炎等消化道疾病的疗效令人瞩目。在山中的农民有时候种植了太多菌菇，为了方便保存，就会做成菌菇干货。湖州桃胶干货厂家

茶树菇烧肉材料：五花肉250克250克，茶树菇400克，冰糖适量，干辣椒适量，姜适量，葱适量，盐适量，八角适量，料酒适量，生抽适量。做法：（1）五花肉洗净，切成2厘米见方的块。茶树菇去掉根部，洗净，切段。葱切段，姜切片，干辣椒擦干净。（2）锅内放入足量水，放入3片姜，1汤匙料酒，放入肉块，焯烫一下，将肉捞出，控干水分。（3）锅中放入适量油烧热，放入冰糖用铲子翻炒，此时将火力调成中小火，冰糖溶化开始出现金黄色时，将火力调到小并不停搅拌糖浆，直到冰糖完全溶化，锅中出现棕红色糖浆时，放入五花肉不停翻炒，直到上色。（4）放入2段葱、2片姜，淋入料酒、生抽后将五花肉炒匀，出香味，直到五花肉没有多余的水分析出，颜色变的稍深；放入剩余的葱姜、加入干辣椒、八角、桂皮等香料，倒入开水没过肉块，用大火将汤汁烧开，然后转入砂锅，转小火加盖，慢慢炖2小时，直到肉块成熟。（5）放入茶树菇，拌匀后继续加盖焖炖1小时，直到茶树菇软烂。肉块酥烂时，转成大火将剩余汤汁收干即可。湖州桃胶干货厂家菌菇干货批发就找上海灏沣！

茶树菇是生活中非常常见的一种菌菇类干货了，茶树菇中蛋白质的含量非常的高，能够达到20%，包括可以促进大脑发育的赖氨酸和精氨酸。而且人体所需要的多种氨基酸都能够在茶树菇中找到，挑选茶树菇的时候大家比较好选择粗细一致的茶树菇，如果有霉味的话，就不要购买了。1. 猴头菌是一种营养价值非常高的养生保健食品，它其中的蛋白质含量要比普通的香菇高两倍，能够提高人体的免疫能力，还能够起到降低胃酸，提高消化功能。香菇，也叫冬菇、香蕈等，过去只能接触到干制品，近几年鲜品渐多，标准的蘑菇模样，圆咕隆咚胖乎乎。具有独特的香气，干制品比鲜品更浓郁。

金针菇：金针菇常见的做法是凉拌。拌前，比较好煮6分钟以上，避免食物中毒。草菇：草菇适合爆炒，以保留其中的维生素C。入锅前，可以先在鲜草菇的菌盖上划个十字形刀口，让它更容易入味。杏鲍菇：杏鲍菇肉质肥嫩，与荷兰豆、火腿肠一起炒的“三色杏鲍菇”就是道经典佳肴。茶树菇：适合炒着吃，新鲜的茶树菇清香可口，可以和豆角一起清炒。干香菇：香味浓厚，适宜与肉类一起烹调。鸡肉容易入味。用干香菇炖鸡，香菇给鸡肉提鲜去腥，味道比较好。干香菇烹调前，比较好用温水浸泡20分钟。浸泡过香菇的温水炖鸡时加进去，味道更香浓。菌菇类干货主要是猴头菇、榛蘑、香菇、木耳等。菌菇类干贷一般使用温水泡发即可。一般2小时左右就可以泡发。然后清水清洗干净。根据菜谱进行烹饪即可。煲汤加点菌菇干货可以提升汤的鲜味！

银耳性平、味甘，含有丰富的蛋白质、碳水化合物、多糖、膳食纤维、维生素、钙、磷、等多种成分，具有补气血、滋阴润肺、美容养颜、缓解疲劳、生津养胃等功效。除此之外适量吃银耳可以****功能，还可以提高肝脏能力，能在一定程度上起到护肝脏的作用。1.养肝护肝。银耳含有丰富的氨基酸和维生素，可以清理体内淤积的，促进的排出，提高肝脏的能力，起到养肝护肝的作用。2、滋阴润肺。银耳有丰富的蛋白质、维生素和多糖，可以清肺化痰，补肺气，经常可以咳嗽的人群可以适当多吃一些银耳来滋养肺部。3.美容养颜。银耳中有一种天然植物性状的胶质，有助于维护皮肤细胞正常的机能，滋养皮肤，适当多吃银耳可以让皮肤变得更加光滑细腻。4.生津养胃。用银耳、枸杞、冰糖等熬成汤喝可以起到生津养胃的作用。银耳汤中含有丰富的植物多糖，不仅能滋养脾胃，还含有丰富的水分，起到止渴的作用。建议熬煮银耳汤的时间可以久一点，这样熬出来的银耳汤口感会更好。5.增强人体免疫。银耳中的营养物质十分丰富。适当吃银耳可以增强体质，增强人体对病毒的抵御能力，从而提高人体的免疫。银耳营养丰富，吃法也多种多样。市面上的菌菇干货质量良莠不齐,要想挑出好的产品,还不是个简单的事情。青岛桃胶干货礼盒加工

女性朋友多吃桃胶可以补充丰富的胶原蛋白！湖州桃胶干货厂家

相信很多朋友都和我一样，喜欢吃干香菇吧！那么我们在买干香菇的时候，一般都去哪里购买呢？大家有没有对比一下到底是干货店里的干香菇便宜呢？还是超市里的干香菇便宜呢？反正我每次买干香菇的时候，都会选择在我家楼下的干货店里买，老板知道我是懂行人，所以每次买干香菇的时候，都不会忽悠我。如果你也喜欢吃香菇的话，不妨跟着我来学习一下，如何挑选好质量的干香菇吧！好了，话不多说。接下来就和大家直接分享干货啦。闻香菇的气味。我们在买干香菇的时候，可以抓起一把闻一下它的味道。一般好质量的干香菇，都会散发出浓郁的清香味。如果香菇闻起来有霉味的情况，这样的香菇即使再便宜也不建议大家购买啦。湖州桃胶干货厂家

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