江苏蓝太平洋香精香料公司

蓝太平洋香精的特别味道——生姜香精，从迷人的甜味到明显辛辣，生姜是多才多艺的，因为它的外观是低调的。其独特的柠檬柑橘和温暖的泥土音符的味道，使它成为各种菜肴的标志，并在世界上流行。品尝新鲜生姜时，您首先会注意到它非常刺激。这是一种叫做姜醇的化合物的结果，它与辣椒素和烟斗有关。这两种化合物分别对辣椒和黑胡椒的辛辣负责。然而，当生姜煮熟时，姜醇被转化为另一种化合物：Zingorone仍然保留着我们与生姜相关的辛辣、明亮的味道，但它更温暖，更不刺激。虽然生姜比新鲜生姜更浓缩，但它的咬味较少，因此更适合在烘焙食品中使用。好消息是，您无需成为感官科学家或拥有风味实验室即可了解香草感官。江苏蓝太平洋香精香料公司

通过与加利福尼亚和太平洋西北地区的当地农民的合作，我们生产全水果萃取物，因为我们相信天然香精应使用任何可能的本地材料，以达到真正的地道。在这样的追求的中，我们已经与马达加斯加香草豆荚的种植户和加利福尼亚柑橘类植物加工者建立战略农业合作关系，独享众多天然植物、水果、水果副产品、坚果和谷物，将其用于我们创新型的全食品香精平台。此类合作还延伸至研究、质量管理、供应链和生产领域-从水果和香草的本地采购和加工，到通过与新西兰植物和食品机构合作，鉴别大自然的独特水果成分。福建食用香精香料蓝太平洋香精的美国农业部认证和可认证的有机香料库在产品范围和质量方面都优于整个行业。

本公司是美国加州蓝太平洋香精香料公司在江苏苏州设立的分公司，本公司一直是期望通过先进加工工艺和创造性的风味研究平台生产新一代的天然等同、天然、有机和与水果同名的水果香精等多种甜味香精，并提供世界上富有想象力、真正的水果甜味香精的解决方案。目前苏州工厂装备齐全，能提供年产量超过2000吨的生产能力，相应的生产设施设备、质量控制能力、技术能力等均能与之匹配，并确保产品的质量完全符合国家标准、行业标准和客户的要求。

体验真正的全水果味道，获取真正独特、多维的味觉感受。蓝太平洋香精与加利福尼亚、太平洋西北地区和东南亚的果农和加工商建立了农业战略伙伴关系，因此我们拥有极好的优势，可以打入新鲜水果原料供应链，生产出以全水果提取物为主要成分的天然香料—绝不含有传统的化学溶剂。我们的冷萃咖啡提取物提供更天然更有机的地道风味，同时也不如热萃的咖啡提取物更酸。A-liminate™是一种植物性的天然调味剂，可消除成品饮料中的甜菊糖（Stevia/Reb-A）余味。它可以消除饮品中的金属味并提高流变性和口感，以便更好地融入低糖饮料。蓝太平洋香精从这片土地上收获的，直接关系到我们如何去适应和接受它。

蓝太平洋研发了一系列用于乳品中的液体和粉末香精产品，即使在产品中未使用乳品或者牛奶成分，但是加入我们的香精就能达到乳品或牛奶的真实感。同样这一系列产品也用于酸乳酪、牛奶制品及牛奶蛋白制品，即高蛋白饮料。同时该系列香精也适用于蒸煮,无菌和UHT等工序产品.蓝太平洋的冰淇凌系列香精不断创新，可根据客户需求而开发,并且应用在各种冰淇淋和甜品中。这些香精是为了满足不同人群的喜好而设计，从传统的香草抽提物到太妃焦糖,从亚洲到美国，我们都可以不断创新。蓝太平洋香精与Plant&FoodResearch建立了伙伴关系，这有助于我们创造天然水果香料和天然水果配料。江苏葡萄香精配方

香精来自大自然母亲的纯水果香料食谱。江苏蓝太平洋香精香料公司

在与欧盟标准做对比时，对于美国食品和药物管理局认为什么可以被标记为天然香料，我们能有很好的理解，而且也理解这会为全球性的食品公司带来什么样的挑战。美国多数的香料生产会使用天然芳香化学成分进行发酵，以此来开发天然水果香料；不过就柑橘而言，行业里用外购的柑橘油和副产品来制出天然柑橘香料。美国和欧盟规定的标准之间的差异，让跨国的饮料公司处于不利局面，因为这影响到天然香料产品的配方、标签和营销。了解我们的农场站全食品香料是如何获得美国和欧盟市场认可的江苏蓝太平洋香精香料公司

蓝太平洋香精（苏州）有限公司致力于食品、饮料，是一家生产型的公司。公司业务涵盖柠檬香精，香草香精，甜橙香精，草莓香精等，价格合理，品质有保证。公司注重以质量为中心，以服务为理念，秉持诚信为本的理念，打造食品、饮料良好品牌。蓝太平洋香精立足于全国市场，依托强大的研发实力，融合前沿的技术理念，飞快响应客户的变化需求。