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冷库制冷机组蒸发回路的确定:制冷剂循环时所经历的路径叫做回路;某种蒸发温度的制冷剂所对应的回路叫做蒸发贿赂。如-15℃蒸发贿赂、-33℃蒸发回路。蒸发回路以蒸发温度来划分,一个蒸发温度应为一个蒸发回路,当两个蒸发回路的蒸发温度之差不大于5℃,且负荷波动不大时,可合并成一个蒸发回路,为防止串气,一定要在蒸发压力高的回气管上设气体降压阀,在蒸发压力低的回气管上设单向阀。食品冷库的蒸发回路常划分为四个:①冻结贿赂,-33℃或更低,为冻结间提供冷量;②冻藏回路,-33—-28℃,为冻结物冷藏间提供冷凉;③制冷和冷却回路,-15℃左右,为制冰间、储冰间和冷却间提供冷凉;④冷藏回路,-12—-8℃,为冷却物冷藏间提供冷量,当制冰、冷却和冷藏负荷不大时,可合并为一个回路。冷库的大小要根据常年要贮藏农产品的较高量来设计。江西冷冻肉冷库哪里有卖
冷库平移门适合用于冷藏设施中的墙壁和屋顶组件,用于在20°C和常温-100°C的低温范围内冷却或储存食品和其他商品。使用温度的降低质量和施工要求越来越关键。冷板的尺寸稳定性,耐热性,惰性的许多化学物质,它是适用于冷藏设施;冷板具有低水蒸汽渗入性和低吸水性的闭孔结构。 冷库平移门的要求,是一个冷板组件的建筑物中,部件的结构和用于冷却和加湿须合作以实现系统的机械设备,冷板系统制造商将在期望的温度长时间关闭并保持在冷藏空间不变质,建议使用的任何木材冷藏设施,压力处理的木材防腐剂。江西冷冻肉冷库哪里有卖冷库设计时还要考虑必要的附属建筑和设施,如工作间、包装整理间、工具库和装卸台等。
冷库设计时还要考虑必要的附属建筑和设施,如工作间、包装整理间、工具库和装卸台等。按使用性质,冷库可分为分配性冷库、零售性冷库、生产性冷库三类。生产性冷库建于货源较集中的产区,还要考虑交通的便利、与市场联系等因素。冷库四周应有良好的排水条件,地下水位要低,冷库底下有隔层,且保持通风良好,保持干燥对冷库很重要。冷库保温材料的选用一定要因地制宜,既要有良好的隔热性能,又要经济实用。现代冷库的结构正向装配式冷库发展,制成包括防潮层和隔热层的冷库构件,做到现场组装,其优点是施工方便、快速,且可移动,但造价比较高。
冷库制冷系统的特点:制冷压缩机的吸入管段是指从氨液分离器或低压循环桶后至压缩机吸入端的管段,由于冷库生产机贮存货物对库房温度的要求不同,而出现不同的蒸发系统。各蒸发系统的制冷剂液体在蒸发盘管内的一定蒸发压力下吸热蒸发,所产生的气体被该蒸发系统配置的制冷剂吸入,因而每个蒸发系统都应该单独设立吸入总管。单级压缩机的吸入管段一个蒸发系统的单级压缩机的吸入管段对于单一的高温冷库或制冷厂,其蒸发系统只有一个,此时吸入管与压缩机的练级方式是比较简单的。多个蒸发系统的单级压缩机的吸入管段,为使压缩机在使用中有一定的灵活|性,在满足一个蒸发系统对应一台或几台压缩机的条件下,可在吸入管道上加一些短管、阀门来连通不同的蒸发系统,以使在某台压缩机发生故障或负荷变小时,可通过阀门的调节用其他压缩机兼顾,这对调节生产和检修都是十分有力的,但也要注意不应把所有的压缩机的全部蒸发系统都接通,以免浪费管子、阀门,使操作复杂化,而实际使用时却价值不大。冷库安装在通风良好,湿度低的地方安装结束后,有时在混凝土基座干透前会出现结露。
冷库的建造是一项比较复杂的综合性工作,既有建设单位、设计单位、施工单位参加,又有土建、制冷、电气、给排水等多配合,因此一定要由一个合理、完整的方案和一整套施工图样与文件,做到设计有依据、施工有图样,从而避免盲目施工的现象,保证工程的顺利进行。设计立项:根据需要或引入外资、个人集资、国家投资建设新的冷库或对原有冷库制冷系统进行扩建、改建时,均需进行建设的可行性调查,提出建设计划,编制设计任务书,并报请上级主管部门审批。(1)设计任务书的编制设计任务书的内容如下。①工程项目的提出和研究工作的依据。②建设规模:根据情况可包括食品业务经营情况、牲畜存栏数、货源情况、社会供求情况、现有冷库规模、确定规模指标等。③库址的地理天剑、当地水文气象资料和库址的选择方案。④主要生产项目和设计方案。⑤其他说明:包括环境保护、生产组织、劳动编制、人员培训、项目实施进度、建设周期、投资估计、资金筹措、经营效益及偿还能力等。(2)设计任务书的报批冷库设计与其他工程一样,是国民经济的组成部分,只有报上级批准,列入国际货省市的计划才能动工抽检,当然也包含着局部要服从全局的意义,以避免重复建设的浪费现象。冷库冻结间是食品进行冷冻加工的库房,要求温度较低。江西冷冻肉冷库哪里有卖
冷库通过围护结构的耗冷量与围护结构单位热流量成正比。江西冷冻肉冷库哪里有卖
冷库主要由围护结构和承重结构组成。围护结构应有良好的隔热、防潮作用,还能承受库外风雨的侵袭。承重结构侧起抗震以及支承外界风力、积雪、自重、货物和装卸设备重量的作用。冷库墙体是冷库建筑的主要组成部分。冷库外墙隔绝风、雨侵袭,防止室外温变化和太阳辐射影响外,还应有较好的隔热、防潮性能。冷库外墙由维护墙体、防潮隔汽层、隔热层和内保护层等组成,围护墙体有砖墙、预制混凝土墙和现浇钢筋混凝土墙等。一般采用热惰性大,延迟时间长的砖外墙为多,其墙厚在240-370mm。为增强墙体稳定性,除设锚系梁外,可设不承载的砖垛,外墙面可用1:2的水泥砂浆抹面。冷库防潮隔汽层为油毡,一般为二毡三油。隔热层可用块状、板状或松散隔热材料,如软木、泡沫塑料、矿渣棉、稻壳等。冷库内保护层多为插板墙或20mm厚、1:2钢丝网水泥砂浆抹面。江西冷冻肉冷库哪里有卖
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