辽源特色火锅鸡加盟连锁

    总体每种主要结构产品味型应保持在五种左右，便于于消费者选择。2、菜品品种，构成及价位（1）菜品作为餐饮的重要内容是能否吸引消费者的因素之一。我们在吸取众家之长的基础上应注重特色菜品的开发，形成不低于20个品种的宽幅选择空间。（2）主产品在构成上应包含传统菜品、流行菜品、普通菜品、特色菜品，同时引入河鲜、海鲜菜品，开发少量珍稀菜品。（3）我们在价位上应体现一定水准。3．粥点、饮品品种构成及价位（1）快餐粥点、饮品作为整个餐饮形式的有机组成部分，对于品位及价位提高，形象与品牌提升至关重要。（2）粥点、饮品构成可分为餐前饮品、配餐粥品、餐后饮品、特色饮品四部分。（3）粥点、饮品定价应遵循低价中量的原则，减少每份数量，价位控制在每份10元以下。八、经营篇（1）、选址我们作为品牌型中式快餐经营企业，在选址上应倾向于在有一定经济收入，有一定消费认同人群居住地进行。选址应考虑到交通状况，地缘人气，大众印象等要素。同时对已有硬件能否改造，进行餐饮经营制约因素，当地主管机构态度等都不应忽视。（3）、定位进行大众化普及型中式快餐经营定位，通过独特的文化定位和产品特色。我们期待你的咨询、可以拨打热线电话联系我们；辽源特色火锅鸡加盟连锁

农大超越火锅 鸡以麻辣为主，锅底以凤爪、大虾、鸡翅、排骨等为主料，搭配各类食材，形成了相当有特色的农大超越火锅鸡，它不但味道独特、肉质鲜美，而且入口爽麻，让人赞不绝口，备受广大食客喜欢。火锅是中国一道具有特色的传统美食，它起源于民间，传承历史悠久，据《韩诗外传》记载，古代祭祀或者庆典，要“击钟列鼎”而食，即众人围在鼎的四周，将牲畜等家禽等肉类放入鼎中煮熟分食。后经历秦、汉、唐等朝代的不断演变，直到宋代才有了关于火锅的真正记载，在明末辣椒等食材传入中国，火锅才真正兴盛起来。然而传统的火锅涮地大多是牛、羊、肉、蔬菜等食材，农大超越火锅根据前人经验，总结现代餐饮、火锅发展历程，剖析食客心理，经过不断探索研发， 形成了具有特色的农大超越火锅鸡  阜新特色火锅鸡加盟品牌我们期待你的咨询、可以拨打热线电话联系我们 ！

    火锅是一个非常好的创业项目，火锅这个品类诞生了很多大品牌，海底捞，巴奴，大龙坎，小龙燚，都是火锅这个品类的佼佼者，可当你去开家火锅店时，你发现同行太多，一般的引客方法在火锅这个品类中都不怎么好用。但海底捞这些品牌为何做的风生水起？两个字”门槛“海底捞的门槛就是的服务，优良的管理系统，敏锐的市场观察度，才让海底捞在火锅界混的风声水起，巴奴的门槛就是采用的产品渠道，与海底捞很好的区别开来，巴奴的标语”服务不是我们的特色，毛肚和菌汤才是“。普通人找项目是找蓝海市场，牛逼的人找项目是从红海市场杀出属于自己的蓝海市场，打造自己的”门槛“让别人无法模仿。常见的门槛有：1、技术门槛，比如像有属于自己的鸡公煲配方，别人想吃这个口味的鸡公煲，就得到我店里来，周边其他店没这口味。技术门槛也是常见的门槛。2、资源门槛，比如你有很好的人脉关系，或者家人有从政的，这都是很好的资源门槛。再比如说你开的店是自己家的，不用缴房租，这也是很好的资源。还有一种就是你有很好的进货渠道，拿货价格比别人低，卖低价反而赚到的比别人多，你的生存能力就比别人强。这些都属于资源门槛。3、资金门槛，这个比较好理解，你如果有大把的钱。

    近几年餐饮一直是一个创业者聚集比较多的行业，而在众多的餐饮创业人员中，怎样选择项目，成为了他们需要面对的一道大问题。那我们到底还怎么去选择餐饮项目呢，接下来有小便为大家讲解一下什么类型的项目比较适合初创者。当我们一说到投资创业，很多人可能认为只有大手笔、大投资、大项目、大运作才能创造很高的价值。然而，这些对于一个刚刚起步的创业者来说，都是一些做不到的事情。所以一些投资小，操作简单的项目更适合餐饮初创者。小餐饮入门门槛低，谁都能做，而且谁都有机会做好做大。不过也不能盲目，毕竟门槛虽低，做好也不容易。小餐饮项目往往都是一些技术水平不需要太高，但味道一定要好的项目。有很多人怀疑它们不赚钱，利润低等问题，但你们真正的接触过吗？破案升官，看你官居几品广告在信息的当今社会，可以说，要获得一个创业项目并不是难事。可是当你拥有了创业项目以后，你能把它做成什么样子的。虽然小餐饮相比餐饮行业的其它项目比较好做，但在开店前期我们也需要进行选址，装修，等一系列的问题，并不是说我们选好项目就可以开店的。如果盲目的选者项目进行开店，可能开不了多久就会因为经营不善而关门大吉。所以一家好的餐饮店。我们期待你的咨询，可以拨打热线电话联系我们 。。。

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    几乎空白。由此可见，目前的快餐市场仍存在着巨大的发展空间，如能在现有中式快餐要素整合的基础上，进一步注重文化与历史氛围的营造，在器具、服装及服务上注重个性特色的融合，在味型及菜品上注重品种的开发创新，在价位上注重消费层面的扩大，在经营形式上有所创新发展，营造一种高品位有特色的中式快餐氛围将会使“我们”成为中式快餐经营中的亮点，并一举占领特色快餐经营的制高点。二、基本概念（1）现代快餐的起源与发展所谓快餐，就是指预先做好的能够供顾客快速食用的食物。现代快餐其实是社会经济、文化发展到一定阶段的产物。快餐是一个听起来非常时尚的名词，我们无法在1995年之前的中文辞典中找到它的影子，因为它早是在西方出现的。在20世纪初期，美国的社会经济迅速发展，人们的生活节奏开始加快，吃饭仿佛成为了一种累赘、一种亵渎时间的活动，所有的忙人们都开始减少吃饭所用的时间。另外，职业妇女的增多、家庭规模的缩小以及可自由支配收入的增加，都在一定程度上促使了现代快餐业的产生。1921年，英格拉姆在堪萨斯创建了一家名为“白色城堡”的快餐店，成为现代快餐业的前身。1948年，麦当劳兄弟圣地亚哥开办了一个热狗速食店，到了60年代。辽源特色火锅鸡加盟连锁

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