巴中公司食堂厨具供应

    三、切勿用强碱性或强氧化性的化学药品如苏打、次氯酸钠等进行洗涤。因为这些物质都是强电解质，同样会与不锈钢起电化学反映。不锈钢厨具的清洁保养不锈钢厨具的清洁小窍门：一、一般油污的轻微污渍：温水+家庭用洗洁精，用海棉和软布洗擦便可以清洗干净。二、变色：白醋加热后洗擦，洗擦后要用干净的温水切底漂洗；脂肪或烧焦粘糊的食物，用百洁布加5%-15%苏打粉浸泡食物待泡20分钟待食物软化后擦洗。不锈钢厨具的保养9点：1、锅具煮食后必须及时清洗，不能让污染源分解氧化,这样会增加清洗的难度。2、避免用含氯的清洁剂。3、不用强碱或强氧化性的化学药剂、次氧酸钠等进行清洗。4、用粉状清洗剂时须沿锅具的纹路来洗擦。5、避免用带油腻的抹布去擦拭，每次清洗后必须用温水切底漂洗去洗涤剂，因很多洗涤剂本身带有一定腐蚀性物质，若残留会对锅体产生侵蚀。漂洗后，须用干净的手巾擦干锅身，以防水。6、一定要注意火焰不要超过锅底底盘，以免导致锅具发黄或发黑。7、不要长期盛放酸性或碱性的食品。8、不要长时间干烧锅体，持续干烧会导致锅具损坏。9、不可用硬而粗糙的材料擦试外表面，这样会使锅体表面拉伤，用海绵布即可。德国厨具的悠长历史折射出德国制造业的强大。巴中公司食堂厨具供应

    大中小【创意厨具】榨汁机专辑2014-04-10宏景书苑展开全文榨汁机鲜玉米汁香芹苹果汁芹菜苹果汁鲜榨柚子汁三味果汁苹果苦瓜汁西瓜果冻鲜榨芹菜雪梨汁薄荷果蔬汁胡萝卜苹果汁苔菜苹果汁米酒姜梨汁雪梨萝卜汁蜂蜜苹果汁玉米苹果汁冰糖白萝卜汁甜甜糯糯的奶香玉米汁西红柿汁西瓜小圆子西柚汁奇异果梨子汁清凉西瓜汁桃汁自制芒果苹果汁芒果木瓜奶昔猕猴桃青苹果果汁鱼香汁黄瓜苹果汁芹菜叶手擀面柠檬青瓜薄荷汁酸甜西瓜汁胡萝卜玉米汁糯米团子奇异果汁西柚汁电饭锅海绵蛋糕芒果双色果汁木瓜汁西红柿蜜汁莲藕苹果柠檬汁黄瓜水果汁苹果汁生梨黄瓜汁柠檬蜂蜜黄瓜汁自制山楂酱山楂汁双果汁西瓜汁苹果醋葡萄柚汁酸奶苹果汁青苹果柠檬汁提子香蕉奶昔火龙果汁美白柠檬番茄汁兰香子西瓜汁自制乌梅汁西瓜苹果汁。巴中公司食堂厨具供应金纬度公司是一家集研究、设计、生产加工、销售、安装调试服务于一体的厨房设备公司。

    一、多功能切菜机用途：将叶菜类蔬菜如芹菜、大白菜、高丽菜、菠菜、葱、空心菜、黄瓜等长条状蔬菜切成片、段，适合食品加工业者配合自动化生产线。将球茎类:马铃薯、芋头、番薯、瓜类、洋葱、茄子等切成片、条、丁，适合食品加工厂货快餐店及工厂食堂、酒店等使用。特性：将根茎类蔬菜切成不同厚度的片、丝、条、丁等外形。叶菜类部分，采用变频器控制输送带和转刀的速度，**控制，灵活方便。成片形状：片、斜片、丁、丝、段。二、大型切菜机用途：将叶菜类蔬菜如芹菜、大白菜、高丽菜、菠菜、葱、空心菜等长条状之物切成片、段、丝（另配刀组），适合食品加工业者配合自动化生产线。特性：速度快、产量大、操作简单、易于清洗、通过双频调节速度可切出1-60mm规格的段。三、中型切菜机用途：可将芹菜、大白菜、高丽菜、菠菜、葱等切成丁、片、段、丝状，可用于配合自动流水线生产。四、三维切丁机用途：将白萝卜、红萝卜、马铃薯、芋头、瓜类、洋葱、青椒、凤梨、芒果、苹果、火腿、木瓜等切成丁，适合中央厨房、食品加工厂、快餐配送中心、工厂食堂等使用。特性：机台骨架均为SUS304不锈钢材质，经久耐用。入料口有微动开关，操作安全。切定速度快。

