浙江品质进口葡萄酒现货

香槟酒宜配甜点心、鱼翅火鸡及布丁等。饮用过程有讲究，红葡萄酒须在饮用前一个小时打开瓶盖，让其自由呼吸空气，或者倒入宽敞口瓶中让其自然“醒酒”。葡萄酒斟入杯中不可过满，饮用前将杯中酒顺时针慢慢转动，饮用过程慢慢品尝，葡萄酒不适合用大碗“海喝”，也不适宜“一口闷”式豪饮。葡萄酒打开以后，一次喝不完，可将软木盖上，置入冰箱冷藏两三周继续饮用。由于葡萄酒具有养颜美容、延缓心血管老化、抗自由基、抗氧化、变、老等功效，法国是欧美国家中人均寿命长的国家之一，尽管法国人爱吃鹅肝、蜗牛、牛排等高热量食物。但在大街上法国人中的肿子并不多，更鲜见大腹便便者，这在其他欧美国家中并不多见。法国人的心脑血管发病率在发达国家中也是比较低的，这就不难理解法国人为何对葡萄酒情有独钟了。开创葡萄酒个性化定制消费新体验，带给国人非凡的品质美酒享受。浙江品质进口葡萄酒现货

    在凉爽地区，它酸度高，展现更多绿色水果的香气；在温暖地区，它充满柑橘类水果和核果的芳香，酒体较饱满；在炎热地区，它拥有热带水果风味，酒体饱满。此外，经过苹果酸-乳酸发酵（MLF）的霞多丽具有饼干、面包和黄油的风味，而经过橡木桶陈酿的霞多丽则有香草或椰子等香气。勃艮第（Burgundy）是它的经典产区，美国加州（California）和澳洲猎人谷（HunterValley）等地也出产质量的霞多丽。长相思（SauvignonBlanc）是一个芳香型品种。它比较早熟，所以适合种植在凉爽和温暖气候的产区。在凉爽的地区，长相思以绿色水果和草本气息为主导，而温和地区的长相思则展现更多热带水果的香气。该品种为突出的是其十足的酸度和浓郁的百香果香气。法国的卢瓦尔河谷（LoireValley）是长相思的故乡，子产区中桑塞尔（Sancerre）和普伊-富美（PouillyFume）产的长相思为出名。新西兰马尔堡（Malborough）也是长相思的质量产区，其酒款具有奔放而迷人的果味。雷司令（Riesling）也是一个风格多变的芳香型白葡萄品种。典型的雷司令干白葡萄酒风格清新，酸度颇高，具有柑橘类水果的香气，并伴有独特的矿物质气息。雷司令还可以酿造甜酒，得益于高酸度，它所酿成的甜酒酸甜平衡。

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    红酒是什么味道红酒的几个基本味道：涩味：红酒中微涩的感觉就是单宁酸的作用。如果单宁酸含量过高，则会令口腔产生干涸不适的感觉，特别是上颚。酸味：红酒中主要的酸为酒石酸和苹果酸。酒石酸和苹果酸都是在葡萄生长和成熟期间发展出来的。酒精味：红酒的酒精是葡萄汁在发酵过程中酵母转变糖分而成，往往红酒的酒精度越高酒精味就会越浓烈。甜味：红酒虽然酸涩感强烈，但也能感觉到细微的甜味，因为红酒中多多少少会残留未完全发酵的糖分，因此，这些甜味便俩源于红酒中的残糖，而含糖量越高则越甜。果味：红酒的果味可以通过味觉和嗅觉一同感觉，根据品种和酿造方法的不同，红酒所散发的果味也会有所不同，典型有黑醋栗、草莓、黄桃等。香气和风味物质：每一款葡萄酒都有着独特的香气和风味特征，葡萄酒的香气和风味到底是怎么得来的。主要源于3个方面——葡萄品种、风土及酿造工艺。介绍：红酒(Redwine)是葡萄酒的一种，并不一定特指红葡萄酒。红酒的成分相当简单，是经自然发酵酿造出来的果酒，含有多的是葡萄汁，葡萄酒有许多分类方式。以成品颜色来说，可分为红葡萄酒、白葡萄酒及粉红葡萄酒三类。

