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二.化学方法主要有保鲜剂保鲜。常见的保鲜剂有：涂料涂抹剂、乙烯处理剂（吸收剂）、杀菌防腐保鲜剂等。如果用于家庭用的保鲜建议化学保鲜剂少用，一般多数采用物理方法，如低温贮藏（冰箱）、地窖、排气密封或者置于水中（低温高湿），且常需有保鲜冷库的辅助。细分的话，具体有十种方法（大部分情况还需要保鲜冷库的参与）：1、新型薄膜保鲜：这是日本研制开发出的一种一次性消费的吸湿保鲜塑料包装膜，它是由两片具有较强透水性的半透明尼龙膜组成，并在膜之间装有天然糊料和渗透压高的砂糖糖浆，能缓慢地吸收从蔬菜、果实、肉表面渗出的水分，达到保鲜作用。2、微波保鲜这是由荷兰一家公司对水果、蔬菜和鱼肉类食品进行低温消毒的保鲜办法。它是采用微波在很短的时间（120s）将其加热到72℃，然后将这种经处理后的食品在0-4℃环境条件下上市，可贮存42-45天，不会变质，十分适宜淡季供应“时令菜果”，备受人们青睐。3、可食用的蔬果保鲜剂：这是由英国一家食品协会所研制成的可食用的蔬果保鲜剂。它是采用蔗糖、淀粉、脂肪酸和聚脂物配制成的一种“半透明乳液”，既可喷雾，又可涂刷，还可浸渍覆盖于西瓜、西红柿、甜椒、茄子、黄瓜、苹果、香蕉等表面。在种植山楂时需要选择有机质含量较为丰富、排水性较好的沙壤土，并且在种植后也需要为植株提供适量的养分。菏泽田园水果批发价格是多少

其保鲜期可长达200天以上。这是由于这种保鲜剂在蔬果表面形成一层“密封薄膜”，完全阻止了氧气进入蔬果内部，从而达到延长蔬果熟化过程，增强保鲜效果的目的。4、保鲜纸箱这是由日本食品流通系统协会研制的一种新式纸箱。研究人员用一种“里斯托瓦尔石”（硅酸盐的一种）作为纸浆的添加剂。因这种石粉对各种气体，独具良好的吸附作用，而且所保鲜的蔬果分量不会减轻，所以商家都爱用它，对进行远距离贮运更是独具一筹。5、烃类混合物保鲜法：这是英国一家塞姆培生物工艺公司研制出的一种能使番茄、辣椒、梨、葡萄等蔬果贮藏寿命延长1倍的“天然可食保鲜剂”。它采用一种复杂的烃类混合物。在使用时，将其溶于水中成溶液状态，然后将需保鲜的蔬果浸泡在溶液中，使蔬果表面很均匀地涂上一层液剂。这样就**降低了氧的吸收量，使蔬果所产生的二氧化碳几乎全部排出。因此，保鲜剂的作用和保鲜冷库的低温，酷似给蔬果施了“**”。使其处于休眠状态。6、陶瓷保鲜袋：这是由日本一家公司研制的一种具有远红外线效果的蔬果保鲜袋，主要在袋的内侧涂上一层极薄的陶瓷物质通过陶瓷所释放出来的红外线就能与蔬果中所含的水分发生强烈的“共振”运动，从而促使蔬果得到保鲜作用。烟台本地水果批发去哪蓝莓人工种植的蓝莓一般比野生的蓝莓成熟的要早一点，6到7月份就成熟了，可以采摘上市。

7、电子技术保鲜法：这是利用高压负静电场所产生的负氧离子和臭氧来达到目的的。负氧离子可以使蔬果进行代谢的酶钝化，从而降低蔬果的呼吸强度，减弱果实催熟剂乙烯的生成。而臭氧是一种强氧化剂，又是一种良好的消毒剂和杀菌剂，既可杀灭消除蔬果上的微生物及其分泌***，又能***并延缓蔬果有机物的水解，从而延长蔬果贮藏期。8、减压保鲜法：这是一种新兴的蔬果贮存法，有很好的保鲜效果，且具有管理方便，操作简单，成本不高等优点，英、美、德、法等一些国家已研制出了具有标准规格的低压集装箱，已***应用于长途运输蔬果中。9、加压保鲜：是由日本京都大学粮科所研制成功的，利用压力制作食品的方法，蔬菜加压杀菌后可延长保鲜时间，提高新鲜味道，但在加压状态下酸无法发挥作用，因此掌握在**好吃的状态下，保存咸菜和水果为**理想。10、微生物保鲜法：乙烯具有促进蔬果老化和成熟的作用，所以要使蔬果能达到保鲜目的。

