上海四川白酒水井坊报价单

水井坊酒的文化魅力足以让人"人未饮酒心已醉"。水井坊作为中国酒文化的继承者与发扬者，率先从博大精深的酒文化中提炼出酒道，在***酒楼等场合请品酒**演绎示范，并**地设计出一套古色古香的水井坊**酒具，将品酒升华为一门艺术。难怪众多社会名流在饮过水井坊酒之后感慨:"品水井坊，是眼福，是口福，更是心福。" 2001年，水井坊凭借其深厚的文化底蕴以及对中国酒文化的贡献，被中国食品工业协会评为"中国历史文化名酒"(ZSBJ01-01号)。其实，这些也只是水井坊百年酒文化工程的一小部分。***的产品和品牌是能够满足人们不断增长的物质和文化水平需要的。水井坊的文化魅力将随着时间而日益俱增。批发水井坊白酒、典藏大师级报价、适合收藏吗？上海四川白酒水井坊报价单

水井坊酒坊遗址已发现的面积约1700平方米，出于保护文物的考虑，只发掘面积近280余平方米，发现了不同时代的酒窖、晾堂、灶坑、蒸馏器基座、灰坑、灰沟、路基(散水)、木柱及柱础、墙基等遗迹，以及大批的瓷器和陶器残片、兽骨等物。经考古发掘和科学论证，遗址中晾堂、酒窖、炉灶、灰坑、路基、木柱、蒸馏器基座历历在目，上启元末明初，下至当今，延续数百年从未间断生产。“水井坊”是偶然的发现却又是必然的印证。每一次考古大发现都是纵横时空中历史的交错，美与智慧亘古不变的感动往往如同惊鸿一瞥。上海四川白酒水井坊招商代理水井坊酒、水井坊臻酿八号上海专卖店、全系列现货销售。

水井坊上起元末明初，历经明清，下至当今，呈"前店后坊"布局，延续六百余年从未间断生产，是我国现发现的古代酿酒作坊和酒肆的***实例，有力地佐证了明朝李时珍在《本草纲目》中"烧酒非古法也，自元时始创之"的观点。此考古发现被考古界、史学界、白酒界**认定为"中国**古老的酒坊"。水井坊遗址是迄今为止*****、**完整、**古老、相当有有民族**性的酒坊，作为中国白酒的源头，其史学价值堪与"秦始皇兵马俑"媲美，并被国家有关部门誉为"中国白酒***坊"。

水井坊首先酒体很清澈无浑浊，但在静止状态下，其实不是纯透明的。晃动酒杯时，酒柱形成较快，滑落速度和消失速度也不快。从香气上说，酒香比较干净，陈味较大，但是窖香不足，放香比较慢，随着放香，会发现陈味比较浓重，较为明显，而且陈香所产生的舒适感优雅感和那种沁人心脾的感觉也比较明显。当香气全部放开之后，会发现陈香，微微的粮香和酒糟香，与陈年茅台酒4轮5轮次酒很相像，纯粹之余不失寡淡。仔细捕捉后能发现烘焙香和焦糊香，芳香层次较为圆润和饱满。水井坊臻酿八号代理价格、上海批发专卖店、水井坊全系列销售。

水井坊间数百年来酒坊与技艺流传并存至今，是活着的文物，被誉为"中国白酒的一部无字史书"。由于它填补了我国酒坊遗址专题考古的空白，被国家文物局评为"1999年中国**考古新发现"之一。遗址的发现是在20世纪的九八年，这年的八月四川全兴股份有限公司在曲酒生产车间改造厂房时，发现了地下埋藏有古代酿酒的遗迹，于是在1999年由多家考古、研究单位的挖掘下，"发现了不同时代的酒窖、晾堂、灶坑、蒸馏器基座、灰坑、灰沟、路基(散水)、木柱及柱础、墙基等遗迹，以及大批的瓷器和陶器残片、兽骨等遗物。

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水井坊在品质层面，全新典藏可谓**了水井坊酒传统酿造技艺传承的精华，充分挖掘了水井坊的品质优势并进行了创新突破，升华出更好的“陈、香、圆、润”。发布会上，水井坊酒传统酿造技艺第八代传承人林东用3个数字“1+3+5”概括了全新典藏的品质密码。其中：1是指确保了新典藏酒体风格和品质基础的“繁衍了600年的1号菌”；3是水井坊新典藏基酒酿造的三条要诀，包括双重蒸馏、以老带新、半坛储存；5则是新典藏的点睛之笔，在陈酿调味酒上做到了5大工艺的**，包括：八月制曲、三月入窖、五倍发酵、两轮肥槽、一年空窗养窖。上海四川白酒水井坊报价单

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