北京电动切肉片机器

切肉片机的用途和优势？切肉片机参照国际先进机械进行设计制造，结构合理，该机械能做到精确切“丁”、“丝”、“片”且工作效率高。切肉片机是肉类制品生产制作工艺中的一个重要设备。将肉块，脂肪等主要原料，切割成用户所需要的肉丁，调整刀栅的尺寸可切出肉丝、肉片。切割尺寸的大小由刀栅中刀片数量来决定。此款切肉片机适用于大、中、小型肉类食品加工厂，也可按用户提出的要求，制定生产特殊工艺要求的产品。切肉片机结构紧凑，安全实用，维修清洗方便，组装灵活，具体下列优点：1.安全防护性能良好，前门打开后转动的切刀立即停转。2.刀栅及大切刀装拆方便，不用工具即可全部拆下，便于清洗更换刀栅。3.侧压机构可使一次切割的肉料的量增加，并有助于预压力加快达到设定值，提高生产效率。4.拔叉结构的设计提高了产品切割质量，减小噪音、降低机械故障率。切肉片机锋利耐久，真正自用刀片。北京电动切肉片机器

切肉片机的性能：1、采用全封闭式齿轮转动，结构紧凑，运转平稳，工作可靠。2、线条流畅，易于清洁，美观高雅。3、省电耐用，方便快捷，高效卫生。切肉片机的优点：本机优点是省电耐用、方便快捷、具有结构紧凑、外形美观、操作简便、效率高、耗电少、清洁保养容易、安全卫生等优点。采用全封闭齿轮传动，结构紧凑，运转平稳，工作可靠，且维修方便；切肉片机头及接触食品的零部件都采用高级不锈钢制造，安全无污染；机壳线条流畅，没有可藏污的缝隙及无伤害操作者的锐边，易于清洁。北京电动切肉片机器在选购切肉片机的时候可以听噪音。

冻肉切片机是酒店必备的厨房设备之一，可以把冻肉食品加工成需要的片状。切片机几乎完全代替了传统的手工操作，帮助我们完成枯燥无味的切片工作，给我们的生产生活提供了很大的帮助，是我们的好帮手。所以，切片机的在现在的市场行情中还是很可观的。在使用切片机的时候，肉类食品须冰冻硬化适中，一般在“-6”以上，肉如太硬应先解冻，肉内不可含有骨头，以免损坏刀片；并用压肉板压紧。调节厚度旋扭，设定所需的厚度。合理操作，注意其使用事项的一些相关知识，以免造成的羊肉切片机的损坏。冻肉应提前两个小时放入冷藏箱解冻约-5方可切片，否则会造成肉片碎、裂、断，冻肉切片机行走不顺等现象，重则造成马达烧坏。当清洗切片机时须拔掉电源，严禁用水冲洗，只能用湿布清洁，然后用干布抹干。根据使用情况，约一星期的时间需把护刀板拆下清洗，用湿布清洁再用干布抹干。

切肉片机特点：切割薄厚可以调整，可调整范国:1-15mm。变频，切割物品厚薄均匀。采用孤形特制刀片，切面光滑，碎料少。设有安全按钮，门打开时整台设备自动断电。创新设计，皮带可拆却，拆装方便、容易清洗，无卫生死角。自动接料输送带、方便连续作业。当切肉机在开始工作的时候，一定要避免让自己的手接触到设备的进料口以及出料口。为避免切肉机出现生锈的情况，影响到肉的质量，那么一定要每一次使用之后都给用清水洗干净，然后再涂抹上食用油。在让它进行空转的时间，是一定不能够超过2分钟的。切肉片机是肉制品生产行业中通用性高适用范围广的一种肉食加工设备。

切片机适用于切肉，其实蔬菜，年糕，等等，需要切片的东西都是适用的。像我们平时切胡萝卜，土豆，年糕等等食物，完全不费劲。它不仅可以调节厚薄，还可以提升切片的速度，对于一些小餐馆，门店，食堂，同样非常的适用。为什么需要购买一台切片机，现在我们来聊聊切肉片机的好处：（1）省时省力以前切个肉片要半个小时，现在几分钟就能搞定，准确切肉，节省时间。（2）保持肉质口感和营养传统的切肉，可能拿出来还太硬了，根本没办法切，那就需要等到解冻了。才能开始切，但是肉质放在温水或者是室温解冻后，它的口感和营养会流失。而且，如果吃不完整块，解冻后切一半另外一半再放回去冰箱，也会影响肉质和保存时间。切肉片机工作标准高，安全防护性能好。北京电动切肉片机器

切肉片机独特且方便的进料设计很大提高了设备的工作效率。北京电动切肉片机器

切肉机怎么选购？通常所说的切肉机被泛指为切肉片机，主要用于新鲜肉的切片、切丝。选择这类产品要注意以下几点：1、您使用切肉机的工作量切肉机是商用型和家用型，其更明显的区别于，家用机一般价格便宜，受电机选型影响，不能长时间作业，通常家用型切肉机用半小时需要停机冷却电机一次，不然会造成过热保护断电或损伤电机；而商用型可以连续不间断作业。2、看机器的设计结构，好的切肉片机的设计会考虑到刀片清洗清洁问题，这时我们需要观看说明书，刀具组是否可以简单灵活的取下来，特别是夏季，温度高，如果刀具组不能取下，那么会致机器自身清洁不够彻底，造成细菌滋生，严重会产生异味。北京电动切肉片机器