江苏食堂厨房通风排烟管道工程验收标准

厨房通风工程风量确定和风速设计原则：厨房的排风量由两部分组成：局部排风量和全方面排风量。局部排风量应根据选用的灶具等设备种类、数量以及排烟罩的型式等加以确定，即根据炉灶等设备的平面布置图，烟罩种类，除油烟机的除油烟方式及设备产生油烟的强度等因素进行确定。烟罩吸入口速度通常取0.5m/s,喉管取5m/s,通过管道的排风速度一般不低于10m/s，通常取10m/s~16m/s，以防风速过低致使油烟附着于管道上。管道中风速越大，噪音和震动也就越大。但管道送风速度可以低些，抽风柜后的风速比抽风柜前的可以取大些。厨房通风排烟工程有什么需要注意的？江苏食堂厨房通风排烟管道工程验收标准

厨房通风排烟工程的排烟通风管道施工材料及安装要求：厨房通风工程风管厚度按标准。圆形风管的三通，其夹角为90º。厨房通风工程风管各管段的连接应采用可拆卸的形式。厨房通风工程设计必须按批准的设计图纸施工。厨房排烟通风管道制作的尺寸应按图施工，均以内径为准，连接管应与阀体相吻合。厨房排烟通风工程所使用的主要材料、设备、成品半成品等均应有出厂合格证明书或质量鉴定文件。圆形弯管的弯曲半径和较少节数及矩形弯管的弯曲半径应按相关规定执行。合肥食堂厨房通风管道工程服务厨房通风工程风管和配件可拆卸的接口，不得装设在墙和走道楼板内。

厨房通风工程管路布置原则： 厨房室内的管路布置要遵循“较短”原则，少用弯头，特别是大角度弯头。这种布管方式与空调的“横竖整齐”有所不同，目的是确保排油烟效果，还可节省投资。烟罩之上的集气管的主出口第1选择烟罩的中部位置。新风管和排风管穿越于房间隔墙处均设消声器。厨房的排风管应尽量避免过长的水平风道，否则不利于烟气的迅速排出，影响排风效果，通常排风管较远距离不超过15ｍ。水平管道要有2%以上坡度，坡向排烟罩，在管道低处设置集油盒。厨房的机械或自然垂直排风管道，应采取防止回流的措施。

厨房通风工程的通风管道及部件的安装步骤及要求：厨房通风工程风管和配件可拆卸的接口，不得装设在墙和走道楼板内。厨房通风工程的支、吊、托架的预埋件或膨胀螺栓，位置应准确、牢固可靠，埋入部分不得油漆，并应支除油污。不保温支、吊、托架间距如无设计要求应遵照下列执行。保温管应符合设计要求。柔性短管安装松紧适当，不得扭曲。防火阀、电动风阀等部件安装处必须单独设吊支架。厨房通风工程垂直安装：间距<=4m但每根立管的固定件应大于等于2个。厨房通风工程各类风口安装应平整，位置准确，转运部分应灵活，与风管连接应牢固。厨房通风排烟管道工程有哪些步骤？

酒店厨房通风工程的噪音治理：屋顶风机的噪音，酒店高层噪声高是一个普遍现象，因为一般屋顶设备较多，而高层往往泛碱标准也高。要处理好噪音问题，除了机电系统要做好消声隔震措施，而消声器的长度、形式也应请专业设计之外，建筑结构专业更要密切配合，在顶层与屋顶层件做好隔音处理，建议设置夹层。风机盘管噪声，市面上风机盘管参数标示不一，有的标出高中低三挡噪声，有的只标示一个噪声值。样本上没标示的产品建议再采购时提出要求，方便调试时检测。多数厂家知识组装风机盘管，其机电等配件有多种来源，定货时提出个关键部件质量要求，并在制造过程中监督，方能保证质量。厨房排烟工程要经常清理燃烧器表面上的污物和氧化皮，使其火孔保证通畅。合肥食堂厨房通风管道工程服务

如何解决厨房通风工程安装中噪音问题？江苏食堂厨房通风排烟管道工程验收标准

酒店通风工程设计施工方案：不锈钢风管安装，不锈钢风管采用成品，内带保温层。将不锈钢风管在地面上（铺有柔性物）组对成8～12米一段，用漏光法检漏并及时对漏风点进行标识并处理漏点吊装至设计位臵。一段风管安装完后用液体边能器测量风管段的水平度，并调整支架螺栓使得每一个管段都符合要求。风管支架采用经纬仪定线，以保证风管位臵的准确性。风阀部件安装，风阀部件到场后，应先对其外观进行验收。调节阀、防火阀应对其调节机构进行试验，检验其启闭的灵活性。阀门关闭的严密性。防火阀、电动风量调节阀还要用临时电源（220V或24V0检验其电动是否与机械同步及阀门的可靠性。对于检验不合格的风阀不得安装到通风系统中去，及时通知供货商更换或维修。江苏食堂厨房通风排烟管道工程验收标准

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