普洱七子饼多少钱
茶叶冲泡过后留在壶中的茶叶,称为叶底。对茶有讲究的老茶客对于叶底是不会放过的,因为从叶底可以看出很多端倪,譬如渥堆与否、受潮与否、年份、茶的级数等等都可以从叶底看出信息。一般晒青压制生茶,叶底新鲜饱满有弹性,即使经过长久岁月的自然陈放,叶底已经从栗青色逐渐转变成深栗色,这种特性依旧不会消失。
经过渥堆的茶叶(熟茶),叶底呈现深栗色,而且缺乏弹性。只要取两类茶放在一起观察,就不难发现其中的差异。
仓储良好的晒青压制茶,刚出厂时的叶底呈现栗青色,两三年后转化成栗黄色,一五年左右的茶呈现栗色,到了三十年以上,大约呈现栗红色,颜色继续转深的空间就有限了,不过转化的速度与仓储条件还是有关。
如果茶叶一旦受潮,叶底就会转成栗色,后续转深的速度也会加快,而且色泽均匀。
叶底的枝条,也会透露出一些信息。叶底中头一叶与第二叶之间的枝条,如果圆而饱满,长度不要太长,那么品质是比较好的。
气候比较炎热,茶叶生长的速度比较快,内含物的密度就会减少,因此同样部位的枝条,一般而言比较长,比较细,而且经过蒸压后枝条会扁掉,形成凹槽。 普洱七子饼茶的功效与作用。普洱七子饼多少钱
云南七子饼茶品鉴小记:
冲泡手法:
内外温壶后投茶,然后大力度粗水流再注水,迅速出汤,用壶内的热气焖茶1分钟,以便于醒茶。(润茶两次)
一泡:
大力度注水,坐杯5秒即出汤,出汤时已有油润感。汤面有樟木香,药香明显,汤色红褐明亮,口感糯甜、丝滑。
第二泡:
继续大力度注水,做杯5秒出汤。汤面有樟木香,药香,枣香,陈香。汤色依旧红褐明艳,回甘清润,舌底鸣泉,两颊始终很甜,口腔的味蕾被全部唤醒,后背已开始发汗。
第三泡至第六泡,继续大力度注水,做杯10秒出汤.。其中第五泡放凉后再喝,汤之厚,之丝滑,之润甜。 普洱七子饼多少钱云南普洱七子茶饼。云南泽苍茶业有限公司。
民间历来对有关“皇家御用”之类的传说喜闻乐见,关于“宫廷普洱”,阮福《普洱茶记》记载:“于二月间采蕊极细而白,谓之毛尖,以作贡,贡后方许民间贩卖。”用来指示宫廷普洱的弥足之贵。现在,宫廷普洱是熟普等级中的一种,是高等级的熟普,熟普的等级依次分为宫廷、特级、一级、三级、五级、七级、九级共七个等级。【08年宫廷七子饼茶】茶饼外形细致紧结,金毫显露。干嗅茶饼,淡淡的陈香味,色泽褐亮,匀整洁净。物以稀为贵,茶尖是所有茶叶中较为尊贵的。宫廷普洱原料精选茶树上较细的芽叶。观茶汤栗红明亮,汤色通透无杂质。闻茶汤香型为地道糯香,有米汤感,汤质粘稠。滋味醇厚,绵滑甜润,滑感强,比较润口,因为等级高的缘故,甜度相当的好,品后有糯香余韵回荡。陈年的干仓存放,幻化出醇厚的口感,香韵高扬,让人沉醉。叶底嫩滑肥厚,耐泡性强,色泽褐润,充满活性,是一款经得起检验的好茶。
云南七子饼普洱茶的正确喝法:
1、取10克左右的云南七子饼茶放置在茶具的过滤器里;
2、把刚刚煮开的水倒入过滤杯里,水量要刚好盖过茶叶;
3、等待5秒时间后再把头一遍茶水倒去,这叫洗茶;
4、再次倒入新鲜的沸水,水量同样以盖过茶叶为准,盖上茶盖,然后慢慢等20秒左右的时间即可喝上头次云南七子饼普洱茶汤了。
5、很多朋友都会问云南七子饼普洱茶可以泡多久呢?七子饼普洱茶是很耐泡的,一般可以来回冲泡7次左右,待到茶味无时便可以更换新的茶叶了。 普洱七子饼茶。云南泽苍茶业有限公司。
普洱茶的冲泡,就生茶、熟茶、老茶而言,流程大同小异。但就不同的茶,也有不同之处需要注意。新茶按如下方式冲泡,可以满足绝大多数冲泡需要。1.醒好的茶按1:20的茶水比例投入到盖碗后,沸水低位注水。烧水壶出水口离盖碗约10~15厘米的距离,沿盖碗杯壁三点至四点钟位置定点注水。水线要细,水流缓缓注入。2.水浸过茶叶少许后停止注水,盖上盖子5秒出汤至公道杯。此为头道水,可饮可弃。3.第二次注水,浸泡15秒出汤。4.第三次到第六次注水,浸泡5秒出汤。5.第七次后,每泡递增10秒。6.每次注水都要按一样的方式,忌高位注水、直冲茶叶和粗水线。普洱七子饼茶多少钱一饼?普洱七子饼多少钱
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云南是我国的古老的茶区,也是世界茶树原产地。茶叶生产历史悠久,质量上乘,跨越千年至今依旧传承,传承的不仅是与茶相关习俗,更是一种健康的生活方式。
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