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开门七件事,柴米油盐酱醋茶。单说这个酱,炒菜、炖汤、配饭没有它不行的,方便百搭,深得大众喜爱。来自大自然的美味,滇乐地摊香辣酱,精选高山小黄牛肉,手切成大块肉粒,用做酱老师傅珍藏多年的精心制作配方,选用地道的食材,佐以十余味辅料炒制、爆香,熬制数小时。野外放养的高山小黄牛,食鲜草,喝净水,肉质健康鲜嫩。用做美食的热情做出的牛肉酱,香味醇正,色泽油润,经得起大众味蕾的考验。它豪横的不是价格,是肉眼可见的大块大块的牛肉粒。这可不是图案只供参考,是真的有20%的牛肉在瓶里!每一勺都能舀到牛肉粒,大口嚼肉的感觉,透心的香。麻辣酱批发价格,云南滇乐调味品厂家供应。贵州桶装麻辣酱厂家供应
麻辣酱麻辣烫的底汤配料材料:辣豆瓣酱3大匙,酱油膏3大匙,红辣椒粉3大匙,花椒粉3大匙,油葱酥1大匙,蒜头酥1大匙,胡麻油1/2碗。做法:1.将油葱酥及蒜头酥用刀剁成细末,取一容器,加入辣豆瓣酱、红辣椒粉、花椒粉、油葱酥末、蒜头酥末,以及酱油膏拌匀成为酱料备用。2.起一乾锅,倒入胡麻油与调好的酱料,以小火慢慢炒至胡麻油变成红色辣油,香味溢出后即可熄火,并焖放一晩,成为麻辣酱。此作法为带点中国台湾口味的麻辣酱,是否与四川麻辣酱的【麻】与【辣】相同,或是更能符合大众之口味贵州桶装麻辣酱厂家供应云南麻辣酱厂家直销,云南滇乐调味品厂家供应。
麻辣酱黄瓜是夏季餐桌上必不可少的一道小菜,无论佐粥还是下饭,都是一上桌就遭哄抢的节奏,比鸡鱼肉蛋更受欢迎。夏季又是黄瓜大量上市的季节,有空的时候,做上一大盆酱黄瓜,不只物美价廉,而且**减轻煮妇们做饭的负担。用料:主料:黄瓜1千克辅料:尖椒200克、大蒜2头、生姜50克、香菜10颗、盐1大勺、白糖200克、色拉油3大勺、酱油300克、味极鲜酱油2大勺、红辣椒10个、花椒1大勺做法:制作方法1.黄瓜洗净,切成粗条,加入盐1大勺和白糖2大勺,腌制大半天,中间翻动几次,至黄瓜充分出水;2.将黄瓜条尽量挤干水分;制作方法3.放入大盆;4.加入切大片的尖椒、切片的姜蒜和香菜;5.起炒锅,烧热后加入色拉油,爆香姜片后,下入干红辣椒段和花椒,小火煸炒至香味浓郁;6.加入酱油;7.加入味极鲜酱油;8.加入白糖;9.大火烧开1、2分钟后,立即关火;10.待汤汁冷却到温热时,将汤汁和佐料一起倒入大盆的黄瓜中,拌匀腌制,片刻后可食,2、3天后更入味。
炒麻辣酱:1、把油倒入锅中(我这次油倒得有点多了,不过油多一点,保存的时间可以长一点,但是油太多了也不好,会把酱的香味盖住),开火;2、油到7成热时,倒入花椒和辣椒面,翻炒到有香味出来;3、加入少量盐再翻炒几下,倒入适量水,用中小火煮;4、等水稍微收干一点的时候,倒入牛肉粒;5、再倒入蒜末翻炒;6、加入2大勺甜面酱、花生,小煮一会,再加入鸡精、糖、五香粉、孜然粉;7、煮滚后倒入白芝麻,就可出锅了。稍凉后,放入玻璃瓶。汉源麻香嘴麻辣酱价格麻辣酱是生活中常见的佐料。昆明麻辣酱厂家直销,云南滇乐调味品厂家供应。
酱香田螺的做法,麻辣酱香田螺怎么做好吃:主料田螺1000克辅料油适量盐适量鸡精适量葱适量姜适量蒜适量干辣椒适量花椒适量黄豆酱适量,步骤:麻辣酱香田螺的做法步骤11.干辣椒和花椒,葱姜蒜,黄豆酱备用,麻辣酱香田螺的做法步骤22.田螺用清水养几天,待其吐净杂质之后再炒制,麻辣酱香田螺的做法步骤33.锅内放油,放入干辣椒和花椒小火炒香,麻辣酱香田螺的做法步骤44.放入葱姜蒜炒香,麻辣酱香田螺的做法步骤55.放入2勺豆瓣酱翻炒均匀,麻辣酱香田螺的做法步骤66.放入田螺翻炒均匀,麻辣酱香田螺的做法步骤77.加入刚好没过田螺的水,调入盐和鸡精,大火煮开转中火煮15分钟。麻辣酱的做法大全,麻辣酱怎么做好吃又营养。想吃麻辣口味的菜离不开一样神器——麻辣酱。贵州桶装麻辣酱厂家供应
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炎热夏季,一款营养又美味的辣椒酱能防中暑!辣椒是维生素C含量比较高的蔬果,维生素B、胡萝卜素以及钙、铁等矿物质含量也十分丰富。富含维生素C和辣椒素的辣椒可以有效促进汗液的排放,帮助体内不好的东西排出,起到一定的降温作用,防止中暑发生。夏天来一瓶营养又美味的香辣酱能祛湿气!夏天气候潮湿,而辣椒有除湿之功,能把体内多余的湿气驱除出去。夏天雨水多、湿气重,我们可以吃点辣椒,祛除湿气。一瓶营养又美味的辣椒酱还能减轻体重!辣椒中含有一种叫做“capsaicin”的物质,可以促进我们的分泌,加速体内脂肪的新陈代谢。因此夏季吃辣椒可以起到很好的减轻体重效果。贵州桶装麻辣酱厂家供应
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