成都滇乐风味麻辣酱

炒麻辣酱：1、把油倒入锅中（我这次油倒得有点多了，不过油多一点，保存的时间可以长一点，但是油太多了也不好，会把酱的香味盖住），开火；2、油到7成热时，倒入花椒和辣椒面，翻炒到有香味出来；3、加入少量盐再翻炒几下，倒入适量水，用中小火煮；4、等水稍微收干一点的时候，倒入牛肉粒；5、再倒入蒜末翻炒；6、加入2大勺甜面酱、花生，小煮一会，再加入鸡精、糖、五香粉、孜然粉；7、煮滚后倒入白芝麻，就可出锅了。稍凉后，放入玻璃瓶。汉源麻香嘴麻辣酱价格麻辣酱是生活中常见的佐料。昆明麻辣酱哪个品牌口碑好，云南滇乐调味品厂家供应。成都滇乐风味麻辣酱

开门七件事，柴米油盐酱醋茶。单说这个酱，炒菜、炖汤、配饭没有它不行的，方便百搭，深得大众喜爱。来自大自然的美味，滇乐地摊香辣酱，精选高山小黄牛肉，手切成大块肉粒，用做酱老师傅珍藏多年的精心制作配方，选用地道的食材，佐以十余味辅料炒制、爆香，熬制数小时。野外放养的高山小黄牛，食鲜草，喝净水，肉质健康鲜嫩。用做美食的热情做出的牛肉酱，香味醇正，色泽油润，经得起大众味蕾的考验。它豪横的不是价格，是肉眼可见的大块大块的牛肉粒。这可不是图案只供参考，是真的有20%的牛肉在瓶里！每一勺都能舀到牛肉粒，大口嚼肉的感觉，透心的香。贵州散装麻辣酱批发价格云南麻辣酱市场行情，云南滇乐调味品厂家供应。

在中国大部分地区，吃饭做菜自然是离不开辣椒的。麻辣酱是生活中常见的佐料，只要有一罐香喷喷的麻辣酱在手，胃口好吃嘛嘛香！你想吃嘛嘛香吗？不如跟随巧面君一起来学做一道抢手的麻辣酱吧~粗辣椒粉60g，细朝天椒粉40g，花椒30g，桂皮10g，草果2颗，甘草5g，丁香5g，八角10g，小茴4g，荳蔻5g，豆瓣酱100g，盐2大匙，鲜鸡粉1大匙，细糖1大匙做法1.将粗辣椒粉和细朝天辣椒倒入大碗中，用开水拌匀备用。2.热锅，倒入花椒微火慢慢炒香。3.炒香的花椒以研磨钵磨碎，挑去花椒籽不要，留下花椒粉备用。4.将桂皮，草果，甘草，丁香，八角等放入锅中小火慢煮约4分钟。5.煮出香味后滤掉香料渣备用。6.热锅，倒入沙拉油与香油烧热，放入拌匀的辣椒粉中火炒匀后倒入香料煮汁。7.稍微翻炒数下再加入花椒粉。8.炒至表面均匀冒出小油泡，水略干时即可。

麻辣酱材料朝天椒辣椒粉50公克，花椒粉2大匙，肉桂粉1茶匙，沙姜粉1茶匙，小茴香粉1茶匙，豆瓣酱30公克，豆豉10公克，红葱头20公克，蒜头30公克，冷开水10，沙拉油25，盐1大匙，鸡精粉1茶匙，细糖1大匙做法1.朝天辣椒粉、花椒粉、肉桂粉、沙姜粉、小茴香粉混合后加入10冷开水拌成酱汁备用。2.将豆豉洗净后与豆瓣酱一起剁碎成泥；蒜头及红葱头分别切末备用。3.起一锅放入沙拉油烧热至约60℃后，将作法2的所有材料入锅中以小火爆香。4.加入作法1的酱汁及盐、鸡精粉、细糖以小火不断翻炒约5分钟即可。哪些人不适合吃麻辣酱?品牌麻辣酱推荐供应商麻辣酱厂家批发，云南滇乐调味品厂家供应。

调味料，也称佐料，是指被用来少量加入其他食物中用来改善味道的食品成分。一些调味料在其他情况下被用来作主食或主要成分来食用。例如洋葱也可以为法国洋葱汤等的主要蔬菜成分。从来源上，多数直接或间接来自植物，少数为动物成分（例如日本料理中味噌汤所用的干柴鱼）或者合成成分（例如味精）。从调味料所添加的味道上分有酸、甜、苦、辣、咸、鲜，麻。添加的香气上有甜香、辛香、薄荷香、果香等。从技术手段来分，古代多为天然调味料（例如盐、豆油、糖、八角），而今国人多用复合调味品料（味精、鸡精、鸡粉），国外多为通过高科技提取的调味料云南麻辣酱报价，云南滇乐调味品厂家供应。四川滇乐散装麻辣酱批发

昆明麻辣酱零售价，云南滇乐调味品厂家供应。成都滇乐风味麻辣酱

一款独具特色的麻辣酱料：这款酱料之所以独特，是因为麻辣味非常突出，英雄哥个人认为酱料的香型一定要清晰，不能五香型的里面带辣味，也不能麻辣味却不麻，更不能香辣味不辣……，要想味型清晰，香料不用加太多太杂，有的时候一味就可以了，这款麻辣酱中英雄哥只加了八角一味香料，用来起香，有人可能会问：味道够香吗？一试就知道，另外这款酱会比较稠，辣味稍重，大家学了之后可以根据当地口味适量多加老油，调稀一些。下面就是操作的全过程用料：芝麻25克，花生碎25克，八角50克，海鲜酱75克，白糖100克，鸡油50克，老油60克，干朝天椒500克，花椒（要选味道偏香，颜色发红的那种）25克，麻椒（也就是青花椒，要选味道偏麻，颜色发青的）75克。麻辣酱的做法及配方。成都滇乐风味麻辣酱

云南滇乐调味品有限公司主营品牌有滇乐，发展规模团队不断壮大，该公司生产型的公司。公司是一家有限责任公司企业，以诚信务实的创业精神、专业的管理团队、踏实的职工队伍，努力为广大用户提供***的产品。公司业务涵盖香辣酱，麻辣酱，香辣豆瓣酱，调味品，价格合理，品质有保证，深受广大客户的欢迎。云南滇乐调味品以创造***产品及服务的理念，打造高指标的服务，引导行业的发展。