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酒店厨房设备：洗涤设备包括冷热水的供应设备、排污设备、水槽设备、污衣槽设备等，而一般厨房所产生的垃圾，应该放置在特定的卫生桶里。有些酒店还专门配备消毒碗柜和垃圾粉碎机等的设备。烹调设备主要包括烹调炉具、炉灶和烹调是需要用的工具盒器皿。烹调炉具主要宝货电饭炉、电磁炉、微波炉、烤箱等。储藏设备分为冷藏存储和非冷藏存储；冷藏存储设备就包括电冰箱和冷藏柜。非冷藏存储设备宝货地柜、吊柜等。调理设备就是一般料理的台面和整理配料酱料或切菜所用的工具的器皿。酒店用品和酒店设备是酒店生产和经营过程中不可缺少的两大硬件部分。合肥宾馆工艺礼品订购

酒店常用的清洁设备及保养方法：吸尘吸水机，组成：电机、尘隔、喉管、吸扒、底盘、电源开关、污水箱、浮泵。注意事项：工作前检查机器是否正常；是否带载工作；大的硬物、大团物体不可吸入；根据不同地面使用所用吸扒；吸尘时放尘隔，尘隔不准沾水；使用吸扒（胶皮）按往回拉的方向使用；发现异声、异味立即关机；大线板插头、插座不可接触湿的地面；不可用电线、喉管牵拉机器；不要将污水桶碰撞变形，影响吸力。清洁：用后擦净机身及各部件；缠好电线；即时清理污水桶；吸尘后即时清尘隔；使用时轻拿轻放；平时要敞开吸水机盖使其通风干燥；定期检修机器，及时清理电机中的地毯毛。上海星级酒店厨房用具多少钱酒店大型电磁炉的优点：无明火燃烧、无废气排放、无燃烧泄漏。

酒店纯棉四件套​的优点：吸湿保湿：酒店纯棉四件套面料中所含的棉纤维有比较好的吸湿性，保证让人能够感到柔软舒适，而没有那种干燥的僵硬感。纯棉纤维纺织品还具有良好的保湿性，也给人们带来更多的温暖与舒适了。耐碱性可以说是纯棉面料的一个比较大的特性，纯棉面料在碱溶液中，纤维不发生破坏现象，在很大程度上方便了对服装的洗涤、消毒，也有利于对纯棉纺织品进行染色。卫生性：酒店纯棉四件套在经过比较的查验和实践之后，得出纯棉织品与肌肤接触不会有任何刺激性，也没有任何的负作用，因此我们久穿纯棉制品对身体也是有益无害，卫生性能等都相当的不错。保暖效果好：不管是纯棉面料还是纯棉的制品，保温效果好是很大的特色。

酒店厨房设备安全运行离不开我们日常定期的检查、维护、保养。设备的检修、保养工作是酒店硬件管理中的“重要内容”，防重于治，做得好，可以减少设备的故障、延长使用年限，从而节约成本、降低维修费用，更好的为宾客提供的基础服务，能为酒店、为员工带来经济效益，更能提升酒店的整体格调。定期保养工作是工程部进行的定期对设备、设施的保养、检修工作，是工程部以“计划、制度”的形式下达的任务。定期维护主要针对的是酒店所有的机、电设备，定期维护间隔的时间要看该设备的工作、运行环境、使用频率和结构情况等来制订，参考该设备的系统情况和需要，科学地制订出：“月度保养、季度保养、年度保养”等的工作计划，检修、保养内容应是逐层深入、。酒店厨具用品分类：厨房机械设备：洗碗机、压面机、和面机、饺肉机、刨冰机、榨汁机等。

酒店厨房设备的选购原则有以下几点：方便的原则：厨房内的操作要有一个合理的流程，在厨房设备的设计上，要按正确的流程设计各部位的排列，对日后使用方便十分重要。再就是灶台的高度、吊柜的位置等，都直接影响到使用的方便程度，要选择符合人体工程原理和厨房操作程序的酒店厨房设备。防火的原则：酒店厨房设备表层应具有防火能力，正规厨房设备生产厂家生产的厨房设备面层材料全部使用不燃、阻燃的材料制成。卫生的原则：酒店厨房设备要有抗御污染的能力，特别是要有防止蟑螂、老鼠、蚂蚁等污染食品的功能，才能保证整个厨房设备的内在质量。美观的原则：厨房设备不但要求造型、色彩赏心悦目，而且要有持久性，因此要求有较易的防污染、好清洁的性能。酒店的一切设备都必须有抵抗污染或者不易污染的能力，很好没有卫生死角。酒店工艺礼品批发电话

酒店洗衣房设备配置：自动干洗机。适用于洗涤棉、毛、呢、绒、化纤、毛毯、裘皮及羽绒、皮毛等。合肥宾馆工艺礼品订购

酒店厨房设备要有抗御污染的能力，特别是要有防止蟑螂、老鼠、蚂蚁等污染食品的功能，才能保证整个厨房设备的内在质量。酒店厨房设备表层应具有防火能力，正规厨房设备生产厂家生产的厨房设备面层材料全部使用不燃、阻燃的材料制成。酒店厨房设备不但要求造型、色彩赏心悦目，而且要有持久性，因此要求有较易的防污染、好清洁的性能。酒店厨房设备的燃料原多用燃油，燃汽，液化气，柴油，现普通是醇基燃料的采用，更环保，节能，安全。此外，厨房设备本身的产品，比如专业酒店厨房醇基设备厂家生产的节能灶，多数能达到节能10%-40%以上。合肥宾馆工艺礼品订购

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