昆明一体式冷库设计
小型冷库是食品行业所有公司必不可少的控温贮藏冷气设备,对食品、乳制品、肉类、水产、禽类、果蔬等兼具保鲜的功能,小型冷库能有效性增加保质期、存储期。一但小型冷库管理方法不当,造成的不良影响不堪设想,食品安全问题尤其明显。小型冷库的安全使用,应按设计构思要求,充分发挥冻结,冷冻专业能力,确保安全生产和产品品质,维护保养好小型冷库建筑结构。库房的管理要设专门小组,责任事故落实到人,每一个库门,每件设备工具,都要有专人负责。冷库平时使用时要加强冷藏设备的维护,严禁倒堆卸货,防止因此砸坏管路,造成制冷剂外泄。昆明一体式冷库设计
冷库保温设计主要是为了阻止外界的热量渗入到冷库内,除了制冷系统设计外,隔热设计是冷库的重中之重。冷库围护结构、保温层的传热量占冷库总热负荷的20%一35%,所以减少围护结构的热负荷可以达到节能的效果。冷库通过围护结构的耗冷量与围护结构单位热流量成正比。要降低围护结构单位热流量,一是选择热导率小的保温材料,二是增加保温层的厚度,但厚度不能太厚,否则会出现增加成本和减少使用空间等问题。因此,要在合适的厚度范围内选择保温材料。昆明一体式冷库设计冷库内货位堆垛应距冻结物冷藏间顶棚0.2米。
冷库排管的优点:(1)冷库排管结构特殊:铝合金翼片管的翼片与铝管平行,形成片状形状,成型的铝排将片状翼片管平行固定,组成了若干个平行通道,制冷系统工作时冷空气在通道内形成烟道效应,被加速下沉,对流加快,所以降温速度快,达到设定温度时压缩机停止运转,节省大量电能。(2)冷库排管设置好,效率高:铝排的投影面积和蒸发面积比可做到一比三或一比四,这样铝排可全部安装在冷库顶面上,这样一来,一可以使单位面积的换热能力比使用壁排效率更高更节能,二它有一定的蓄冷效果,压缩机工作时的频繁启动率降低,节省一定的电能消耗。(3)电热化霜功能:选用长寿命、耐高温、高绝缘等级的电加热线,同时配有接水槽,结束了冷排管化霜难的问题。(4)排管耐压高:铝翼片和管一次压铸成型结构,翼片和铝管的强度相互得到提高,铝管耐压也很大程度的提高,出厂时都经过2.5MP气密检验,做4.5MP耐压寿命试验时,铝排安然无恙。
小型冷库以风冷机组为首要选择形式,它有简单、紧凑、易安装、操作方便、附属设备少等优点,这种制冷设备也是较易见的。制冷机组的制冷机是制冷设备的心脏,常见的压缩式制冷机有开放式、半封闭式和全封闭式之分。全封闭式压缩机体积小、噪音低、耗电少、高效节能。它是小型冷库的首要选择机型,由全封闭式压缩机为主组成的风冷式制冷机组,可以做成象分体空调那样的形式,在墙壁上挂装。市场上比较好的全封闭制冷压缩机,以发达国家进口或中外合资的制冷设备产品质量比较可靠,但价格相对于国产机要偏高50%以上,比较适合城镇小型冷库用制冷设备。小型冷库设计要点冷库库温是0度以下(-16度)的小型装配式冷库需在地面上(库板下)设10#槽钢架空,使之自然通风即可。冷库工程常见的建筑方式主要有两种,一种是装配式冷库工程,一种是土建冷库工程。土建冷库工程大多数用PU聚氨酯喷泡做保温库板。冷库中若有异味,必须经过技术处理,排除异味后方可使用。
因为不同种类的果蔬。会影响果实正常的生理功能,能忍受低温的能力是各不相同的不适宜的低温和冷冻。引起风味品质的变化或生理病害的发生,这对储藏是有利的以水果来讲,一般产于南方或夏季成熟的水果,适宜的贮藏温度较高。因此高温冷藏贮藏水果蔬菜,应根据不同种类,控制不同的贮藏温度。为了提高果蔬的价值。很多果农都把果蔬放在冷库的高温冷藏间进行储藏,增加农民收入。以在较长时间内保持果蔬的新鲜状态。反季节的时候能卖一个好的价钱,提供收入。小型冷库制冷设备的心脏是制冷机组,常用小型制冷机组通用的机型选用先进的氟机制冷设备。浙江仓储冷库设备
穿过库房隔热层的电气线路,应采取可靠的防火措施。昆明一体式冷库设计
冷库设计安全要求:1.冷库内照明灯具的布置应避开吊顶式空气冷却器和顶排管,在库内操作通道重点布灯,在货位内可均匀布置。2.库房内照明开关应采用防潮型开关或气密式开关,每间库房的照明开关应集中安装于该间库房的门外,并应远离门口布置。3.库房内灯具安装高度等于或小于2.2m时,应采用AC24V安全电压供电。灯具金属外壳均应接保护线(PE线)。4.低于0℃的冷库库房内动力及照明线路均应采用铜芯耐低温橡皮绝缘电缆,并宜明敷。5.穿过库房隔热层的电气线路,必须采取可靠的防火及防止产生冷桥的措施。6.库房阁楼层内不得装置电气设备及敷设电气线路。7.冷库电梯应由低压配电室以专门使用的回路配电。8.凡采用机械通风作为地下土壤防冻的冷库,通风机应能根据地下加热层的温度自动运行。23.冷库设计应满足消防的有关规定。昆明一体式冷库设计
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