    白葡萄酒需要较低的侍酒温度来保持其微妙的香气与酸度，但是这一温度也不能过低，否则会导致香气闭塞，口感不佳。通常，饮用白葡萄酒的比较好温度介于7℃-13℃。具体而言，酒体轻盈的白葡萄酒温度要低一些，为7℃-10℃，譬如德国的雷司令葡萄酒。而酒体相对饱满的白葡萄酒适合在10℃-13℃之间饮用，例如加州的霞多丽葡萄酒。大多数白葡萄酒在饮用前都需要经过冰镇，以达到适饮温度。在配餐方面，酒体轻盈、风格清爽的白葡萄酒能搭配清淡的海鲜，比如生蚝、龙虾等，夏布利（Chablis）的霞多丽与生蚝就是一对经典的搭配。酒体略微饱满、风味复杂的白葡萄酒则可以搭配味道比较浓郁的菜肴，比如猪肉与鸡肉等家禽。像雷司令与琼瑶浆这类葡萄酒还能与口味辛辣的菜式佐餐，例如冬阴功与咖喱鸡。 甄选全球美酒佳酿，将海外酒庄酒的出厂价格平移到国内。

    近年来，白葡萄酒得到越来越多人的关注和青睐。这一类型的葡萄酒一直被红葡萄酒的光环所掩盖，实际上它有着独特的魅力和内涵。下面我们来简单了解一下白葡萄酒的基本知识。酿造方法葡萄成熟后，酒庄会选择人工或机器的方式进行采摘。通常，为了避免氧化，酒庄会在清晨或者夜晚进行采摘，然后迅速将葡萄运往酿酒厂。这些葡萄会被放在分拣台上进行筛选，剔除达不到要求的部分。红葡萄酒的酿造是先发酵，再压榨，而白葡萄酒恰好相反。通过筛选的葡萄会被破皮、压榨，随后葡萄汁与果皮被分离，得到无色澄清的葡萄汁。这也是红葡萄品种也能酿造白葡萄酒的原因。此后，葡萄汁进入发酵阶段，其糖分在酵母的作用下转化成二氧化碳和酒精，葡萄汁便转变为葡萄酒。接着，一些适合早饮的葡萄酒会在不锈钢桶中保存一段时间然后尽快装瓶，而有一些酒则会在橡木桶中熟化，以获得更多复杂的风味和特性。在装瓶前，大多数葡萄酒会进行过滤和下胶，去除沉淀物。然而，也有一些酿酒师选择跳过这个步骤，他们认为酒中残余的酒泥能够增加白葡萄酒的复杂性。常见的酿酒品种霞多丽（Chardonnay）是种植为的白葡萄品种之一，被誉为“百变女王”，因为它在不同气候以及不同工艺下能呈现不一样的风格。

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臻熙酒庄始终坚持原瓶原装进口，和海外酒庄直供底价招商的两项原则。浙江品质进口葡萄酒现货

产品介绍1）产品简介臻熙酒庄与全球12个国家的十几家酒庄结成牢固的战略合作联盟，经营的口粮酒、精品酒和名庄酒等葡萄酒品类，覆盖了名庄、老年份酒、不同产区酒、冰酒、贵腐、干红、干白、桃红、气泡酒等整个葡萄酒体系，销量辐射全国市场。2）臻旺介绍2022年，臻熙酒庄顺应当下市场的发展，秉承“专注品质，创新深耕”的经营理念，推出臻旺Goluck系列，助力为合作伙伴打开市场、拓宽渠道的高性价比产品。臻旺GoLuck系列有着“诸事顺利，开心酒好”的寓意，小猪形象（GoLuck）在意大利文化中也是吉祥、幸运之意。臻熙酒庄至此开启了“喝臻旺，诸事旺”的品牌之路。3）产品优势臻熙酒庄的经营原则，只做原瓶原装进口，同时通过恒温运输和储存，保证臻熙酒庄葡萄酒的品质。进口葡萄酒产品线严格把关，进入臻熙酒庄仓库的葡萄酒都必须经过三个关卡：①全球采购中心进行性价比排名，排名靠前的酒庄将酒品发到总部；②由公司红酒事业部**团进行品鉴，做出等级鉴定以及国内口味的市场分析；③合格后，再根据酒庄情况，定位是参股、买断还是大规模进货。4）仓储优势智能仓库保证酒的储存。

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