    叫水蒸气，两者都是气态，构成略有不同，导热系数差不多，一般利用水蒸气作为介质的烹饪方式，称为“蒸”。但水蒸气与空气有着不同的特性，这些特性使得蒸与烤这两种烹饪方式有很大不同。首先，由于水蒸气会在100°以下重新液化为水（伴随着热量释放），所以蒸可以在烹饪的过程中对食物表面进行补水，不会像烤制那样干而脆。另外，由于蒸会不断加大空间内的气压，所以气体流动效应优于烤的方式。但由于蒸的时候，其实加热是作用于水上，使水受热变成水蒸气的，而不是直接加热水蒸气，所以蒸制的温度其实也就是100°多一些而已，加热温度上限相对局限，远不及烤制的温度，所以美拉德反应也没有的。那能不能直接加热在水蒸气上呢？可以，这就是过热水蒸气烤箱的原理，也是新兴的黑科技烤箱——水波炉。但本篇主要还是讲传统烤箱，所以不展开讲水波炉。而以上讲了这么多，除了会涉及到下文烤箱功能的选择，也另一方面说明了，烤，是一种难以用其他方式代替的烹饪方式，因为本身加热的方式与介质决定了它的特殊性。这也是为什么很多人在看到我写的烤箱菜菜谱后，会问能不能用微波炉（利用食物内部分子摩擦加热，由内而外的加热方式，与传统烹饪方式都不同）、空气炸锅（腔体小。一类是储藏用具，分为食品储藏和器物用品储藏两大部分。

    而这确实是一个非常有效的方法，很大程度上地解决了烤箱，尤其是台式小烤箱的受热不均问题，所以这个功能也一定要有。而风扇的设计，也有好坏的差异。比较次的方案，是风扇设计在侧边，例如烤箱右侧旋钮一侧。为什么这种方案比较次？因为其实烤箱内温差比较大的是后方与前方玻璃门之间，开在侧方并不是解决这个温差的较优方案。而开在烤箱后方的风扇，解决这个问题上会更优一些，这也是大部分嵌入式大烤箱的设计方案。当然由于台式烤箱腔体设计问题，一般比较少30L的烤箱把风扇设计在后方的，需要把烤箱深度做深。另外，还有一个更优的方案，那就是背部风扇上还自带热源：这也是高级嵌入式大烤箱一般会选用的方案，如果台面式烤箱有带这种功能，价格上还是会贵很多的（千元以上），所以各位还是根据自己的实际情况考虑。例如你只是初入坑，不知道自己买个烤箱会不会吃灰，那么可以不选这种烤箱，基本上小烤箱带不带背热，也就是80分跟95分的区别，不带背热很多基本功能也还是能满足的。目前楼主家的就不带背热，食物不要放得太靠边的话，也不会出现明显的受热不均，还是能满足日常所需的。等后续确定自己确实很需要一个好的烤箱时，再看看家里是否有嵌入式坑位。专注于商用厨房设备的设计,生产,销售,一体化服务。巴中公司食堂厨具供应

大型厨房不锈钢厨具采用304#不锈钢生产。巴中公司食堂厨具供应

    金纬度厨具公司为保证产品质量特购拉伸成型液压机四柱拉伸机,水槽成型机一、机械用途：Y28系列油压机是我厂专为铝制品厂，不锈钢制品厂制造的**油压机，特别适用铝质薄板拉伸和铝制品的压制成形及不锈钢制品的压制成形。特别适用于水槽拉伸成型。二、机械特点：Y28系列油压机低能耗，高效率，机款新颖，设有安全保护装置，自动计数功能，其活动横梁二段速度控制，空载快速，工进慢速靠模，拉伸，主缸，压边缸具有上下限位保护，上下限行程位置设定简单，方便，快捷。【拉伸机_拉伸成形液压机】简介用途拉伸机系列。拉伸机，四柱拉伸机，锅盖油压拉伸机，五金配件拉伸机，不锈钢拉伸机，钟表拉伸机工艺品拉伸机深圳四柱液压机。Y28系列液压拉伸机是专为铝制品及不锈钢制品行业设计制造的**压机．特别适用于铝质薄板拉伸和铝制品的压制成形及不锈钢薄板拉伸和不锈钢制品的压制成形特别适用于水槽拉伸成型，本系列机的主要液压元件，电器元件及密封件均采用进口产品。四柱液压拉伸机是利用液压传动技术进行压力加工的设备，可以用来完成各种锻压及加压成形加。主缸(KN)4500开口1350mm-1800mm整机重量26000(Kg型号700t下缸(KN)2500空载速度180mm/s-260mm/s主缸行程800。巴中公司食堂厨具供应