潮州锡器
锡缘酒文化
锡是“绿色环保金属”。据金属理论分析,锡性凉,散热效果较好.因此,较其它器皿更胜一筹.锡制酒具斟酒,夏天清凉爽口,冬天温酒导热较快,令人适意,深得饮酒者喜爱。“温酒”一直为我国传统的饮酒习俗,温酒在人体内容易散发,使人不容易醉。由于锡的热传导率高,容易加热,用锡器温酒效果较好,而且因为锡的离子效果好,还可以增加酒的原韵味,使酒更加香甜爽口。现代人喝啤酒或葡萄酒,往往加入冰块以获得沁人心扉的凉爽感觉。而锡器由于性凉和散热效果好,可立即降低酒的温度,饮时清冽爽口。 锡器在汲取多方面营养的基础上,采众器之长,其栩栩如生的状貌,是其他任何金属工艺品所望尘莫及的。潮州锡器
锡工艺品由来已久,具有"盛酒酒香醇","贮茶色味不变","插花花长久"之称.锡是排在白金,黄金,银后面的第四种贵金属。它富有光泽,无毒,不易氧化变色,具有很好的杀菌,净化,保鲜作用。
锡器的特点是:
1.吸气能净化水质。锡是一种次于金银的有价值的金属,而且具有吸收不纯物质的功效。以前在水质不好的地方,人们会把锡板放在井底来净化水质。纯锡制品对人体没有任何伤害。
2.锡制品具有很高的使用价值、观赏价值和珍藏价值。锡器以色如银,亮如镜,声如馨而独具特色。3.因锡元素的独特作用和锡器的密封性,因而用锡器储存茶叶,保鲜期比其他任何茶叶罐的时间都长,并具有不变味、不变色的特点。从古至今,讲究茶道,喜欢喝茶、品茶的人一般都使用锡罐储茶。锡制茶叶罐已被公认为茶叶长期保鲜及避免茶叶营养流失和口味变化的很好器皿。
4.锡器茶具,色泽银白,优雅高贵,具有很强的金属质感,视觉效果独特。泡茶久,味更浓,是亲朋好友品茶及收藏之选。
5.因为锡的离子效果好,可以较大程度上增强酒的原韵味,使酒更加香甜爽口。
6.锡有吸收不纯物质的作用,因而用锡制的花瓶,水不易变浑浊,可以使鲜花保持更长久。江苏个性锡器铜镜一般是含锡量较高的青铜铸造。
由白锡转变为灰锡,属晶形转变,称为“锡疫”。锡疫会使白锡发生膨胀、出现麻点,进而分裂散碎,直至成为粉末。锡的熔点为232℃,沸点为2625(正负)℃。锡较软,具有良好的展性,而延性却很差,可以碾压成厚为0.04毫米以下的锡箔,却不能拉成锡丝。锡于常温下是不受影响的,长期在潮湿空气中,锡的表面会生成一种极薄的氧化膜而阻止进一步氧化。科学探测告诉我们,我国是锡矿较丰富的国家,矿藏分布主要在南方,大致可划为三带:两广沿海带——以开采砂锡矿为主。
质,指锡器的纯度,锡器纯度越高,越经久耐用,装食品不但无害,还能够长期保鲜;纯度低的锡器,装食品易变质,也不够耐用。进口的锡器多标明纯度,国产的锡器大多不注明,但从其产地我们可以略知一二。马来西亚、泰国、新加坡等地的锡器多为97%的锡含量,其自称纯锡;随着工艺的精进,国产锡器很多已经达到99%以上,如深圳市廖达的锡器,乃真正意义上的纯锡,或称高纯锡、精锡。含量在97%以下属于下乘锡器,实用价值和收藏价值不高,不建议购买。有谁能教我倒锡的两块板如何制作,我在自学倒锡酒壶,谢谢!
卢葵生,名栋,扬州人,是清嘉庆、道光年间有名的漆工。卢能书善画,精雕刻,有创新意识,漆沙砚就是经他之手改制发扬的。而把锡壶与漆器结合更是他的创造。他以锡作壶胎,外以漆制壶形,这就是有名的“锡胎漆壶”。现有4件存世品为人所知:一为仿紫砂梅花壶。圆形扁矮,色泽与型制完全仿紫砂,不细观难以发现是漆制。壶身刻梅花,花下刻行书:“竹叶浅斟,梅花细嚼,一夕清淡,几回小坐”。款字“葵生”,下有小方印“栋”。一为圆方四棱体,鳝鱼清色漆沙皮,锡胎。壶身一面刻篆书:“春芽细煎,东风一帘。如今何日,谷雨之前。”款字为“竹汀居土书”,下白文印“大昕”。壶身另一面刻山石人物,乃一幅烹茶图。山石右下角刻阴文“葵生”小方印。此壶为钱大昕书铭、陈农绘图、葵生刻制,三名家联手而成。另二件均为高庄圆壶。道口锡器主要以广锡为原料,其品种有茶器(茶壶、茶叶罐、茶碗、),酒器(酒壶、酒杯),祭器,生活用具等。肇庆锡器方法
真的想拥有一套锡器呀。潮州锡器
道光咸丰年间尚有王善才、刘仁山、朱贞士等制锡器名手,所制锡器也极为精工。清道光以降,内忧外患不断。国力日衰,百业凋敝。文人锡壶自走入纯商业之道以后,艺术上再无长进。从为个人喜好而制作走向店铺经营,以敷日用以求生。
锡器历来从陶器、青铜器、瓷器当中借鉴造型,明代中后期,锡器逐渐有摆脱上述型制的趋势。清代以来,锡器,尤其是民间日用锡器造型,不仅因袭传统,同时也“外师造化,中得心源”,达到了“从心所欲”的艺术高度,所制器物呈现出天真烂漫的朴茂气质。此时的锡器造型,已彻底获得了外观设计的自由,同时也为日后相关的工艺设计,提供了一套别开生面,风格独具的蓝本。现今陕西、扛苏、浙江、福建等地金银器制作的样式,很多都来源于锡器。潮州锡器
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