贵州食堂厨房油烟通风工程项目
厨房通风工程风量确定和风速设计原则:厨房的排风量由两部分组成:局部排风量和全方面排风量。局部排风量应根据选用的灶具等设备种类、数量以及排烟罩的型式等加以确定,即根据炉灶等设备的平面布置图,烟罩种类,除油烟机的除油烟方式及设备产生油烟的强度等因素进行确定。烟罩吸入口速度通常取0.5m/s,喉管取5m/s,通过管道的排风速度一般不低于10m/s,通常取10m/s~16m/s,以防风速过低致使油烟附着于管道上。管道中风速越大,噪音和震动也就越大。但管道送风速度可以低些,抽风柜后的风速比抽风柜前的可以取大些。厨房通风工程的设计要注意风量要根据实际产生的油烟进行调解,太大或者太小都没有作用。贵州食堂厨房油烟通风工程项目
厨房排烟通风设计工程需要注意:厨房排烟管道设计需要根据商用厨房设备炉头数量的多少进行设计,管道的截面大小、厨房排烟的总量、现场的安装条件等都是决定厨房排烟管道大小的因素。排烟管道由于要穿过建筑梁而使管道通风截面积变小,截面上阻力增加,造成气流不通畅。排烟管道在穿过建筑梁或躲避其它设备管道时,排烟管道中的一段会低于整体排烟管道平面。在使用一段时间后,由于油水混合物会积聚在较低的那段排烟管道中,直接影响排烟通畅。不同楼层的厨房油烟通过同一主管道排出,离出口近的楼层厨房排烟效果较好,而较低楼层的厨房排烟不通畅。无锡商用厨房排风工程服务商用厨房排烟管道工程要注意排烟方向。
厨房通风排烟管道工程怎么安装?油烟机上的出风口是要和排烟管相连接的,排烟管另外的一部分就要和外墙上的墙孔或者是公共烟道相连。但是如果排烟管是要装到公共的烟道那里的话,就不要将排烟管插入太深,这样很容易导致排烟阻力增强。如果烟排到墙外的话,就在排烟管的外边装上一个百叶窗,与此同时,还要把排烟口往外延伸3cm,这样的话可以避免出现油烟回灌。油烟管并不是越长越好的,不能超过2米,个好友就是不要过多的弯折,这样会影响排烟的效果。
厨房油烟通风工程光解烟罩特点:油烟处理效率高,光解油烟净化系统处理效率高达96%以上,远高于国家环保制定的65%-85%的处理效率,符合国家环境保护局严格的技术标准。杜绝烟道火灾隐患,光解油烟净化系统安装在油烟罩内部的油烟入口处,油烟在通过烟罩的过程中96%以上已经被光解氧化,有效避免油烟进入烟道,从而防止因油烟残留物在烟道内的积淤遇到明火而引起火灾。有效杀菌和去除异味,光解油烟净化系统的光解系统能全方面分解油烟中的不良气体和细菌等有机分子构成物,达到杀菌、除异味的效果。如何确定厨房的通风量?
厨房通风工程正常施工先确定几个位置:1、风机风柜及净化器所安装的位置,2、炉具的位置也是集烟罩的位置(厨房排烟设备的主要作用是将炉具在烹饪过程中产生的油烟、蒸汽及大部分热气吸走,排出室内),3、管道走向的位置。厨房通风工程系统设计问题有哪些?风机选型:根据风机的特性曲线可以看出,风机可以在各种不同的风量下工作,风机在特性曲线的某一工作点上,风机的风压与系统中的压力得到平衡,就确定了系统的风量。防火阀设置:设置防火阀的主要目的是防止火灾通过风管漫延。厨房排烟设备组成部分有集烟罩、备风管道、弯头变径、排烟管道、风柜风机及净化器,也有用净化一体机的(一体机+排烟管道弯头即可)再加上安装所需辅材。厨房通风工程施工操作时环境温度不得低于5℃相对湿度不得大于百分之八十。食堂厨房油烟通风工程规划
商用厨房排烟管道工程设计需要减少管道阻力。贵州食堂厨房油烟通风工程项目
厨房通风排烟管道工程怎么安装?一般来说,厨房排烟管道是需要按照以下的安装步骤进行的。首先,要选择合适的位置来安装。厨房排烟管道所安装的位置好坏与管道长短有很大关系的。很多家庭的业主为了美观性,会让安装师傅将管道拉得很长。其实这样一来,反而容易使管道里的油烟排不出去。然后,再进行安装通风管道。通风管道安装首先找好标高,用电钻打墙洞,配合预留的支架孔洞埋设吊托支架;将组装好的风管找平、找正,再用紧固螺栓固定。比较后,如果是通风排烟管道的安装,通风管道和排烟管道应该分开,两者的通风方向和地点是不同的,流通的空气质量前者优于后者,所以不能使用同一个管道。通风管一般有两种圆形和矩形,如果是圆形风管就按平均直径。贵州食堂厨房油烟通风工程项目
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