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开一家蓝湾咖啡加盟店如何提高顾客满意度？亲切对待顾客，要经常问候自己的顾客。记住顾客的名字和姓氏。在与顾客交流的过程中，如果能叫出顾客的姓氏或名字，会让顾客感到非常亲切。咖啡加盟店要为顾客提供优良的服务，让顾客感到贴心。结合自身的特点，积极地为顾客提供差异化和个性化的服务，要尽可能地为顾客提供方便。这种优良的服务很大程度上体现在对一些细节的处理上，比如收银时顾客等候的时间、零钱的兑换等。咖啡加盟店的经营者和员工要努力提高自身的素质，主要包括品德修养、个人礼仪、语言表达能力、业务水平等。开一家蓝湾咖啡加盟店可以选择什么设备？深圳蓝湾意大利浓缩价格表

做好蓝湾咖啡加盟店要则有什么？找到固定客源，对一间地区型的咖啡加盟店来说，只要有固定的客人，就能顺利经营下去。早在物色地点的阶段，就应该掌握当地的特性，思索独特、具有「利基」(Niche)的概念。不过，也不能太过于执着。开店之后，必须倾听顾客的声音，慢慢地修正方向。从问候的方式到餐巾纸的设计等细节，都要融入概念。当然，如果店家特色不符合店主本身的个性，也难以成功。咖啡师的移动在2步内，店员每移动1步，提供商品的速度就会变慢。设计厨房时，请把咖啡机设置在距离咖啡师2步的范围内，让咖啡师可以在2步之内制作饮品。尤其是人气商品，更是必须花心思安排材料摆放的位置，让它能在较短的时间内制作完成。假设人气商品是拿铁或卡布其诺，那么就把牛奶放在一打开冰箱就能拿到的地方，清洗奶泡杯的水槽也不能离咖啡机太远。请先掌握人气商品会是哪一款，再来设计咖啡加盟店的厨房。无锡蓝湾草莓果咖价格表蓝湾咖啡加盟店装饰需要不一样的颜色能导致咖啡花费者的不一样联想意境，发生不一样的心思感触。

做好蓝湾咖啡加盟店要则：设计队伍，为咖啡加盟店带来较多营收的顾客，就是外带的客人了。为了他们，请将砂糖、奶精放在店门口附近。排队的路线可设计为沿着吧台或货架排，而非面对收银台排成直角，让客人在等待时也看得见菜单，尽量避免让客人来到收银台前才开始思考要点什么。把小商品摆设在队伍途中，让客人可以直接拿着商品来收银台结帐尤佳。这样不但可以减轻收银员的负担，小商品也比较容易勾起客人的购买意愿。用新商品替换旧商品，请记得经常做些改变。要是停止了改变，店的人气就会开始下滑。不过，变化和「增加」是不同的。要是一直不断地「增加」，那么这间咖啡加盟店很可能有1天会变成吃得到披萨，还可以换机油的咖啡店。在菜单中增加新商品时，请务必替换掉销路较差的商品。顾客的喜好会随着时间改变，只要能反覆增加、删除品项，店里的菜单就能顺应时代的变化升级。

开一家蓝湾咖啡加盟店要注意的事项：无论如何，你需要对不同的品牌进行比较评估，清晰你需要支付的部分和投入的资金，包括加盟费和其他开店所需的各项费用。是否加盟品牌店?开始自己的事业是一件好事，加盟品牌店对于你来说也可能是个好主意，这意味着你并不是从零开始,顾客认识你的牌子，他们更愿意买他们熟知品牌的咖啡。你需要在将做一个属于自己的店和投资加盟品牌店之间做一个权衡，有时，有的品牌会有折价或者对你有帮助的折扣项目。你还要比较一下，这些品牌能够为你提供的支持项目，比如：市场信息方面，或是各种咖啡培训。开一家蓝湾咖啡加盟店需要多少成本？

“蓝湾咖啡”的招牌字型由多种字体融合而成，彰显了蓝湾咖啡欲走个性化、时尚化、集大成的品牌发展之路。蓝湾”的英文是“blue gluf＂即蓝色港湾之意，蓝色表明详和、宁静与和谐，港湾则是放松心情，停下休憩之地，“ 蓝湾”希望并祝愿忙忙碌碌的人们给自己-点时间，给心灵一一个空间，在蓝湾咖啡美美地享受心灵放松带来的一份可贵的舒适和惬意。“蓝湾咖啡”的商标图案是一对浪漫情侣温馨依偎的场景，很好诠释了“温情相依；品味人生”的品牌内涵。静静贮立于城市一隅的蓝湾咖啡，始终如一地默默守候“远航归来的游子”们，为他们释缓疲惫的身心，为他们涤净城市的喧嚣，为他们保留一块永远不褪色的蓝色港湾。 咖啡馆不只是出售咖啡的场所，还是一种思想，一种社会方式，一种社交模型，一种哲学理念。”一座没有好咖啡馆的城市，它的街道必定是荒凉的，它的人群必定是闭塞的，它的生活必定是乏味的。每一个热爱咖啡的人的心中都会有一间属于自己的咖啡馆，而“蓝湾”永远是为那些乐于感受生活的人所准备的。蓝湾咖啡加盟店经营者要为咖啡加盟店的人力、物力、财力等方面的需求做出合理的规划。深圳蓝湾咖啡加盟要多少资金

蓝湾咖啡加盟店的经营技巧有哪些？深圳蓝湾意大利浓缩价格表

正确地品鉴蓝湾咖啡：余韵，有些朋友喜欢边喝咖啡边交谈，这其实会错失了感受余韵的机会。余韵是吞咽咖啡之后的咖啡香气返回到口腔与鼻腔所感受到的香气。也许在喝咖啡的时候，吞咽之后，紧闭嘴巴，用鼻子呼出气体，便能感受到咖啡的余韵。一般较常能感受到的余韵是果茶香、淡花香、蜜韵、焦糖可可香。这里要补充一句，所谓的回甘并不属于余韵的范畴。杂味，杂味是指一些明显不属于正常咖啡应该出现的味道，这一点也是非常容易能察觉出来的。我们所说的杂味一般指的是土腥味、木屑味、药味、橡胶味、焦苦味、苦涩味。如果在喝一杯咖啡没有那些令人不愉悦的杂味，我们会描述这杯咖啡干净、层次分明。深圳蓝湾意大利浓缩价格表

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