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鲜菇牛肉酱里的营养价值：1、含维生素B6：蛋白质需求量越大，饮食中所应该增加的维生素B6就越多。牛肉含有足够的维生素B6，可帮你增强抵抗力，促进蛋白质的新陈代谢和合成，从而有助于紧张训练后身体的恢复。2、含肉毒碱：鸡肉、鱼肉中肉毒碱和肌氨酸的含量很低，牛肉却含量很高。肉毒碱主要用于支持脂肪的新陈代谢，产生支链氨基酸，是对健美运动员增长肌肉起重要作用的一种氨基酸。3、含肌氨酸：牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高，这使它对增长肌肉、增强力量特别有效。在进行训练的头几秒钟里，肌氨酸是肌肉燃料之源，它可以有效补充三磷酸腺苷，从而使训练能坚持得更久。鲜菇牛肉酱的食材如何选购？江苏好吃的诚惠隆鲜菇牛肉酱批发价

鲜菇牛肉酱的做法：具体做法步骤如下：1.牛肉清洗干净以后，切成小粒备用。2.香菇去除根部后，清洗干净，切成比牛肉粒稍微大一点的香菇丁备用。2.香菇去除根部后，清洗干净，切成比牛肉粒稍微大一点的香菇丁备用。豆瓣酱，适量姜末，葱末，十几粒花椒备用。4.热锅加油，放入花椒粒炸出香味，然后将花椒粒捞出，油留在锅内。5.放入葱末和姜末炒出香味。6.放入牛肉粒炒至变色。7.放入香菇翻炒，香菇变软以后放入豆瓣酱炒出红油。8.炒出红油后加入生抽，比平时炒菜多放一些。9.加入适量的蚝油提鲜。10.搅拌均匀后，盖上锅盖焖20分钟，使牛肉和香菇入味，期间要用铲子多翻几次，防止粘锅底。11.一盘美味的香辣鲜菇牛肉酱就做好了，可以直接装盘，也可以放凉后装瓶保存。石家庄奶香味鲜菇牛肉酱批发价宝宝吃的鲜菇牛肉酱怎么做？

鲜菇牛肉酱做法：食材：鲜香菇6个、猪肉160g、青椒1个、胡萝卜适量、酱油适量、花生油适量、豆瓣酱适量、甜面酱适量、料酒适量、熟白芝麻适量。步骤：准备6个香菇，1块猪肉，约160g，1个青椒，少许胡萝卜，不放也行。把香菇去蒂切丁，葱姜切细，肉、胡萝卜和青椒也切丁。把香菇去蒂切丁，葱姜切细，肉、胡萝卜和青椒也切丁。再倒入香菇和胡萝卜翻炒，炒至香菇水分少了后加青椒炒制，待青椒变软后加熟白芝麻，约2小勺的量。翻炒均匀，出锅。因甜面酱和豆瓣酱里含有盐和各种调料，就不需要添加过多的香料了。注意炒制过程要控制火候，不然特别容易糊锅。

鲜菇牛肉酱如何做才保存久？1、装瓶后倒入淋上香油或者炒好的玉米油。鲜菇牛肉酱做好以后装入玻璃瓶中，玻璃瓶一定要清洗干净，而且不能沾上一丁点水或者油，否则鲜菇牛肉酱会比较容易变质呢。装入鲜菇牛肉酱后，在上面淋上香油以及炒过的玉米油，这样能延长鲜菇牛肉酱的保存时间哦。2、放在冰箱里或者放入阴凉处保存。鲜菇牛肉酱装入玻璃冷却后再装入冰箱里哦，或者直接密封放在阴凉处也是没有问题的。有什么功效？牛肉性味甘、平，人脾、胃经，可补脾胃，强筋骨。治虚损赢瘦，消渴，脾弱不运，痞积，水肿，腰膝酸软。此外，牛肉中还富含矿物质(钾、锌、镁、铁等)和B族维生素。牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，所以味道鲜美，受人喜爱，享有“肉中骄子”的美称。为了满足市场日益增长的对功能性方便食品的需要，通过对产品配方及加工方法进行研究，开发了既营养又携带方便的鲜菇牛肉酱。鲜菇牛肉酱能促进身体内抗体产生，经常使用能让人体自身抵抗力增加。

鲜菇牛肉酱的营养价值：牛肉含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素B族、烟酸、钙、磷、铁、胆甾醇等成分。氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力。牛肉含有足够的维生素B6，可促进蛋白质的新陈代谢和合成。牛肉中脂肪含量很低，富含结合亚油酸。牛肉含维生素B12、锌、镁，锌是一种有助于合成蛋白质、促进肌肉生长的抗氧化剂。牛肉适宜手术后的患者食用，牛肉中富含铁质，可以补充失血，修复组织，促进伤口愈合，心血管疾病患者食用牛肉也较适宜。鲜菇牛肉酱是一种营养价值极高的美味酱料，它能为人体补充大量蛋白质和氨基酸。石家庄奶香味鲜菇牛肉酱批发价

鲜菇牛肉酱在制作过程中会加入一些香料，而且会放入适量的辣椒，它的味道香浓。江苏好吃的诚惠隆鲜菇牛肉酱批发价

鲜菇牛肉酱的保质方式：1、加盐。为了稍微延长点保存时间，在制作时可以多见些盐，这就是所说的所谓盐时比较好的防防腐剂。当然加盐要适量，控制在不影响口感的范围内，不然就失去美味了。2、装瓶罐。将做好的鲜菇牛肉酱装在玻璃瓶或者瓷罐中，盖上盖子，拧紧密封好，也可以延长食用时间。3、加防腐剂。如果一次做的多，一时半会吃不完，又怕坏掉浪费，假使不介意的话，可以适当加一点防腐剂，但是从健康方面考虑，不建议这样做。4、放冰箱。这恐怕是比较方便安全实用的方法了。封好盖后，放置冰箱保存，大约一个月没问题。江苏好吃的诚惠隆鲜菇牛肉酱批发价

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