柑橘“橘子是我们都喜欢吃的水果之一，一般是在每年的冬季10～12月份开始成熟，但是在秋季时候就已经开始上市了，而且苏州的东山橘子是在10月份就开始成熟了，若想橘子成熟快就要加强光照以及肥水管理即可。”6、橙子“橙子上市时间通常是在秋季的9月份前后，要比成熟期稍微早些。正常情况下它是在4月份开花，5月开始结果，到10月成熟开始采收。不过有的商家会为了抢占市场，会早些将它运到市场，所以9月就能在市场上看到，有新鲜上市的。想要吃到更好吃的，还是建议在10月份前后购买。7、柚子通常的柚子在10月至11月间成熟，而早熟品种9月间即可上市，晚熟品种可迟至翌年1－2月。不同品种的柚子，其成熟的季节也是不一样的。8、柠檬“柠檬一般秋冬季成熟，从10-12月陆续成熟，11月份大部分成熟。柠檬中含有丰富的柠檬酸，因此被誉为“柠檬酸仓库”，它的果实汁多肉脆，有浓郁的芳香气，可以用来调制饮料菜肴、化妆品和药品。”一般来说，如果是3月中旬进行播种的西瓜，4月份定植，6月份就会收获上市了。

9、香蕉大多数的人都知道香蕉，但是应该很少人知道香蕉是属于热带水果吧！香蕉成熟的时候会根据气候而定，气候的不同，那么成熟的时间也是不同的，例如在广东多数是在秋季的时候成熟的，在海南是2-6月份这段时间成熟的，同时还得看看是什么时候种植的，要是热带地区的话，春、夏、秋这三个季度都可以种植。10、菠萝菠萝上市时间实际上一年四季都可以供应，但是四月份到五月份成熟的菠萝品种，因为雨季的关系，这个时候的口感也是比较好的，产量也是比较大的。而冬天12月份到来年一月份成熟的菠萝口感相对较差，但是价格比较贵。11、葡萄葡萄通常是在八月中旬到十月初的时候进行上市，而在九月中旬的时候，葡萄的产量是**多的，因此葡萄在这个时候价格也比较低。但是在大棚种植的葡萄，一年四季都可以进行上市，是不分季节的。山楂“山楂一般在每年的十月份成熟，成熟后果实颜色为红色。烟台本地水果批发去哪

甜瓜香瓜和甜瓜是属于一种水果。菏泽田园水果批发价格是多少

12、樱桃“樱桃的品种有差异，其成熟上市时间也不同，一般都会在5-7月份左右上市。早熟的樱桃在5月份就上市了，晚熟的**早也要在5月份下旬才能上市。7月份国产樱桃下市后，进口的樱桃会随之上市，时间为8-12月份之间。樱桃有很多品种，如红灯、美早、黄蜜、早红宝石。”13、核桃农谚七打核桃，八打梨，九月的柿子红了皮，这说的都是农历，在农历的七月核桃就成熟了，这个时候也就是核桃上市的时候，在农村的人大部分都知道的，还是等到七月的时候再买吧。14、石榴石榴的果熟期是9-10月，性味甘、酸涩、温，具有杀虫、收敛、涩肠、止痢等功效。石榴果实营养丰富，维生素C含量比苹果、梨要高出一二倍。15、草莓“不同地区草莓的上市时间是不同的，如果是露地栽培条件下的普通草莓品种，一般是在每年的2～3月份上市，东港地区的草莓是在11～12月份上市，但现在的草莓主要以大棚栽种居多，所以在一年四季中都可以吃到草莓。”16、树莓树莓夏季季节成熟，果实由很多小核果组成，近球形或卵球形，直径1-1.2厘米，红色，密被细柔毛，核具皱纹。菏泽田园水果批发价格是多少

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