陕西专做大学食堂
连锁加盟本是一个先进的商业模式,很多大学食堂都会选择加盟,但是市场上很多骗子加盟要小心。他们利用加盟的好处蒙骗别人加盟,你可能根本不了解中国的连锁加盟市场水有多深。在诸多的加盟骗局里,餐饮加盟骗局较为普遍,其形式多样,每年都有新玩法新骗局。很多从事多年餐饮管理咨询工作,对餐饮加盟骗局有深刻的了解。揭露这些骗人的把戏,或多或少的让中小创业者认清那些骗人的餐饮加盟项目,降低投资风险。这也自认为算得上是一件功德无量的事。大学食堂会采购一些通用的厨房设备,然后租给商户。陕西专做大学食堂
大学食堂做加盟,其实要关注几个问题:你做加盟的优势和差异化是什么;不同的业态、投资额、品类,加盟商获取的渠道完全不同;说服加盟商,就要了解加盟商自己的需求,而不是你认为加盟商的需求;炫技,是加盟商谈判中很LOW的烂招;加盟谈判中,可行性的计划、加盟谈判的技巧、完善的加盟道具,是成功率的保障。满足以上条件的往往是有名的品牌,这种品牌的优势在于标准化程度高、总部对加盟商支持力度大,缺点则是物料成本较高、毛利较低,投资回报周期相对较长。而新兴品牌则由于没那么强势,毛利相对较高,如果选中了一个比较靠谱的公司,投资回报周期会相对较快;但同样,这个品牌短期内迅速衰落的可能性也比较大。山东科技大学食堂加盟公司大学食堂管理者要像“木匠”,木匠身上所具有的品质值得餐饮管理者学习和借鉴。
大学食堂开档口倒是有个优点,直接套用食堂的资质就可以开业,从执照角度说,如果说自己开店是毛坯房,那么食堂档口就相当于精装修直接拎包入住。餐饮界有句名言,餐饮要想火的三要素是:位置!位置!位置!选址选的好,顾客少不了。食堂档口也有一进大门就能看得到的黄金位置和犄角旮旯的垃圾位置,谁抢到了黄金位置,谁就成功了一大半。营销?不存在的。档口餐食本身自带廉价属性,不需要做降价促销或者营销活动,如果你加盟的品牌够有名的话,倒是也可以借力一把。
大学食堂档口生意能不能做?一个大学少说也有几千人,大一点的几万人,而且部分学校还允许附近小区或者参观学校的人来就餐,客流量只会更多,一日三餐都要在食堂进食,每到吃饭时都是人山人海,确实很让人心动。如果真要做档口生意的话需要注意些什么呢?首先要了解食堂档口经营的一些特点:面向的顾客群体很狭窄,以师生为主;有非常固定的经营周期,寒暑假大部分档口不营业,门可罗雀;消费稳定且集中,餐饮档口的客单价普遍较低,平均在15元左右。大学食堂经营不可以赚了后不愿再投入。
大学食堂找加盟品牌要具备几个条件:一是成立已经有3年以上、品牌在市场上已经被认可的;二是产品线比较丰富,新品更迭速度较快的;三是口味我自己比较喜欢的。为什么要选成立三年以上的?因为这种品牌一般已经积累到一定程度,短期内倒掉的可能性相对较小。而产品线比较丰富、新品更迭速度较快的品牌,生命周期会相对较长。加盟这个话题太大太多,首先说说加盟近些年来为什么如此火爆:大众创业的洪流席卷全国,小微创业者多如牛毛;原有高薪高利行业,在国家的调控下被打压,中型投资者开始跨界;餐饮营销大腕越来越多,挖大坑圈大钱,已成为暴富成熟模式;正经的餐饮企业利润薄如蝉翼,十家店辛辛苦苦干上一年,还赶不上从俩加盟商身上赚的钱多;餐饮竞争过于激烈,有些长线直营利润,不如短线加盟抓到手更实惠。食堂档口优势很明显,但如果盲目选择,也避免不了会采坑。山东科技大学食堂加盟公司
大学餐厅在开店之前一定要选好自己想要加盟的项目,只有这样才能更好的经营一家店。陕西专做大学食堂
大学食堂加盟者愿意掏多少钱,在希望收到的费用与可以要到的费用之间,找一个平衡点。所以,品牌加盟成交价,取决于加盟商的价值感,而绝非价值。加盟商挣不挣钱,一两年之后都会有变心,钱挣得越多,变心越快。这个很多做过加盟的品牌老板都深有体会,一两年之后,如果对方不挣钱,干嘛还要继续跟你干,变心是必然的;如果对方挣钱了,干嘛要交钱跟着你干,谁没个品牌梦、创始人梦、加盟梦啊,变心是必然的。也就是变成“不挣钱,骂死你,挣了钱,怼死你”的局面,破局的方法有的是。陕西专做大学食堂
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