黑龙江真空冷冻干燥机设备厂商

在干燥机中加热系统对于不同的冻干机有不同的加热方式.有的是利用直接电加热法；有的则利用中间介质来进行加热,由一台泵使中间介质不断循环.加热系统的作用是对冻干箱内的产品进行加热,以使产品内的水份不断升华,并达到规定的残余水份要求。控制系统由各种控制开关,指示调节仪表及一些自动装置等组成,它可以较为简单,也可以很复杂.一般自动化程度较高的冻干机则控制系统较为复杂.控制系统的功用是对冻干机进行手动或自动控制,操纵机器正常运转,以冻干出合乎要求的产品来。食品行业冷冻干燥机常用于果蔬、肉禽、水产、调味品、方便食品及名优特产等干燥。黑龙江真空冷冻干燥机设备厂商

真空冷冻干燥机的运用： 1、生物制品、药品方面：如***素、抗***、诊断用品和疫苗的保存。 2、微生物和藻类方面：如各种细菌、酵母、酵素、原生动物、微细藻类等的长期保存等。 3、生物标本、生物组织方面：如制作各种动植物标本，干燥保存用于动物异种或同种移植的皮肤、角膜、骨骼、主动脉、心瓣膜等边缘组织。 4、制作用于光学显微镜、电子扫描和透射显微镜的小组织片。 5、食品的干燥方面：如咖啡、茶叶、肉鱼蛋类、海藻、水果、蔬菜、调料、豆腐、方便食品等。 6、营养品及中 草药 方面：如蜂王浆、蜂蜜、花粉、中 草药制剂等。 7、超细微粉的制备方面：如制取 Al2O3、ZrO2、TiO2、Ba2Cu3O7～8、Ba2Ti9O20 等超细微粉。 8、其他方面：如化工中的催化剂，冻干后可提高催化效率 5～20 倍；将植物叶子、土壤冻干保存，用以研究土壤、肥料、气候对植物生长的影响及生长因子的作用；潮湿的木制文物、淹坏的书籍稿件等用冻干法干燥，能比较大限度地保持原状等。黑龙江真空冷冻干燥机设备厂商真空冷冻干燥机适用于原料药，中药饮片，生物，野生蔬菜，脱水蔬菜、化工、药物中间体等物料的干燥。

冷冻干燥需要在一定装置中进行,这个装置叫做真空冷冻干燥机,简称冻干机。冻干机按系统分,由致冷系统、真空系统、加热系统、和控制系统四个主要部分组成.按结构分,由冻干箱或称干燥箱、冷凝器或称水汽凝集器、冷冻机、真空泵和阀门、电气控制元件等组成。冻干箱是一个能够致冷到-40℃左右,能够加热到+50℃左右的高低温箱,也是一个能抽成真空的密闭容器.它是冻干机的主要部分,需要冻干的产品就放在箱内分层的金属板层上,对产品进行冷冻,并在真空下加温,使产品内的水份升华而干燥。冷凝器同样是一个真空密闭容器,在它的内部有一个较大表面积的金属吸附面,吸附面的温度能降到-40℃以下,并且能恒定地维持这个低温.冷凝器的功用是把冻干箱内产品升华出来的水蒸气冻结吸附在其金属表面上。冻干箱、冷凝器、真空管道和阀门,再加上真空泵,便构成冻干机的真空系统.真空系统要求没有漏气现象,真空泵是真空系统建立真空的重要部件，真空系统对于产品的迅速升华干燥是必不可少的。

真空冷冻干燥机对溶液的冷冻曲线：冻干产品大都数是水溶液，有些是多种成份的水溶液，有些是溶液和悬浮液的混合液。 一些成份复杂的液体在冷冻时会形成两种状态，一种是晶体状态，一种是无定形态（也称玻 璃态）。如果形成晶体状态，那末完全冻结或固化的温度叫共晶点；如果形成玻璃态，完全 冻结或固化的温度叫玻璃态转化温度。溶液的浓度对冻干是很重要的，它能影响冻干的时间和产品的质量，浓度太高或太低 均对冻干不利。浓度太**燥之后干物质太多，密度大，溶解慢，干燥时会影响升华速率， 甚至发生熔化。浓度太低，干燥之后干物质太少，不能形成团块结构，产品像棉花状，甚至 会被升华气流带到容器的外边。冻干产品的浓度应该在在 4％～25％之间，以 10％～15％为较佳。浓度的高低也会影响产品的凝固点，例如氯化钠水溶液，浓度 18.8％时，凝固点是-15℃，浓度 23％时，凝固点是-21℃。钟罩型真空冷冻干燥机：冻干腔和冷阱为分立的上下结构，冻干腔没有预冻功能。

真空冷冻干燥机使用的一些注意事项：无论是为了使用安全或者是为了冷冻干燥机的使用寿命，我们都需要在冷冻干燥机使用过程中注意一些事项：1、制备样品应尽可能扩大其表面积，其中不得含有酸碱物质和挥发性有机溶剂；2、样品必须完全冻结成冰，如有残留液体会造成气化喷射；3、注意冷阱约为零下65度，可以做低温冰箱使用，但必须戴保温手套操作防止受伤；4、启动真空泵以前，检查出水阀是否拧紧，充气阀是否关闭，有机玻璃罩与橡胶圈的接触面是否清洁无污物，良好密封；5、一般情况下，该机不得连续使用超过48小时。6、样在冷冻过程中，温度逐渐降低，可以将样品取出回暖一段时间后(仍处于冰冻状态)，继续干燥，以缩短干燥时间。传统的干燥会引起材料皱缩，破坏细胞。黑龙江真空冷冻干燥机设备厂商

冻干食品生产主要的设备为食品用真空冷冻干燥机组。黑龙江真空冷冻干燥机设备厂商

间歇式真空冷冻干燥机真空系统：采用机械真空泵，有罗茨泵+油封泵及罗茨泵+罗茨泵+大气喷射+水环泵两种，两者主要区别是前者不能抽水蒸汽，因此对冷阱效率要求较高，优点是能耗小，后者则正好相反，能抽吸少量水蒸汽，缺点是能耗较大。间歇式真空冷冻干燥机制冷系统由制冷机组与冷却排管构成，作水蒸汽捕集器（亦称冷阱）依其与辐射板组件的相对位置，有如下几种形式：①底置式：放置在辐射板组件的底部；②侧置式：放置在辐射板组件的两侧；③后置式：放置在辐射板组件的后面；④另置式：放置在辐射板组件不在同一容器内，另外一个容器放置，两容器之间有一个短而粗的管件连接。间歇式真空冷冻干燥机控制系统有手动控制及自动控制两大类，自动控制又分仪表自动控制与PLC可编程序控制两类。以PLC可编程序控制较先进，现在已有**的冻干程序控制仪问世，是在PLC基础上按冻干要求而设计的，能自动完成冻干过程中复杂的控制操作，并且有贮存数据的功能。黑龙江真空冷冻干燥机设备厂商