物流业务流程

物流小知识：较大件物品，如500公斤～2吨。1.近距离（如200km以内）包车速度快且价格不是很贵（4.2米车100公里可能要1000元），请根据自己的货物重量、尺寸选择合适的车型。由于短途配货难，一般情况下司机会收来回程运费。2.远距离（大于200km）时间不急。可以选择专线公司或零担物流公司。3.远距离时间紧（例如2000公里2天到），或者去未开通专线的城市，请考虑包车。4.包车一般三种渠道，包规模化物流公司的车、通过物流中介找货车、到货车多的地方直接找司机、网上找货车，后两种途径实际承运车辆一样。注意：通过中介找车可能需要等待1天，请提前准备。对于非标准设备的制造商来说，也应该将物流交给专业物流公司去做。物流业务流程

冷链物流指冷藏冷冻类食品在生产、贮藏运输、销售，到消费前的各个环节中始终处于规定的低温环境下，以保证食品质量，减少食品损耗的一项系统工程。它是随着科学技术的进步、制冷技术的发展而建立起来的，是以冷冻工艺学为基础、以制冷技术为手段的低温物流过程。是需要特别装置，需要注意运送过程、时间掌控、运输型态、物流成本所占成本比例非常高的特殊物流形式。敏捷物流（AgilityLogistics）亦称敏捷供应链（AgileSupplyChain.ASC），多数的中国物流公司将敏捷物流称为“途途物流（wuliuku）”。敏捷物流（途途物流）以关键物流企业为中心，运用科技手段，通过对资金流、物流、信息流的控制，将供应商、制造商、分销商、零售商及消费者用户整合到一个统一的、快速响应的、无缝化程度较高的功能物流网络链条之中，以形成一个极具竞争力的战略联盟。物流业务流程企业在某一个区域物流能力较强，在其他区域物流能力较为欠缺，往往会选择自营和外包组合的方式。

冷藏车辆的选择是冷链物流的关键问题。市场上冷藏车辆种类繁多，选择什么形式的车辆较适合本企业的运作模式，是购置车辆首先应该考虑的问题。公路冷链物流车辆按形式分可以分为冷藏集装箱形，冷藏箱式车，冷藏连杆箱式车等。按制冷机的安装及形式分可为单机制冷式，双温控箱式等等。我国目前公路车辆开始标准化，非标准车辆将受到限制，所以运营单位选择车辆的范围首先要考虑交通部批准的冷藏车辆系列。像国外冷藏连杆箱式车还没有被允许在中国的道路上行驶。选择车辆的形式要根据行业特点，产品特性等因素综合考虑。比如服务于海关的运输企业选择拖挂式冷藏集装箱车，运输单一温度的长途车辆选择冷藏箱式车，而服务于超市多温度产品的运输企业可以考虑双温控箱式车等。

什么物品可以进行冷链物流？果蔬冷链物流。水果和蔬菜对于提高人们的生活品质和健康水平具有不可替代的重要作用，而如何让人们吃上新鲜可口的水果和蔬菜，就是果蔬冷冻需要解决的课题。果蔬冷冻，是指在水果和蔬菜从采摘、加工到物流、储藏，直至销售、消费的全过程都采用低温冷冻运作，压制果蔬的呼吸作用和各类微生物的生长繁殖，减少果蔬内部的水分蒸发，从而有效减缓果蔬变质进程、降低营养流失、延长储存周期的冷冻流通过程。在这个过程中，果蔬冷冻的较重要一个环节，就是果蔬产品的物流过程。物流环节控制得当，可以很大程度上，减少产品的浪费和提高产品质量。物流运输实行“一次托运，一份运输合同，一次结算费用，一票到底”的全程负责制。

物流供应链运营的平台。目前，物流管理的范围已经扩大到整个供应链，企业对物流的关注已经延伸到了整个供应链环节。供应链与物流之间的关系主要体现在以下方面：物流是供应链中的一部分，并服务于供应链。物流不等同于供应链，物流管理也不等同于供应链管理。物流是供应链中的一部分，除了物流活动以外，供应链活动还包括采购、生产制造等活动。物流解决的是物资的合理流动问题，并协同商流、信息流和资金流一起共同服务于供应链环节的采购、生产、分销与客户服务等。供应链活动中，有相当大的部分涉及物流活动，物流活动组织的效率很大程度上影响了供应链运营的效率。冷链物流的大部分是允许在冷冻食品销售，必须有包装销售，这是真理。物流业务流程

冷链物流是以冷冻工艺学为基础、以制冷技术为手段的低温或恒温物流的过程。物流业务流程

冷链物流是冷冻冷藏类物品在生产、冷库仓储、运输管理、配送管理、销售管理过程中，直至终端消费者手中的每一个环节始终都保持物品所需的低温或恒温温度环境。冷链物流目的是保持物品原有的品质，减少物品损耗的一项系统工程。它是随着科学技术的进步、管理技术的完善和制冷技术的发展而建立起来的，是以冷冻工艺学为基础、以制冷技术为手段的低温或恒温物流的过程。冷链物流适用的对象普遍，如：冷冻食品、冷藏农产品、冷冻水产品、冷藏花卉、冷冻肉类、疫苗（或血液、精子库）、医药、含有益生菌的奶制品、巧克力和需冷藏餐饮原料等。物流业务流程