漳州犇辣海鲜辣椒酱一瓶多少钱

香辣耗牛酱：中国牦牛存栏量占世界总数的93%且属再生资源，是一种没有开发利用的动物性食品资源潮。随着生活水平的提高，人们对饮食的追求已趋向安全、绿色、营养和保健等方向，真正无污染、较佳的牦海鲜产品凭借它的优点具有较好的场前景。以牦海鲜为原料加工的各类肉制品越来越受到消费者喜爱。尤其是采用现代工艺的火腿肠类肉糜型重组肉制品，使牦海鲜的较好特性得到充分发挥。为了满足市场日益增长的对方便型餐桌食品的需要，开发出一种兼具重组型牦海鲜及香辣酱传统特色、更富营养性、用途广、食用方便、易于运输贮存的风味餐桌食品香辣牦海鲜辣椒酱。海鲜辣椒酱在调味品行业中十分常见，虽然品种参差不齐，但均以突出海鲜味为主导。漳州犇辣海鲜辣椒酱一瓶多少钱

麻虾对生长环境十分挑剔，不可以接受一点污染，因而含有丰富的营养，是世界上较小的虾，皮薄质软，只有芝麻大小，该虾单体重0.006g，体长0.9cm,每100克固形物中含蛋白质15克、钙100毫克、锌6毫克、磷230毫克。其味道鲜美独特，且富含大量人体必须的营养成份，自古民间就有“好菜一桌，不及麻虾一吮”之说，堪称“中华一绝”。麻虾海鲜辣椒酱可以作开胃菜，也是火锅、面食、大饼、米饭的较佳佐料。麻虾必须在夜间两点左右捕捞，三个小时内进行工艺处理，否则会融化。麻虾海鲜辣椒酱是由野生麻虾制作成营养美味的酱品，独特而无法仿制，市场上没有同类产品竞争。麻虾海鲜辣椒酱的原料也有独特性，保证了该产品在市场上持久的竞争力。营养丰富较佳，儿童食之有助于骨骼和牙齿的发育生长，老人食用也有良好的补钙及保健作用。安庆开胃海鲜辣椒酱怎么做的新型海鲜辣椒酱有一些理化指标要求，食品添加剂执行GB-2760。

香菇海鲜辣椒酱加工工艺：原材料净制与预处理：香菇漂洗及预处理：挑选新鲜香菇去柄洗净，于90℃以上水中热烫2-3分钟后，用流动的冷水及时漂洗快速冷透，切成0.25-12.5px2的香菇丁为物料a备用；香辣油的制备：取植物油、干红辣椒块、水以8:1:1的配比放入锅内加热熬制，开锅后再按预定比例顺序加入香辛料、姜、葱、蒜，加大火力待水熬干后小火继续加热5-8分钟，冷却后经80目筛过滤为物料b备用；海鲜末的制备：选取新鲜精瘦海鲜与葱、姜、蒜粉混合物按50:1混合后经绞肉机绞碎为物料C备用；灌装、排气、灭菌。

海鲜辣椒酱是一种调味品，制作方法：原料：虾子海鲜辣椒酱200克干辣椒节15克香葱末200克菜油200克。制法：净锅上火，注入菜油烧热，投入香葱末和辣椒节炒香，然后调入虾子海鲜辣椒酱，用小火慢慢炸制，待虾子海鲜辣椒酱吐油时，即可上桌食用。原料：虾子海鲜辣椒酱200克葱末50克鸡蛋液5个菜油100克。制法：净锅上火烧热，投入辣椒节炒香后，调入鸡蛋液和虾子海鲜辣椒酱，起锅前撒一些葱末，炒熟即成。注：蟹酱与虾子海鲜辣椒酱的制法一样，同样为津滨地区渔民所喜爱。主要材料有白砂糖、黄豆、小麦粉、食用盐、酿造食醋、脱水大蒜、盐渍辣椒、黄原胶、红曲米等。海鲜辣椒酱能够抑腥提鲜，是烹制海鲜的较好调料，亦可用于生鲜肉类的烹饪调味，分外香浓。海鲜辣椒酱具有较强的解热镇痛作用。

香菇牛肉海鲜辣椒酱加工工艺：原材料净制与预处理：香菇漂洗及预处理：挑选新鲜香菇去柄洗净，于90℃以上水中热烫2-3分钟后，用流动的冷水及时漂洗快速冷透，切成0.25-12.5px2的香菇丁为物料a备用；香辣油的制备：取植物油、干红辣椒块、水以8:1:1的配比放入锅内加热熬制，开锅后再按预定比例顺序加入香辛料、姜、蒜，加大火力待水熬干后小火继续加热5-8分钟，冷却后经80目筛过滤为物料b备用；牛肉末的制备：选取新鲜精瘦牛肉与葱、姜、蒜粉混合物按50:1混合后经绞肉机绞碎为物料C备用；灌装、排气、灭菌。海鲜辣椒酱中的海鲜性味甘、平，人脾、胃经，可补脾胃，盘，强筋骨。宿迁犇辣海鲜辣椒酱

海鲜辣椒酱适于风湿痛的病症人群食用。漳州犇辣海鲜辣椒酱一瓶多少钱

豆瓣海鲜辣椒酱的主要成分有蛋白质、脂肪、维生素、钙、铁等，这些都是人体不可缺少的营养成分;豆瓣海鲜辣椒酱富含较好蛋白质，烹饪时不但能增加菜品的营养价值，而且蛋白质在微生物的作用下生成氨基酸，可使菜品呈现出更加鲜美的滋味，有开胃助食的功效;豆瓣海鲜辣椒酱中还富含亚油酸，亚麻酸，对人体补充必须脂肪酸和*****均有益处，从而降低患心血管疾病的机率；豆瓣海鲜辣椒酱中的脂肪富含不饱和脂肪酸和大豆磷脂，有保持血管弹性、健脑和防止脂肪肝形成的作用。严重肝病、肾病、痛风、消化性溃疡、低碘者不食或少食。如果购买成品，应从正规商家购买，国家已发布相关标准。漳州犇辣海鲜辣椒酱一瓶多少钱

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