南京专业养老机构膳食护理服务

养老机构生活照护有哪些?进食：营养饮食：1、均衡营养。每日的饮食，较好根据由营养师提供的健康饮食原则，包括：(1)一至两牛奶：提供钙质、蛋白质；较好选择低脂或脱脂奶。(2)两至三个水果：供应维他命C和纤维素。(3)三至六碗谷类食物：补充每日所需热量；较好选择全麦谷类，例如面包、白米或糙米。(4)四至七两鱼肉、瘦肉、豆类或蛋：供应蛋白质、铁质。(5)六两以上蔬菜：提供纤维素、矿物质和多种维他命。(6)六杯或以上清淡饮品，例如汤、清水、奶：补充每日身体所需水份。(7)烹调的方法应该以清淡为主，较好用白灼、清蒸和快炒方法。养老机构照护服务入住流程及注意事项有哪些？南京专业养老机构膳食护理服务

养老机构照护服务的服务内容与要求：1、生活照料服务，1 为托养对象提供基本的饮食、睡眠、衣物清洗及代办等服务。2 协助托养对象洗澡，为托养对象理发、修剪指甲等。3 配备相应的洗涤设施、设备与用具。4 为托养对象送来的洗涤衣物进行登记、分类、消毒、洗涤、熨烫和返还。2、养老机构照护服务的饮食照料，1 为托养对象配制菜谱，制作适宜的饭菜, 应尊重少数民族生活习惯和风俗。2 协助托养对象完成正常饮食和饮水。3 为托养对象提供订餐服务。上海养老机构卫生清洁照护服务要多少钱养老服务包括代办服务。

养老机构护理服务要求：（1）集中用餐1）助餐点的设置符合《中华人民共和国食品卫生法》的相关规定。2）配置符合老年人特点的无障碍设施，配备满足老年人助餐服务需求的膳食设备（保温设备、消毒设备、必要的炊事用具和餐桌椅等）。3）在醒目处公示助餐服务时间、服务须知等，保持内外环境及餐桌整洁，餐具须每餐消毒一次（不得使用化学消毒剂）。4）助餐员须经体检合格取得健康合格证后才能从事膳食服务工作，每年定期体格检查一次，有记录；注意个人卫生，勤洗手、勤理发、勤剪指甲，保持工作服清洁。5）尊重老年人的饮食习惯，做到荤素搭配、干稀搭配、粗细搭配合理，每周有食谱。6）给予老年人充分的用餐时间，服务过程细致、周到、亲切；注意观察老年人用餐安全，发现异常及时处理。（2）送餐上门1）使用具有统一标识的送餐运输工具将膳食送至老年人家中。2）提前一周为老年人预定膳食，并作记录。3）送餐途中确保食物的卫生、清洁、保温。4）送餐时核对老年人的姓名、菜品及数量，确定无误后签收，服务时礼貌、周到、细致。

养老护理员服务内容及要求：一、基础照护：1、体征观测；2、能协助老年人测量生命体征并观察、记录。3、能协助老年人测量体重并记录。二、护理协助：1、能使用热水袋等为老年人保暖。2、能使用冰袋等为高热老年人物理降温。三、疾病防控：1、能进行环境及物品的清洁和协助消毒。2、能进行手部清洁。四、康复服务：1、身体部位转换；2、能为老年人正确摆放身体的位置。3、能协助老年人进行各种身体的转换。养老机构的床头柜除了能用于放置老年人的物品，还要能起到支撑老年人起身的作用。养老机构照护服务的任何员工均须遵从注册医生建议对有病症的老人进行配药。

养老机构如何改善空气质量？（1）根据长者活动规律、室外温度及空气质量等确定开窗通风时间，每天至少通风1次。另外，房间尽可能安装换气装置，解决部分长者不愿意开窗问题。（2）房间每天清扫1次，每周消毒2次，床面、地面及时应用消毒液喷洒、擦拭处理。（3）及时检查长者存放食品保质期，清理变质水果食品，提醒尽量不要存放易发霉变质物品。（4）尽量减少在房间用餐，餐具及时清洗或送洗，及时清理室内食物残渣。（5）生间马桶随手加盖；公共卫生间小便池放置樟脑球。坐便椅及坐便套、小便器等重点清洁，防滑垫每天冲洗。（6）必要时使用空气清新剂。（7）房间内每周要定时进行空气消毒。（8）根据个人喜好摆放水果或者花卉，增加自然香气。养老机构照护服务要做好入住身体健康状况评估指引。上海养老机构卫生清洁照护服务要多少钱

养老机构是提高护理服务的基本保障。南京专业养老机构膳食护理服务

养老机构各项护理服务工作生活照料要做到：晴天时，各责任区域要负责为本区域老人搭晒、收被褥。老人需要购买物品时，要主动为老人外出购买，并如实交付物品和找零。老人需要和家属打电话联系时，要主动为老人打电话、传话，内容简洁明了；当外来电话时，要礼貌接听并及时通知老人或传话给老人。特护区要了解并掌握老人大小便规律，以便能及时处理，防止老人大小便脏污到裤子、床铺上；老人大小便后，要及时清刷便器，必要时用洁厕灵刷洗，并用温水清洗老人下身，扑好爽身粉，以防老人生压疮。南京专业养老机构膳食护理服务

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